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关注质检:深圳水产品检出孔雀石绿

针对肉制品的雷霆1-4号行动查处了一批大案后,近日的雷霆5号行动对罗湖区水产品批发市场4家门店进行了查处,现场封存5个品种共235.5公斤鱼。对涉嫌销售有毒有害食品的负责人,市食安局已将其移交至公安部门处理。 记者了解到,市食安局于9月中旬开展了水产品批发市场专项执法工作,针对前期调研摸底发现的疑似销售问题水产品的商户、对多家商户销售的3种活鱼(桂花鱼、草鱼、黄骨鱼)进行了专项执法抽检。 抽检结果显示:深圳市罗湖区团记水产批发行中黄骨鱼内检出硝基呋喃代谢物、草鱼内市场检出孔雀石绿;深圳市罗湖区水产森洋商行中草鱼检出孔雀石绿;深圳市罗湖区水产市场顺兴祥商行中桂花鱼和草鱼均检出孔雀石绿;深圳市罗湖区水产市场波记商行中桂花鱼检出孔雀石绿。 依据检测结果,昨日下午,市食安局、市市场监管局罗湖分局会同公安部门,开展了针对水产品的"雷霆5号"专项行动。联合出动近百名执法人员,对罗湖区罗芳水产批发市场的上述4家抽检不合格......阅读全文

LC-MS/MS方法检测水产品中孔雀石绿和隐形孔雀石绿

卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》,上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现,包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂,同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障,上海月旭公司迅速组织相关人员

水产品中孔雀石绿的检测方案

2005年,我国河南、湖北等地相继发现了在淡水产品养殖过程中有使用孔雀石绿的情况,引起了国内外普遍关注,国外一些水产品进口国,借机对我国出口水产品进行限制,暂停进口我国淡水产品。包括鳗鱼在内的淡水产品出口一度停滞,对我国的水产业造成了严重影响。事件的罪魁祸首孔雀石绿究竟是什么?其有何危害而不能用于水

关注质检: 深圳水产品检出孔雀石绿

  针对肉制品的雷霆1-4号行动查处了一批大案后,近日的雷霆5号行动对罗湖区水产品批发市场4家门店进行了查处,现场封存5个品种共235.5公斤鱼。对涉嫌销售有毒有害食品的负责人,市食安局已将其移交至公安部门处理。   记者了解到,市食安局于9月中旬开展了水产品批发市场专项执法工作,针对前期调研摸底

北京3批次水产品检出禁药孔雀石绿

  北京食药监局8月24日公布2015年执行国家食药监总局食品安全监督抽检名单,不合格名单涉及5批次水产品。名单显示,3批次在北京市怀柔区开放路丙46号(京客隆超市1层)、北京市门头沟双峪路4号市场肉棚50号的北京霸力安业商贸中心、北京双峪农副产品批发市场中心的淡水鱼因检出禁用药孔雀石绿被通报。  

水产品中孔雀石绿速测盒(柱色谱法)说明

【简 介】             孔雀石绿(MG)和结晶紫(CV)具有高毒性、高残留和致癌、致畸、致突变等特点,当其进入生物体内,就会产生具有更强危害的隐性孔雀石绿(LMG)和隐性结晶紫(LCV)。鉴于孔雀石绿和结晶紫的危害性,包括我国在内的许多国家都将它们列为水产养殖中的禁用药物。本产品适用于水

孔雀石绿ELISA检测试剂

  一、概要    孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿,其既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,而且为了使鳞受损的鱼延长生命,在运输过程中和存放池内,也常使用孔雀石绿。    孔雀石绿检测试剂盒

孔雀石绿ELISA检测试剂

  一、概要    孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿,其既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,而且为了使鳞受损的鱼延长生命,在运输过程中和存放池内,也常使用孔雀石绿。    孔雀石绿检测试剂盒

TSQ LC/MS/MS联用测定鳗鱼中孔雀石绿、隐性孔雀石绿残留量

利用高效液相色谱串联质谱(LC/MS/MS)方法快速、准确的同时测定鳗鱼中孔雀石绿、隐性孔雀石绿残留量。鳗鱼样品经乙腈-乙酸铵缓冲溶液提取,液液分配到二氯甲烷层,MCX阳离子固相萃取小柱净化,浓缩定容。以甲醇和甲酸缓冲溶液为流动相,经C18柱分离后,并用串联质谱在电喷雾(ESI+)-选择反应监测离子

水产品和饲料中孔雀石绿和结晶紫及其代谢产物残留量...

水产品和饲料中孔雀石绿和结晶紫及其代谢产物残留量的测定食品安全分析工作流程赛默飞生命科学质谱不仅拥有深厚悠久的技术传统,而且不断锐意创新。在全系TSQ® 三重四极杆质谱仪上都使用了可以拟合出教科书般完美理论电场的真正的共轭双曲面的四极杆质量分析。自1980 年赛默飞推出世界上第一台三重四极杆

水产品质量安全:不合格水产6成多因检出孔雀石绿

  12月18日,由江南大学食品安全风险治理研究院、浙江大学舟山海洋研究中心等发布的《2016年中国水产品质量安全状况研究报告》显示,微生物污染是加工环节水产品及制品不合格的主要原因,而孔雀石绿则是经营环节水产品不合格的主要原因,占不合格批次的66.67%。  报告显示,依据经营环节重点水产品质量安