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新华国际时评:食品安全的“蝴蝶效应”

一只蝴蝶,偶尔扇动几下翅膀,会引起万里之外的一场龙卷风;一根小小的管道,只因受到些许污染,引发了跨国界的奶粉安全恐慌…… 这揭示一个人们愈来愈习以为常的警示:全球化时代,食品安全问题的“蝴蝶效应”日益凸显。 可不,这几天沸沸扬扬的恒天然毒奶粉事件就是一个典型案例。新西兰恒天然集团生产的浓缩乳清蛋白粉被检测出含有肉毒杆菌毒素,其症结只是一根食品加工管道未经彻底清洁,但结果跨越新西兰本土,让澳大利亚、中国、沙特阿拉伯等诸国消费者都受到影响。 食品安全的“蝴蝶效应”从何而来? 在全球化时代,食品供应、贸易和运输越来越国际化,对质检部门和政府来说,监管全球食品供应链是一项艰巨挑战。 除了奶粉,另一个小例子可以显示食品行业供应链的漫长,也让人们得以管窥全球化时代食品供应从农场到餐桌要经过多少道手:鳕鱼一生中平均要游一万英里,而一条鳕鱼死后可能要再经过一万英里才能抵达餐桌之上——从白令海被渔网捞起后,它被运......阅读全文

新西兰“肉毒杆菌”乳品冲击波:“洋奶粉”遇尴尬

上图 8月4日,在新西兰首都惠灵顿的一家超市,货架上张贴“可瑞康”1段和金装版2段婴儿奶粉召回通知。   进口乳品再暴问题:2日,新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉及。   4日,中国国家质检总局公布了4家进口

新京报:洋乳企质量丑闻给我们上了一课

  本土乳企应形成不遮羞、不护短的信念,因为只有及时主动地披露不良信息,才能真正树立本土乳企长久的公信力。   仅一个月之内,洋乳企就两次遭受“重创”——继7月中旬国家发改委对包括合生元、多美滋、惠氏等多家洋奶粉企业展开反垄断调查后,8月2日,作为全球最大乳制品企业的新西兰恒天然公司发布消息,称该

因肉毒杆菌事件影响 达能向恒天然索赔2.7亿美元

  拥有多美滋与可瑞康等奶粉品牌的法国达能集团近日表示,至少会向新西兰乳业巨头恒天然集团索赔2.72亿美元。因为今年8月被曝恒天然污染事故导致达能召回其婴儿配方奶粉产品,给达能的声誉和营收造成损失。   根据外媒报道称,达能在10月3日的一封邮件声明中表示,集团早在9月24日就向恒天然发出了通知,

没检出肉毒杆菌,食品安全就能“松一口气”?

  恒天然“肉毒杆菌门”上演戏剧性的一幕:新西兰初级产业部28日宣布,恒天然生产的浓缩乳清蛋白中未检测出肉毒杆菌,恒天然首席执行官西奥·史毕根斯当天在新闻发布会上说,得知最新调查结果后感到松了一口气。没检测出肉毒杆菌,消费者悬着的心放下了,可食品安全的这口气依然只能紧不能松!   新西兰初级产业部

恒天然销毁在斯里兰卡的130吨奶粉

          3月10日,据新西兰乳品网(NZDN.CO.NZ)消息:此次销毁奶粉的起因是在2012年9月,恒天然检测出一些乳制品含有少量的双氰胺牧草肥料残留,2个月后新 西兰初级产业部发出了警报,2013年1月恒天然针

超市仍售新西兰乳制品 乳企表态撇清关系

新西兰初级工业部声明称双氰胺“毒性比盐还低” 新西兰恒天然公司乳制品检出双氰胺(又称DCD、二聚氰胺)消息在中国持续发酵。昨日,记者发现广州本地多家超市仍正常销售奶粉。而当本报记者连线新西兰初级工业部时,该部声明称,并没有为此停售任何乳制品,而且双氰胺“毒性”比盐还低。但是,

盛翔:从恒天然主动曝光丑闻说起

  新西兰恒天然“毒奶”事件曝出后,网上出现了很多“斯德哥尔摩综合征”似的言论。有人说“这种东西比起地沟油什么的简直就是安全食品”,还有人说“即便如此我也觉得比国产奶粉放心一万倍”……明明是受害者,却满是对问题企业的肯定甚至褒扬,让人哭笑不得。更何况,肉毒杆菌相比三聚氰胺,在危害性上有过之而无不及。

牛栏奶粉等中招 “中毒”名单何时到头?

  牛栏奶粉、爽歪歪中招 一些涉污产品从澳大利亚流入中国   恒天然事件时间表   8月2日   新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉及。   8月3日   新西兰初级产业部通报称,杭州娃哈哈保健食品有限公

中国和新西兰乳企相互投资 评:仍需完善食品安全体系

  据中国之声《新闻纵横》报道,最近一段时间,关于奶粉的各种消息让内地的奶爸奶妈们有点闹心,也说明国内消费者对高质量乳制品的需求越来越大,对于国内的乳制品企业来说,应该既是压力又是动力。  最近,不少中国乳企纷纷走向新西兰等乳业大国,而新西兰乳企也看准中国蕴藏的巨大商机,陆续在中国建起了牧场。  继

肉毒杆菌污染虚惊一场留下哪些启示

  新西兰政府官员本周三表示,测试显示此前曾引发消费者恐慌的恒天然问题乳品并未被肉毒杆菌污染,对于消费者的身体健康没有任何危害。这位官员还表示,此结果经过了国内外科研人员的考证。科学家们利用各种不同的方法去测试,均得出肉毒杆菌呈现阴性的结论。   沸沸扬扬的恒天然肉毒杆菌污染事件,原来是虚惊一场,

国家质检总局:新西兰两批乳铁蛋白硝酸盐超标

  19日,国家质检总局通报称,从新西兰第二大乳品公司Westland公司的两批次乳铁蛋白中检出硝酸盐含量超标,最高超标13倍多,决定暂停进口该公司生产的乳铁蛋白,其他来自新西兰企业的乳铁蛋白一律要具备硝酸盐检测报告。   问题原料由完达山公司自行检出   乳铁蛋白是婴幼儿配方奶粉、含乳饮料、调

恒天然调查结果承认“肉毒门”为污染事件

  尽管新西兰初级产业部近日称8月初恒天然乳粉污染肉毒杆菌是虚惊一场,但是恒天然昨天宣布自己于上月启动的奶粉调查结果,仍承认此次事件为污染事件,并解释事发原因和为何在长达15个月后才宣布产品可能存在问题的原因。   8月2日,恒天然发布消息称旗下一工厂2012年5月生产的三个批次、共38吨浓缩乳清

评论:新西兰问题乳品事件是谁的“失守”

  新西兰恒天然奶粉原料检出肉毒杆菌,部分原料销往中国,此事在国内引发高度关注。经国家质检总局确认,四家进口商使用了可能受到肉毒杆菌污染的浓缩乳清蛋白粉。4日晚间,上海市质监部门称,由新西兰恒天然集团受肉毒杆菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市场达420多吨。恒天然方面表示,问题产品48小时召回。  

新西兰奶粉含二聚氰胺 涉国内多家乳企

  新西兰乳业巨头陷入“双氰胺门”,引发中国消费者担忧   新西兰官方近日证实,恒天然集团乳制品检测出双氰胺(英文名DCD,也称二聚氰胺)残留。据业内专家透露,中国进口奶粉中有八成是来源于新西兰。尽管该公司表示,这些残留物不足以对人体健康造成影响,但由于市面

中国多方应对新西兰肉毒杆菌乳品危机

  新西兰恒天然集团受肉毒杆菌污染乳品流向中国一事仍在发酵。中国监管部门、涉事企业纷纷展开排查、召回等措施予以应对。进口乳品近期屡曝质量问题,再次引发中国消费者对乳品安全的高度关注。   由于产品受到肉毒杆菌污染并波及多地,恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯5日中午在北京召开发布会,对此进行解释并

从肉毒杆菌危机透视食品安全监管

肉毒杆菌进入乳清蛋白粉和食品的过程。   8月2日,新西兰恒天然集团向新西兰政府通报称,其生产的3个批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌,受污染产品总量达40吨左右。   恒天然集团是新西兰乳业巨头,也是全球最大乳制品出口商。数据显示,我国是新西兰乳制品最大的出口市场之一,国内80%的进口奶粉来自新

新西兰乳业巨头承认奶粉有毒物 拒透露供应乳企

  新西兰官方近日证实,恒天然集团乳制品检测出双氰胺(英文名DCD,也称二聚氰胺)残留。据业内专家透露,中国进口奶粉中有八成是来源于新西兰。尽管该公司表示,这些残留物不足以对人体健康造成影响,但由于市面上多个“洋奶粉”品牌对奶源标注含糊不清,还是引发了消费者的担忧。专家指出,应尽快填补双氰胺的标准,

刘秀梅:食品安全监管应按风险分级管理

  2013年上半年,"农夫山泉"一场关于水标准的论战,持续数月;接踵而至的是来自新西兰的乳业巨头恒天然"毒奶粉",让一大批中国母亲一时间竟不知"拿什么喂孩子".食品安全是社会关注的永恒的话题。   与此同时,中国政府也在积极进行机构的调整,下大力气,努力实现"无缝"监管。而食品企业也是如履薄冰,

用干混工艺生产却称使用鲜奶纽瑞滋或涉嫌虚假宣传

专家:所谓原装进口,营养已遭破坏,与在国内产无异 “合格的鲜奶通过密封的管道直接进入冷藏储奶罐,奶罐的警报装置记录鲜奶的温度和纯净程度,保证72小时之内在零下44摄氏度冷藏状态下被送入工厂。”在很多的网站上仍可以看到纽瑞滋奶粉这样的宣传话语,并将自身产品定位为“100%新西兰

新总理访华道歉 恒天然私企声誉关乎国家信誉

  恒天然私企声誉关乎国家信誉   新总理欲为"毒奶粉"访华道歉   新西兰总理约翰·基13日表示,在恒天然"毒奶粉"相关政府调查完成后,他将访华亲自向中国消费者道歉。   "恒天然是一家私人企业,大部分由新西兰乳牛场主所有,但事实上,他们是新西兰经济真正重要的组成部分,信誉恰好在中国文化中是

质检总局要求新西兰提供涉毒奶粉详情

  新西兰牛奶 全球首曝检出双氰胺   追踪   新西兰部分奶粉被曝出含二聚氰胺残留物,上周六,国家质检总局已紧急要求新西兰相关部门尽快提供涉毒奶粉的二聚氰胺含量、批次等详细情况。但相关部门尚未表态是否会对奶粉启动二聚氰胺检测。   多地质检海关约谈进口企业   近日,新西兰奶制品被检测出含

新西兰乳品染肉毒杆菌 专家:国产奶业不应隔岸观火

  新西兰乳业巨头恒天然公司再现安全事故。该公司2日发布公告称,旗下一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉及。   新西兰乳业巨头恒天然公司再现安全事故。该公司2日发布公告称,旗下一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉

恒天然奶粉又曝硝酸盐超标问题奶粉有42吨

  据新华社电正饱受肉毒杆菌污染事件困扰的新西兰乳业巨头恒天然公司又被曝出新的质量问题。恒天然一名发言人证实,该公司今年5月出口中国的一批奶粉硝酸盐含量超标。新西兰外交部长默里・麦卡利22日在北京说,新西兰政府就恒天然问题乳品事件在中国消费者中引起的不安“深表遗憾”。   问题奶粉总重量为42

恒天然回应双氰胺传闻 称问题产品不涉及中国

  尚未完全摆脱 “毒奶粉”事件阴影的新西兰恒天然集团再度陷入舆论漩涡,昨天,这个全球最大的乳制品原料出口商宣布,在斯里兰卡召回两批次涉嫌受到农用化学品双氰胺污染的奶粉。恒天然公司今天发表声明称,安佳产品并未在斯里兰卡遭到全面禁售,但根据斯里兰卡政府指令,两批次的相关产品将在未来48小时内完成下

恒天然婴儿奶粉遭投毒威胁 中国急令售前检查

   全球最大乳制品出口商——新西兰恒天然集团又摊上事儿了,他们的婴幼儿配方奶粉受到投毒威胁。新西兰警方10日证实,正在调查这起威胁新西兰奶粉行业食品安全的事件。有匿名者向新西兰农民联合会和知名奶企恒天然乳制品公司发送威胁信件,要求新西兰政府在3月底前下令停止使用杀虫剂1080,否则他们会让新西兰的

新西兰奶粉被检出二聚氰胺 已下令禁售含DCD产品

  据外媒报道,全球最大乳制品出口国新西兰奶制品被检出含低量二聚氰胺(英文名DCD,也称双氰胺),新西兰政府已经下令禁售含DCD产品。昨日下午,作为全球最大乳制品加工企业——新西兰恒天然集团在回应中引用当地初级产业部官员表述称,产品中含有微量DCD残留,不会构成食品安全问题。   据了解,新西兰初

检察日报:奶粉安全 召回不够求重罚

  新西兰乳制品巨头恒天然集团8月2日向新西兰政府通报称,其生产的3个批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌,影响包括3家中国企业在内的8家客户。中国国家质检总局要求进口商立即召回可能受污染产品。中国有70%的进口奶粉都来源于新西兰,而这些几乎全部出自恒天然。(8月4日《京华时报》)   自从2008年震

新闻调查:肉毒杆菌乳品在多国微起波澜

  新西兰恒天然集团部分乳制品被曝可能受肉毒杆菌污染,相关产品的出口地除了中国外,还有马来西亚、泰国、澳大利亚等国。新华社驻这些国家的记者了解到,各国都还没有因此事导致的致病报告,有关方面采取了加强检验、召回、下架等措施,民众购买奶粉的行为没有什么变化,此次事件没有产生显著影响。   尚无致病报告

齐鲁晚报:奶粉是否安全不能只看“身份”

  当地时间8月2日,新西兰恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。恒天然2日下午向新西兰初级产业部通报了这一事件,并将情况通报主要海外市场的监管机构。奶制品企业"自曝家丑",并向监管机构"自首",这里面反映了什么样的问题呢?一直饱受诟病的中国奶企,又能从

新西兰毒奶粉事件全球发酵 多国政府下进口禁令

  【环球时报综合报道】“毒奶粉风暴杀到!”香港《东方日报》6日头版用大标题表达新西兰“染毒”奶粉对香港人的心理冲击。   这种冲击在世界多个地方出现,中国、俄罗斯、越南、斯里兰卡……对新西兰奶粉下达进口禁令的国家不断增多,德国《日报》说,“恒天然被淹没在奶粉丑闻之中”。   新西兰毒奶粉风暴6