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婴幼儿奶粉DHA含量并非越高越好

许多抱着“不能输在起跑线上”的妈妈们,会为宝宝增加各种营养元素,特别是有助于宝宝眼脑发育的DHA、叶黄素、胆碱等营养成分。在挑选婴幼儿奶粉时,也对这几种营养元素含量更高的产品青睐备至。但儿童营养专家却表示,DHA等婴幼儿奶粉中的重要营养元素的含量并非越高越好,近年来有证据显示,DHA可以达到总脂肪酸含量的0.35%以上即可明显改善婴幼儿的认知能力,超过太多效果和达到0.35%的效果没有显著差异,且从安全性来说不建议超过总脂肪酸量的0.5%。 宝宝脑眼发育的 三大因子 1.DHA:DHA是支持视网膜和大脑发育的条件必需营养素,有助提高婴幼儿的视敏度和认知发育水平。 2.胆碱:胆碱是脑发育和记忆功能的重要营养素,婴幼儿出生后,对胆碱的需求不断增加。 3.叶黄素:叶黄素具有抗氧化功能和过滤蓝光作用,保护婴幼儿的视网膜,支持视觉发展并可能促进大脑发育。 奶粉DHA含量在0.35%-5%内为佳 ......阅读全文

卫生部新规奶粉不许过量加DHA

  最高0.31%,无一奶粉DHA超标  卫生部发布新食品营养强化剂标准(征求意见稿),DHA含量必须≤0.5%(占总脂肪酸百分比)  26日,卫生部官方网站贴出新版的食品营养强化剂标准(征求意见稿),明确注明:调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)(仅限儿童配方粉)中二十二碳六

奶粉添加成分 无助BB大脑发育?

  对于新生儿来说,母乳绝对是首选的营养来源,但如果妈妈因某些因素未能顺利喂哺,但随着宝宝的渐渐长大,母乳再无法满足他的生长需求时,就需要适时添加奶粉了。而有泰国专家表示,奶粉中添加过多成分,无助于宝宝大脑发育。这是真的吗?  添加营养成分无助宝宝大脑发育?  据泰国报道,泰国国家母乳研究中心专家表

进口奶粉不等于原装 部分企业贴牌生产专供中国

  2004年和2008年两次严重的奶粉安全事件,让中国妈妈们购买奶粉的品牌选择从小品牌转向大品牌,又从本土品牌转向外资品牌。然而,近两年国内市场销售的洋奶粉也开始不断爆出负面新闻。焦虑之下,不少妈妈转而直接在境外购买奶粉,而另一些妈妈则重新开始选择国内大品牌的奶粉。   本土、外资和境外的奶粉,

牛初乳或转战保健品市场 当心激素风险

  近日,卫生部例行新闻发布会上谈及“牛初乳禁令”,使得牛初乳再次成为人们关注的热点。   9月1日起,婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医   学用途婴儿配方食品三类食品禁止添加牛初乳。目前,距离正式实施的日期只有不到两周的时间。

DHA“瞎补”过量也有害科学“食补”母婴才安全

  在这个全民皆补的时代,当宝宝还在妈妈肚子里的时候,很多准妈妈就开始补充各种营养了,这其中就少不了近年来大热的DHA,尤其是许多想要二胎的女性,更是提前为将要到来的新宝宝而大补特补。然而,在经历过“全民补钙”、“全民补肾”之类的“瞎补”风潮后, DHA真的是孕妇必需品吗?孕妇和宝宝应该怎样补充DH

深海鱼油市场鱼龙混杂 所含EPA存在巨大隐忧

  深海鱼油对于消费者来说并不陌生,其具有较强的生理活性和保健作用。近年来,深海鱼油无论作为保健品还是作为功能食品添加成分的应用越发广泛,但由深海鱼油所引发的争议颇多,问题多集中在:深海鱼油所含的EPA成分对婴幼儿生长发育所存在的不利影响,海洋污染给深海鱼油造成的汞残留超标

贝因美违规加猪骨粉婴幼儿食品添加剂混乱厂家抬价

    近日,随着贝因美“紫菜骨粉高钙营养米粉”违规添加猪骨粉事件的曝光,婴幼儿食品添加剂问题再次引起公众的关注。事实上,包括辅食、奶粉在内的婴幼儿食品被指添加剂违规已不是第一次。频频“添乱”的添加剂令本就处于风口浪尖的婴幼儿食品行业,更加令人担忧。   婴幼儿食品无处不“添加”   

忽悠!婴儿奶粉无需额外添“伴侣”

  专家认为,奶粉伴侣宣称的“清火、调肠胃”功能只是商家吸引消费者的宣传噱头。  奶伴侣产品多在婴幼儿食品专柜出售,但事实上只是普通固体饮料。  某奶伴侣品牌包装上注明“不能替代专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品”。  奶粉伴侣近日再遭央视曝光,这些以帮助宝宝清火、助消化为卖点的产品尚无明确生产规定

婴幼儿奶粉品牌配方或遵“一夫一妻制”

  婴幼儿奶粉“配方论”大行其道 过多过乱令消费者蒙查查  记者获悉,《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》正接受审议,这意味着新版食品安全法有望出炉。其中婴幼儿配方奶粉对有关规定进行删改引发业界关注,包括“配方过多过乱”和“禁止分装”等,这意味着允许贴牌但拒绝分装,且配方或实行注册制,品牌与配方

有机奶粉更营养更安全? “更营养”不能自圆其说

   随着近年来不断曝光的奶粉安全事件,许多父母致力于为孩子寻找一款更安全、更营养的奶粉,以安全着称的有机奶粉于是成了很多家长的首选。与此同时,越来越多的乳企瞄准这一“大蛋糕”,纷纷推出有机新品。   不过,以“更安全、更营养”为卖点的有机奶粉,是否真的名符其实呢?   观察篇   有机奶粉“物以稀

中国食品安全30人论坛:积极食品安全战略 让百姓吃得放心

  2月23日在北京举办的“中国食品安全30人论坛年会暨实施食品安全战略恳谈会”上,专家们“跳出食品看食品”的新思路,为食品安全国家战略的路径选择提供了更多可能性。  从现实角度看,我国的食品安全受制于工业化进程中的环境污染,受制于农业的前端。从纵向对比看,各国在不同发展阶段的食品安全问题有着惊人的

高档婴幼儿奶粉添加剂最少40种 是否影响营养均衡

   在近日中国科学技术协会举办的“科学家与媒体面对面”活动上,中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国介绍,有一种国外进口的婴幼儿配方奶粉,其中的食品添加剂有46种。在这个“谈添加剂色变”的年代,添加剂已被各种“流言”妖魔化。本期专题,我们邀请奶粉行业权威人士,还原一罐真实的奶粉——奶粉添加剂到底

揭代购奶粉黑幕 你家宝宝的奶粉是代购的吗?

  进来看看黑幕,别害了宝宝   海外代购奶粉到底真实成本是多少呢?例如澳洲爱他美1段在超市零售价25澳币左右,一箱六罐为150澳币,加包装约7.5kg,澳洲快递市场价每1kg约10澳币。代购打包人工成本呢?澳洲每小时至少15澳币~20澳币的时薪,采购打包发货都是需要时间。每箱按10澳币操作成本计算

食物中的DHA

  近年来,鱼油和DHA大概可以算得上各种"保健食品"中风头最劲的名字。除了各种价格不菲的"深海鱼油"胶囊,越来越多的婴儿奶粉打出了"添加DHA"" 双倍DHA"的卖点,此外很多儿童食品也开始添加DHA.在眼花缭乱的广告中,许多人自觉或者下意识地把"DHA"当成了衡量一种食物好坏的标准。   

气相色谱法测定婴幼儿食品和乳品中脂肪酸

引言脂肪作为人体的三大供能营养素之一, 对人体有许多重要的生理作用。 油脂中 90% 以上是脂肪酸, 而脂肪酸又分为饱和脂肪酸、 单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸中含有的 n-6和 n-3脂肪酸属必需脂肪酸,是人体无法合成而必须从食物中获取的。婴儿体格、智力和行为的发育除了受先天因素和

婴幼儿辅食品配方急待行业标准

  相关专家指出,在宝宝六个月大的时候就可以喂食一些含有微量元素的食物,可以促进宝宝身体发育健康成长,这一科学概念也催生了婴幼儿辅食市场。然而,当前婴幼儿辅食问题屡现,其中,网售婴幼儿辅食问题更为严重,这些不合格产品极易通过海淘、代购等网络渠道进入国内市场,造成消费者维权困难,且目前国家针对婴幼儿辅

“儿童食品”准入标准模糊

  在超市为孩子选择食品,一边是普通品种,一边是标有"儿童"字样的货品,你会选哪样?在记者随机调查中,八九成家长偏向选择后者。而有心的家长对照其营养成分表,却发现所谓"儿童专用"食品,在成分上和成人没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,其添加剂的使用甚至更甚。据记者了解,在我国各项食品相关标准中,

每伴、优朵奶粉伴侣违规添加 虚假宣传误导消费者

  不少妈妈对奶粉伴侣并不陌生,因为这种产品常常被作为奶粉的补充而被大力推荐。不过,这种所谓的奶粉伴侣真是必需品吗?   近日,央视曝光了亨氏、贝因美、每伴、优朵、味奇等众品牌奶粉伴侣。报道指出,一些专门针对婴幼儿销售的奶粉伴侣存在大量虚假宣传、违规添加等问题,严重误导消费者。专家表示,奶粉伴侣其

专家指奶粉伴侣太坑孩儿 添加不当反致营养不足

  不少妈妈对奶粉伴侣并不陌生,因为这种产品常常被作为奶粉的补充而被大力推荐。不过,这种所谓的奶粉伴侣真是必需品吗?   近日,央视曝光了亨氏、贝因美、每伴、优朵、味奇等众品牌奶粉伴侣。报道指出,一些专门针对婴幼儿销售的奶粉伴侣存在大量虚假宣传、违规添加等问题,严重误导消费者。专家表示,奶粉伴侣其

国外洋品牌奶粉未必比国产品牌好

  2010年8月15日,国家卫生部专家组为圣元乳业“正名”,婴儿早熟与圣元奶粉无关,但消费者有谁会相信圣元呢?又有谁会用自己的孩子去冒险呢?2008年的三聚氰胺事件,令中国奶业品牌蒙受巨大损失,三鹿倒闭将中国品牌拖入泥潭,外资奶粉品牌一举占领全球最大的中国市场。圣元乳业刚刚走出三聚氰胺的

我国特殊膳食标准体系框架基本成熟

  特殊膳食是特殊膳食用食品的简称,是指为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量,应与可类比的普通食品有显著不同。  2017年2月,国务院印发的《“十三五”国家食品安全规划》有一条规定很值得投资者关注的信息——严格特殊食品监管,严

致婴儿生病雀巢超级能恩系列奶粉遭消费者集体投诉

  雀巢国内版的超级能恩1段奶粉   雀巢澳大利亚版Nestle NAN.H.A.1Gold   雀巢超级能恩系列奶粉遭国外“妈妈团”集体投诉致婴儿生病   新闻背景 婴儿吃雀巢奶粉后腹泻、皮疹   据报道,澳大利亚一些父母称,孩子食用该配方奶粉后出现

香港拟规管“细仔奶粉” 不可声称含营养素

  据香港《明报》报道,香港食卫局就3岁以下婴幼儿食用的奶粉及预先包装食品的营养及健康声称规管,展开逾3个月咨询,建议规管供半岁以下婴儿食用的配方产品,包括俗称“细仔奶粉”,不可声称所含营养素,例如“含DHA”或“增添维生素D”。   不过,特区政府对规管婴幼儿食品的健康功能声称持开放态度,若咨询认

新加坡修订并执行新的婴儿配方乳粉标签和广告要求

  近日,新加坡环境和水资源部发布有关《食品条例》的2号修正案,修订关于婴儿配方乳粉的标签和广告要求,主要涉及条例第252条(婴儿配方乳粉产品标准)和254条(婴儿配方乳粉的标签要求),修正内容于2019年9月1日起正式生效。  一、有关婴儿配方乳粉标签和广告要求修订背景介绍  继2017年11月修

婴幼儿奶粉营养成分关键词解读

婴幼儿配方奶粉中并非添加元素越多就越好,对其中的营养成分应充分了解,因人而异。 蛋白质:母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调

儿童牛奶旺仔营养较逊 DHA“益智”无定论

   近年来儿童牛奶颇为畅销,营养概念营销加上精致的包装,吸引着大人和孩子们的眼球。在这些概念的衬托下,其价格更是普通纯牛奶的2倍。但他们是否比纯牛奶更营养,更健康?   2014年10月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了伊利、蒙牛、光明、燕塘、德运以及旺旺等6品牌的8款牛奶产品,对其蛋白质

“儿童专用”食品多为忽悠 为吸引孩子口感“增甜”

  儿童调味品(酱油、味精)、儿童面条、奶粉伴侣、儿童饼干……随着市场的细化和多元化,所谓儿童专用食品为家长们提供了更多的选择,但事实上,花费在“儿童专用”上的费用远远高于普通成人食品。表面看来,“安心”和“营养”似乎是最大的卖点,但是,为了这些卖点而多出来的花费真的值得吗?   儿童食品为吸引孩子

谨慎购买洋食品:小熊糖“维生素D含量超标

  缤纷的颜色,萌萌的小熊模样,”小熊糖“被甬城不少家长作为营养补充剂给宝宝食用,不过,近日,一条”小熊糖维D含量超标要召回“的消息引发了许多家长的关注。要知道,”小熊糖“号称是孩子补充维生素的首选产品,在海淘族中人尽皆知,咱宁波妈妈也很认这牌子,很多宝妈是想方设法通过海淘或者让朋友来代购。   事

婴幼儿辅食营养素不足重金属超标 婴幼儿辅食“伤人心”

5月13日,北京市某商超婴幼儿米粉专柜。  新京报记者探访发现婴幼儿辅食三大乱象,国家食药监总局拟出台生产许可新规  为规范婴幼儿辅食生产,国家食药监总局近期发布了《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2016版)》(征求意见稿)。  事实上,婴幼儿辅食一直乱象频现。新京报记者近期走访市场发现,北京乐友

儿童食品添加剂比成人多 缺乏国标威胁幼儿健康

  各种打着“儿童专用”招牌的食品近几年备受年轻妈妈的青睐。一些细心的家长发现,所谓儿童食品在成分上和成人食品根本没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,添加剂的使用更甚。   业内人士表示,在我国各项食品相关标准中,有针对婴幼儿配方食品、辅食的食品安全标准,但对于3周岁以上的儿童,却没有儿童食品的