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长沙1商贩用硫磺熏出数万斤“毒辣椒”被批捕

为了让干辣椒颜色亮泽、卖相好以及延长保质期,竟然使用工业硫磺熏制出数万斤致癌的“毒辣椒”。近日,长沙市望城区村民熊某因为用这一方法生产、销售干辣椒被司法 机关批捕。 据调查,熊某5年前在长沙市雨花区高桥市场商贸城开了家“熊记批发部”,经营辣椒生意。据熊某供述,他使用工业硫磺一共熏制干辣椒约3.5万斤,销往长沙、浏阳和岳阳等地。熏制过程中,工人需要戴上防毒面具和手套,熏制完成后,需要放置一两天,硫磺气味才能散淡。值得注意的是,熊某还把批发的干辣椒销售给多家食品厂,被后者用于加工卤味鱼、辣肉串、豆制品等食品。 根据化验结果,在这批被查获的“毒辣椒”中,每千克辣椒的二氧化硫残留量达到了4.66克,高达国家标准的23倍。望城区食安办指出,二氧化硫在人体内无法代谢,在体内积留过久会引起器官癌变。 ......阅读全文

曝干辣椒硫黄熏制 二氧化硫超标50多倍

  12月13日,长沙县跳马镇白竹村,非法使用硫黄熏制干辣椒的加工厂里,工人工作时都戴着防毒面罩。   在长沙县跳马镇白竹村一干辣椒加工厂,车间内蓝色帆布下堆放着数百袋正在熏制的干辣椒,白色的浓烟从帆布缝隙中不断往外冒出来。几百袋用硫黄熏制好的干辣椒成品密密麻麻地垒成小山,硫黄

辣椒及辣椒制品中辣椒素检测方法

1.范围: 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限:辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg,线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取: 在样品中加入甲醇—四氢呋喃混合溶剂25ml,用

辣椒及辣椒制品中辣椒素检测方法

  1.范围:   用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。   本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。   本方法的检出限:辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg,线性范围为1mg/L-150mg/L。   2.试样提取:

辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质检测方法

一.范围用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。本方法的检出限:辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg,线性范围为1mg/L-150mg/L。 二.试样提取在样品中加入甲醇四氢呋喃混合溶剂25ml,用保鲜膜封口,用

辣椒制品中辣椒素检测方法

  1.范围:  用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。  本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。  本方法的检出限:辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg,线性范围为1mg/L-150mg/L。  2.试样提取:  在样品中加入甲醇—四氢呋喃混合溶

辣椒烘干机干燥辣椒与晾晒干燥辣椒的质量区别

  辣椒脱水干燥是辣椒储存加工过程中不可缺少的一道工序,目前辣椒干燥方式主要有普通的晾晒脱水干燥和使用烘干机干燥,那么这两种脱水干燥后的辣椒质量有什么不同,那种方式干燥的辣椒质量更高那?相信这是很多人存在的疑问,所以下面方信机械就来带大家了解一下,这两种辣椒干燥后辣椒质量的区别。  辣椒颜色区别:普

辣椒烘干机烘干与晾晒的辣椒区别

  辣椒种植户为了辣椒能够长期储存,一般需要进行辣椒脱水烘干处理。我们知道辣椒一般干燥方式有两种,一种是普通的晾晒,另外一种是采用辣椒烘干机烘干。这两者的烘干方式不同,晾晒的辣椒与烘干机干燥的有哪些不同?  1、辣椒颜色的不同:普通晾晒的辣椒,因为是直接利用太阳光和自然风来进行干燥的,环境的温度、湿

贵州:黄瓜杀虫剂超标,糟辣椒二氧化硫残留量不合格

  8月1日,贵州省市场监管局发布2019年第27期食品安全抽检信息,组织抽检乳制品、食用农产品、蔬菜制品3类食品259批次样品,不合格样品2批次。不合格食品涉及氧乐果、二氧化硫残留量指标。  其中,1批次贵阳云岩沈文兰生鲜便利店销售的黄瓜,氧乐果不符合食品安全国家标准规定。  氧乐果属于有机磷类杀

辣椒精油提取设备

     分子蒸馏是一种特殊的液--液分离技术,它不同于传统蒸馏依靠沸点差分离原理,而是靠不同物质分子运动平均自由程的差别实现分离。所谓分子运动自由程是指相邻量词碰撞之间所走的路程。 当液体混合物沿加热筒体流动并被加热,轻、重分子会逸出液面而进入气相,由于轻、重分子的自由程不同,因此,不同物质的分子

提高辣椒产量有良方

1.根据辣椒的需肥规律。辣椒花芽分化时间较早,幼苗只有2~3片真叶时,花芽和侧枝就开始分化,说明辣椒对肥料的需求较早,且耐肥性较强,所以,种植户应施足基肥,并及时补肥。     2.根据配方施肥搞好平衡施肥。辣椒虽然有较好的耐肥能力,但超过了极限也可能出现肥害。试验表明,茄果类的蔬菜,对钾需求量