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四项新食品安全国家标准年内陆续实施

日前,国家卫生计生委发布了4项新食品安全国家标准,分别是《食品中致病菌限量》、《特殊医学用途配方食品通则》、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》和《预包装特殊膳食用食品标签》,这些标准的发布将进一步提升食品、特殊医学用途配方食品的质量安全水平。 《食品中致病菌限量》(GB29921-2013)将于2014年7月1日正式实施,它涵盖了肉制品、水产制品、即食蛋制品、粮食制品、即食豆类制品、巧克力类及可可制品、即食果蔬制品、饮料、冷冻饮品、即食调味品和坚果籽实类制品11大类食品中的沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌等5种致病菌的限量规定,并明确了相应的检测方法标准。 《特殊医学用途配方食品通则》(GB29922-2013)将于2014年7月1日正式实施,它是针对进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或其他特定疾病状态人群的营养需要而制定的特殊膳食用食品标准。该标准充分借鉴国际组织和发达国家标准,适用于1岁以上特定人群。为严格规......阅读全文

严厉打击特殊食品欺诈 沂源专项检查特殊食品

  为进一步规范特殊食品经营行为,严厉打击特殊食品欺诈和虚假宣传,山东省沂源县市场监管局近日组织了特殊食品专项检查。   该局食品抽检和特殊食品监管科科长臧文东介绍,此次检查是在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动的重点工作之一。   据悉,专项检查将重点围绕以下七

《特殊膳食类食品标准的清理建议》征求意见发布

  根据《食品安全法》及其实施条例规定和《食品安全国家标准“十二五”规划》要求,我委制定公布了《食品标准清理工作方案》,成立食品标准清理领导小组和专家组,对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行清理。食品标准清理工作分为食品产品、理化检验方法、

营养与特殊膳食食品重点标准专家研讨会在北京召开

  为完善我国营养与特殊膳食食品标准体系,满足消费者需求,并落实“开门做标准”的工作理念,受国家卫生计生委食品司(以下简称食品司)委托,国家食品安全风险评估中心(以下简称评估中心)于2016年8月2日在北京组织召开了营养与特殊膳食食品重点标准专家研讨会,来自卫生计生委、国家食药总局、国家中药品种保护

特殊婴儿食品能否引入特批机制

  婴幼儿食品不是一般意义上的食品。许多国家法律为此明文规定,把制贩假冒伪劣婴幼儿奶粉列为刑事犯罪行为。我国现行的婴幼儿配方食品标准,因为一些数据标准没有细化,为制假、制劣留下了漏洞。   近日,卫生部网站公布了针对《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596-2010)(简称《通则》)的问题和

食药监局重点把控 特殊食品安全不能搞特殊

  随着社会不断进步,人们生活水平不断提高,对食品安全的要求也越来越高,从吃得饱到吃得好,从吃得安全到吃得健康。在这样的大背景下,一类介于药品和食品之间的食品概念应运而生—特殊食品。  广西网友游水鱼:什么是特殊食品?哪些人可食用?  主持人:从法律和标准层面理解,特殊食品主要包括保健食品、婴幼儿配

欧盟拟修订特殊营养用途食品法规

  据英国食品安全局消息,欧盟委员会目前正在对现行指令2009/39/EC中有关特殊营养用途食品(亦称作"PARNUT"或者疗效食品)的规定进行审查,对此欧委会制定了一份最新的提议法规,新法规修订了麸质声称规定。  "PARNUT"食品是通过特殊方式生产以满足特定群体特殊营养要求的一类食品

我国特殊膳食标准体系框架基本成熟

  特殊膳食是特殊膳食用食品的简称,是指为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量,应与可类比的普通食品有显著不同。  2017年2月,国务院印发的《“十三五”国家食品安全规划》有一条规定很值得投资者关注的信息——严格特殊食品监管,严

“食品标准法规网”开通 免费检索全球食品标准

  近日,浙江杭州检验检疫局开通了“食品标准法规网”。用户可以通过访问杭州局门户网站,免费检索到世界各国颁布的相关食品检验标准和法律法规。   据了解,“食品标准法规网”具有强大的信息智能化检索功能,能够通过互联网对世界各国官方网站公布的最新食品安全法规和标准进行智能检索和抓取。通过人工确认自动分

陕西六个特殊食品获国家批准注册

  陕西省6个特殊食品2月17日获得国家市场监督管理总局批准注册,标志着陕西健康产业的发展进入了一个新阶段。  据了解,这6个特殊食品是由陕西省功能食品工程技术研究中心、西北大学生命科学与健康研究院(以下简称:该机构)联合6家相关企业合作完成的,包括美羚低聚果糖羊乳粉、福森牌西洋参党参枸杞饮料、健酱

韩国将对特殊用途食品强制进行履历追溯管理

  2月3日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国食品药品安全部为了对孕妇、哺乳期妇女、患者等食用的特殊用途食品进行安全管理,从今年12月开始,对销售额超过1亿韩元的特殊用途食品生产、进口企业强制进行履历追溯管理,进行登记。  特殊用途食品:配方乳类、婴幼儿配方食品、成长期用配方食品、婴幼