农业部：当前蔬菜畜禽水产品监测合格率达96％以上
据中国之声《全国新闻联播》报道，农业部今天(22日)通报，目前，全国蔬菜、畜禽、水产品例行监测合格率均稳定在96%以上，但仍存在农兽药残留超标、非法添加有毒有害物质、产地重金属污染和假劣农资等问题。 目前，全国蔬菜、畜禽、水产品例行监测合格率分别稳定在97.9%、99.7%和96.9%.农业部部长韩长赋坦言，监测和农产品安全事件情况显示，农残超标、非法添加等问题仍然存在。 韩长赋：一是农兽药残留超标。二是非法添加有毒有害物质。三是产地重金属污染。四是假劣农资。 农产品质量安全存在风险隐患，既有不法分子受利益驱动，也有农民科学用药水平不高以及环境污染等因素。韩长赋表示，农业部正加快健全农产品质量安全责任制度，实行全程监管。 韩长赋：要建立产地准出与市场准入有效衔接的机制，推行质量追溯制度，实现农产品生产、收购、储存、运输全链条可追溯。建立生产经营企业主体备案和"黑名单"制度，对不法生产经营者，依法公开其......阅读全文
农产品农药残留检测方法
为了消灭农产品的病虫，农药的用量很大，农产品质量安全水平相应降低。日常食用的蔬菜、水果农药残留污染问题已经严重影响到人们日常食品卫生和食用安全，严重时会造成消费者中毒致病、发育异常，甚至死亡。下面是农产品农药残留的检测方法和检测步骤。1. 农产品农药残留检测方法1.1 生物测定法生物测定法利用特定生
农产品农药残留检测技术
首先，无公害农产品生产过程中控制的重点是农药使用。一是品种控制，二是安全间隔期的控制。其次，无公害农产品标准中检测的重点是农药残留（种植业产品）。一、农药残留检测技术类别1. 农药残留的生物测定技术利用指示生物的生理生化反应来判断农药残留及其污染情况。例如，可以用实验室养的敏感性家蝇为测定材料，以
是否所有农产品都有农药残留？
农业生产过程中常常发生病虫草害危害，因此，需要用农药进行防治，只不过有的有机农业使用天然的生物农药，所以，几乎所有农产品都可能含有农药残留。中国农产品是，国外农产品也是。 其实农业现代化程度越高，农药的使用量越大，因此，发达国家农药使用普遍高于发展中国家，根据联合国粮农组织2000年的统计，发
农产品农药残留检测技术汇总
随着人们生活水平的提高，对于生活质量的要求也越来越高。农产品满足了人们的日常饮食，其质量安全直接关系着人体的健康。就健康调查而言，农产品质量安全是影响人体健康的重要因素，所以，人们对于农产品质量安全的关注正在不断的上涨。在生产实践中发现，农药残留是影响农产品质量安全的重要因素，残留物不仅降低了农
农药残留速测仪全面保障农产品安全
一年四季，各种蔬菜水果轮流发售，丰富了大家饭桌上的饮食搭配，而就蔬菜水果类农业产品来讲，其质量安全，可以说是每个人都关心的内容。我们知道果蔬等农产品在生产过程中难以避免会使用农药杀虫，那么如何保证上市后的瓜果蔬菜安全，农残不超标呢？其实也并不复杂，利用专业的农药残留速测仪即可快速进行检测，
农产品农药残留检测方法和步骤
为了消灭农产品的病虫，农药的用量很大，农产品质量安全水平相应降低。日常食用的蔬菜、水果农药残留污染问题已经严重影响到人们日常食品卫生和食用安全，严重时会造成消费者中毒致病、发育异常，甚至死亡。下面是农产品农药残留的检测方法和检测步骤。 农产品农药残留检测方法 1.1 生物测定法 生物测定法利用特
农产品监测扩范围增频次
我国农产品质量安全监测合格率持续上升，并保持在一个较高的水平。今年上半年，全国259个大中城市蔬菜水果、畜产品和水产品的例行监测合格率分别达到96.2%、99.6%和96.0%，生鲜乳三聚氰胺抽检继续保持100%的合格率。农业部相关负责人日前接受记者采访时表示，总体上看，我国农产品的质
食用农产品农药残留含量检测仪
食用农产品农药残留含量检测仪冠宇仪器生产5/6/8/10/12/16/24/96通道食用农产品农药残留含量检测仪、安卓系统食用农产品农药残留含量检测仪、手提箱食用农产品农药残留含量检测仪等，冠宇仪器生产的食用农产品农药残留含量检测仪是根据农业标准方法（NY/T 448-2001）和国家标准（
我国农兽药残留标准基本覆盖大宗农产品
23日提请十二届全国人大常委会第二十五次会议审议的国务院关于研究处理食品安全法执法检查报告及审议意见情况的反馈报告提出，有关部门正在加快农兽药残留标准的制修订，目前农兽药残留标准已基本覆盖我国大宗农产品和常规农兽药品种。 国家食品药品监督管理总局局长、国务院食品安全办主任毕井泉受国务院委
安徽食药监将严查食用农产品农兽药残留
10月23日，记者从省食药监部门获悉：日前省食药监局通知要求各地，进一步加强农药兽药管理保障食品安全。对涉嫌犯罪的，将及时依法移送公安机关。 严控各类风险 通知要求各地加大对食用农产品贮存、运输、销售环节的监督检查，督促食用农产品经营者落实产地进货和销售管理责任，不得采购、销售来源