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营养科学研究所成立十周年学术研讨会召开

12月13日至16日, 日本国立环境研究所和京都大学组织的第19届“亚洲气候变化综合评价模型”(AIM)研讨会在日本筑波举行。参加研讨会的主要为亚洲国家研究温室气体减排潜力模型评估及低碳情景建设的学术机构及在模型构建领域具有显著特色的专家学者。中科院广州能源研究所能源战略研究中心赵黛青研究员、汪鹏博士参加了本次会议。 汪鹏作了题为“应用CGE模型模拟广东碳排放权交易机制对经济社会影响评估”的展板。 亚洲各国分别介绍了采用温室气体核算模型、低碳情景分析和减排技术模型对目标情景实现的贡献度,并探讨了实现减排措施需要的投资及对经济的影响。与会代表就如何实现亚洲的“2度”目标及减排路径展开讨论,回顾各个层面和领域的进展对推动低碳绿色发展带来的贡献。 亚洲国家已成为世界重要的经济体,具有发展的后发优势,是稳定气候变化的重要角色,亚洲国家的低碳发展对全球温室气体减排和达到峰值具有重要的影响。 全球几乎所有国家包......阅读全文

生科院召开作物育种与营养代谢食品安全发展战略研讨会

会议现场  随着我国居民膳食结构和工作生活方式的变化,糖尿病、高血压和肥胖症等慢性非传染性疾病严重威胁国民的生活质量,另一方面,粮食安全和食品安全始终是关系我国稳定和发展的重大课题。因此,构建从作物育种、粮食生产到食品安全和营养健康的科技保障体系意义重大,任务急迫。  12月2日,上

痕量分析实验室

高分辨分离分析及代谢组学组(1808组)是在许国旺研究员领导下的、在中科院大连化物所最具综合实力的课题组之一,其前身是国家色谱研究分析中心气相色谱组,2001年更名为高分辨分离分析及代谢组学组。课题组多年来一直致力于色谱理论及应用基础研究,优势研究领域为应用色谱及相关技术进行石油、化工、食品、

中国生物工程学会2012年学术年会暨全国生物技术大会

中国生物工程学会2012年学术年会暨全国生物技术大会会 议 通 知  随着生物工程学科的发展,生物技术的研究和应用已渗透到医药、工业、农业、海洋、食品安全和国防等各个领域。为推进和提升生物技术的创新与发展,搭建生物技术各领域的专家、学者、青年学生的学术交流平台,中国生物工程学会定于2012年8月31

Waters公司鼎立支持中国营养学会学术交流会

沃特世(Waters)公司鼎立支持中国营养学会第七届理事会青年工作委员会第一次学术交流会  中国,张家界 – 2010年7月11日–中国营养学会第七届理事会青年工作委员会第一次学术交流会于2010年7月11日至14日在湖南张家界举行。此次交流会议以“营养与慢性病”为主题,主要涉及营养基因组学、 代谢

上海生科院-浙江工商大学食品营养科学联合研究中心成立

  5月4日,中国科学院上海生命科学研究院——浙江工商大学食品营养科学联合研究中心签约暨揭牌仪式在浙江工商大学举行。浙江省政协副主席、民盟中央副主席徐辉教授,天津市政协副主席、南开大学原校长、国际生物物理学会主席饶子和院士,上海生科院院长陈晓亚院士,浙江省委教育工委副书记、省教育厅副厅长汪晓村,浙江

第七届中国北京国际食品安全高峰论坛在京顺利召开

  2014年4月1~2日,第七届北京国际食品安全高峰论坛在北京国际会议中心隆重开幕。本次高峰论坛由北京食品学会和北京食品协会主办,北京食品学会会展部承办。来自各大科研机构、院校、厂商的科研工作者们近500人参加并聆听了论坛开幕式。北京食品学会理事长金宗濂教授和如新日用保健品有限公司大中华

中国疾病预防控制中心解答铁强化酱油之惑

  时 间:2010年11月19日下午   地 点:北京国二招宾馆   主持人:王林(中国疾病预防控制中心政策办主任)   王林:尊敬的各位专家、各位媒体的朋友,大家下午好!   近期,媒体包括社会各界非常关注铁强化酱油的有关信息,应大家的要求,我们今天下午举办这次铁强化酱油信息共享会。首先

我国学者成功利用改性β-葡聚糖制备肝肿瘤抑制剂

  3月7日,国际学术期刊Redox Biology在线发表了中国科学院上海营养与健康研究所营养代谢与食品安全重点实验室尹慧勇研究组的研究论文“Yeast β-D-glucan exerts anti-tumour activity in liver cancer through impairing

各界共话营养健康科技创新前沿热点

  为深入贯彻《国家创新驱动发展战略纲要》,落实《“健康中国2030”规划纲要》战略部署,聚焦营养健康科技新进展与新领域、新技术与新突破,发展食物与营养健康新业态,发布营养健康科技新产品与新成果,2018年1月17日-18日,国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟(以下称“联盟”)2017年会在北京

论文发现原花青素-B2抗肝癌新机制

  花生红衣中提取的多酚类活性物质原花青素-B2(OPC-B2)是一种新型AKT别构抑制剂,可与AKT直接结合并抑制其磷酸化,发挥抗肿瘤活性;AKT蛋白上Lys297和Arg86在OPC-B2与AKT间的结合中发挥重要作用。这可能为肝癌的临床治疗提供潜在治疗策略。  近日,中国科学院上海营养与健康研

儿童食品安全 需搭建保护网

  孩子是每个家庭的未来,孩子健康成长备受关注。上周末,搜狐母婴频道举办主题为“重塑婴幼儿喂养安全感·行动与展望”2009儿童食品安全论坛,邀请了部分专家和媒体人共同探讨了儿童食品安全和健康喂养话题,同时发出三点倡议:   一、希望各级政府更加重视儿童食品安全问题,全面加强对儿童食品企业的监管

CFAS 2017精彩继续 12位专家齐聚大会报告下半场

  分析测试百科网讯 2017年6月1日,第六届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛在北京国际会议中心开幕(本网相关报道:CFAS 2017在京开幕 共享食品与农产品安全检测前沿技术)。上午的6场大会报告过后,1日下午的会场,又有12位专家分别带来精彩的大会报告。军事医学科学院 杨瑞馥教授

权威人士表示:蜂王浆不会“激素致癌”

  我国是世界上第一养蜂大国,也是世界上蜂王浆生产和出口第一大国。近年来,“蜂王浆有激素,会引发女性乳腺癌等妇科肿瘤”的传言不绝于耳,导致内销市场逐年下滑。在日前举行的蜂王浆安全性评价及应用研究高层论坛上,权威人士表示,蜂王浆“激素论”违背科学常识,“会引发癌症”的说法没有科学依据  蜂王浆是世界稀

完善标准 合理营养 告别“成人圈” 我的食品我“做主”

  近年来,儿童酱油、儿童面条、儿童酸奶等打着“儿童专属”旗号的食品层出不穷,其价格往往比同类食品高出不少。事实上,对于3周岁以上的儿童,我国并没有专门的食品安全标准,更没有明确的儿童食品定义。专家呼吁,政府相关部门应尽快针对儿童不同生长阶段的营养需求制定相应的食品安全标准,并规范标签标识,让儿童食

卫生部等关于乳及乳制品中三聚氰胺相关问题的答问

    10月7日,卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局发布公告,公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺临时管理限量值。公告称,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的,依法追究法律责

食品业19人获得工程院院士增选有效候选人

  近日,中国工程院公布了经院主席团审定的521名2015年院士增选有效候选人名单,名单详细列举了有效候选人的姓名、年龄、专业、工作单位和提名渠道,提名渠道分别是院士提名和中国科协提名。   据了解,有效候选人大多数来自高校和科研院所,少部分来自企业和军队等。为使院士称号回归学术性、荣誉性的本质,中

安捷伦公司积极参与2011年第31届中国质谱学会年会

  2011年8月6日,中国质谱学会第31届年会在文化古都西安盛大召开。本次年会的主题是:前沿质谱新方法、新技术及其应用的最新进展。此次会议由中国质谱学会主办,西北核技术研究所承办。来自全国各地的质谱专家、学者共计450余人参加了此次盛会。会议组织多领域的质谱同行进行学术讨论,分专业组作专题报告,交

特定人群专用食品管用吗?

  日常生活中,人们在选购食品时,通常会被包装上关于特定人群营养划分的标注所吸引。一些食品厂商针对孕妇和哺乳期妇女、儿童、中老年等群体,宣称生产适合某类特定人群营养摄入的食品,如孕妇奶粉、儿童酱油和中老年专用食品等。  从食品营养、安全与人体健康角度来看,食品厂商所宣传的特定人群专用食品,未必能达到

食物不坏,不全是防腐剂之功

  近日,据央视报道,目前市面上在售的眼药水超过九成都含有防腐剂,长期不当使用含防腐剂的眼药水,容易对眼睛造成不小的伤害。然而眼药水含防腐剂,大不了可以不用或者少用,但食品却是我们每个人每天都要吃的,食品里含有的防腐剂也是我们躲也躲不开的。   英国《每日邮报》近日报道,来自美国犹他州的一名男子于

【食品安全标准应用】食品营养强化剂 使用标准问答

   问:使用营养强化剂的目的是什么?  答:使用营养强化剂的主要目的,一是弥补食品在加工、储存时的营养素损失;二是在一定地域范围内,当有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏时,通过食品营养强化改善因摄入水平低或缺乏导致的健康影响;三是某些人群由于饮食习惯和(或)其他原因,出现某些营养素摄入

六部门印发《“十三五”卫生与健康科技创新专项规划》

  分析测试百科网讯 近日,按照《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》、《“十三五”国家科技创新规划》、《“健康中国2030”规划纲要》等的总体部署,为进一步完善卫生与健康科技创新体系,提升我国卫生与健康科技创新能力,显著增强科技创新对提高公众健康水平和促进健康产业发展的支撑引领作

上海生科院发现糖皮质激素引起肥胖的中枢调控机制

  近日,中国科学院上海生命科学研究院(人口健康领域)营养代谢与食品安全重点实验室郭非凡组的研究论文,以SGK1/FOXO3 signaling in hypothalamic POMC neurons mediates glucocorticoid-increased adiposity为题,在线

上海生科院发现二氧化钛颗粒影响巨噬细胞功能的新机制

  12月28日,国际学术期刊Redox Biology在线发表了中国科学院上海生命科学研究院(人口健康领域)营养代谢与食品安全重点实验室尹慧勇研究组的研究论文“TiO2 nanoparticles cause mitochondrial dysfunction, activate inflamma

研究揭示影响眉毛浓密程度的遗传机制

  9月24日,国际学术期刊PLOS Genetics 在线发表了中国科学院上海生命科学研究院(营养与健康研究院)计算生物学研究所汪思佳研究组题为Genome-wide Association Studies and CRISPR/Cas9-mediated Gene Editing Identif

卫生部公布“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查专家组名单

  卫生部日前在其官方网站公布了“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查专家组名单。名单如下:  王 宇  中国疾病预防控制中心  主任/研究员(组长)  罗小平  华中科技大学同济医院儿科  中华医学会儿科学分会儿科内分泌遗传代谢学组组长/教授  杜敏联  中山大学医学院第一医院儿科  中华医学会

2009年BCEIA金奖及CAIA奖颁奖典礼盛大举行

  11月28日上午10时,2009年BCEIA金奖和CAIA奖颁奖仪式在北京展览馆2号馆隆重举行。出席颁奖仪式的嘉宾有:2009 BCEIA 组委会主席王顺昌,中国分析测试协会副理事长吴波尔,中国分析测试协会副理事长丁辉,2009 BCEIA 组委会副主席马锡冠,中国分析测试协会副秘书长李红梅,中

卫生部“圣元乳粉疑致儿童性早熟”专家组名单

  王 宇   中国疾病预防控制中心   主任/研究员(组长)   罗小平   华中科技大学同济医院儿科   中华医学会儿科学分会儿科内分泌遗传代谢学组组长/教授   杜敏联   中山大学医学院第一医院儿科   中华医学会儿科学分会儿科内分泌遗传代谢学组前组长/教授   

2015年北京色谱年会召开 刘虎威继任北京色谱学会理事长

  分析测试百科网讯 2015年12月10日,2015年北京色谱年会在京东宾馆召开。本届色谱年会的主题是“色谱技术在生命科学、环境和食品安全分析中的应用”,13位色谱相关研究领域著名的专家、学者及厂商作了大会报告,介绍色谱技术的最新成果与应用进展。吸引了色谱及

中国工程院:我国食品安全四大风险

  上周,中国工程院发布的《中国食品安全现状、问题及对策战略研究》项目成果显示,我国食品安全水平在不断提升,但仍处于食品安全风险隐患凸显期和食品安全事件高发期。   中国食品安全问题,连续排在首位   在国际上,2009年-2013年欧盟食品饲料预警系统RASFF通报的中国食品安

“酸碱体质”原是伪科学吃什么都改变不了酸碱平衡

  近些年,“酸性体质是百病之源”“酸性体质易患癌”“碱性饮食可以改变酸性体质”等所谓的养生理论风靡一时。有不少人表示,自家老人曾听信“酸性体质有害身体健康”的说法,花了不少钱购买相关保健品,但并没有取得任何效果。有的人甚至改变了饮食行为,追求“碱性食物”,规避“酸性食物”,结果造成了营养不平衡。近