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2013~2014年度中国白酒行业创新报告

这是最好的时代,这是最坏的时代。 2013年被认为是白酒行业的调整年、发展的拐点年,整个行业或由发展的“黄金10年”步入增幅平缓的“白银时代”。面对发展拐点,白酒行业该如何调整实现再次腾飞?如何才能精准把握白酒产业跳动的脉搏? 过去一年,高端白酒市场持续低迷,高端渠道受阻,无论是茅台、五粮液等一类名酒,还是以酒鬼酒、汾酒、郎酒等为代表的二类名酒、区域名酒,销售业绩多现大幅下滑。2014年,酒企如何才能顺势而为,找到创新与变革之道?酒商又如何维持消费氛围,保证销量? 白酒行业调整深化,唯有创新是穿越低谷的唯一源动力。本报告紧扣白酒行业创新主题,展现新经济形势下和行业大格局中的破解之道。 为什么要创新? 告别过往“黄金10年”,去年行业增速大幅下滑,甚至净利出现倒退,这样的情况或在2014年恶化。 白酒商业模式的创新已到了迫在眉睫的时刻,行业到底发生了什么?调研发现,主要有四方面因素迫使白酒行......阅读全文

食品药品监管总局召开大型食品安全信息交流工作座谈会

  2014年12月12日上午,国家食品药品监管总局在北京召开大型食品生产企业食品安全风险信息交流工作座谈会,研究推进食品安全风险信息交流工作。国务院食品安全办副主任、食品药品监管总局副局长滕佳材出席会议并讲话。   滕佳材指出,总局高度重视食品安全风险监测、研判、预警和处置工作,目前正在研究制定相

Antpedia在2012:为分析测试行业提供最领先的互联网服务

  【导语】分析测试工作者是谁?他们是那些“用科学实验的方法为各行各业提供数据和分析服务”的“问题解决者”,提供“专业化服务”的理念是分析测试行业的座右铭。2007-2012,走过5年历程的Antpedia立志在行业的生态系统里

襄阳创建国家食品安全示范城市 编织“安全网”

  民以食为天。在襄阳,更好地呵护百姓“舌尖上的安全”,为百姓编织食品“安全网”,已成为全市上下的一致行动。  襄阳市是全国大型商品粮生产基地、全国商品肉牛生产基地和秦巴山高香茶种植基地,也是湖北省唯一一个粮食产量过百亿斤的大市。随着襄阳创建国家食品安全示范城市工作不断深入,食品安全保障已融入这座城

权威的验证评价,助力国产检测仪器强势崛起

  价服务为切入点,激发平台科技人才、仪器设备等存量资源活力,进一步释放平台科技资源红利,通过平台成员单位相互联合,建立国产检测仪器设备验证与综合评价服务新模式。   一台国产仪器销售火爆的背后   “截至10月31日,海光公司自主研发的液相色谱—原子荧光联用仪的销售额已超过5000万元,比去年同期

权威的验证评价,助力国产检测仪器强势崛起

  【编者按】2016年末,首都科技条件平台科学仪器开发培育项目“首都科技条件平台国产检测仪器设备验证评价研究与应用”完成了6个厂家、7台设备的验证工作。  该项工作是由北京出入境检验检疫局技术中心与北京科学仪器装备协作服务中心共同承担的北京市科委培育项目,该项目以创建国产检测仪器设备验证与综合评价

《国家环境保护标准“十二五”发展规划》印发

  2月17日,环保部印发《国家环境保护标准“十二五”发展规划》,详情如下:关于印发《国家环境保护标准“十二五”发展规划》的通知  各省、自治区、直辖市环境保护厅(局),部各派出机构、直属单位:  环境保护标准是我部落实环境保护法律法规的重要手段,是支撑环境保护各项工作的基础。为不断完善环

王德滨:安东帕的“特、快、人”

  分析测试百科网讯 奥地利安东帕(中国)有限公司成立已有10年。这十年里,安东帕中国每年的销售额都以双位数字增长。究竟是什么原因使得安东帕有如此成绩?近日,分析测试百科网采访了安东帕(中国)有限公司董事总经理王德滨。  安东帕(中国)有限

院士工作站助力泸州创新迈大步

   为促进院士专家工作站的建设,近年来,中国科协每年都会联合中国工程院开展示范院士专家工作站评选工作。2017年,四川省入选的4家院士专家工作站中泸州就占了2家。作为一个不以科技见长的内陆城市,院士专家工作站的设立给泸州带来了什么?  了解微生物发酵规律,新窖有了老窖香  2012年成立的泸州老窖

福立推出核壳分离技术HPLC/UHPLC 携新品闪耀BCEIA2017

  分析测试百科网讯 2017年10月10日,第十七届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA 2017)在北京国家会议中心开幕。浙江福立分析仪器股份有限公司携i-Evolution UHPLC5190、i-Evolution HPLC 5090、GC9720、GC9790Plus、原子荧光AFS

赛默飞世尔科技“塑化剂”检测整体解决方案

  2012年11月19日有媒体报道称,据第三方检测显示,国内某知名品牌白酒中的塑化剂含量超标高达260%,存在意想不到的致命危险。消息传出后,立刻引起巨大反响。受此消息影响,A股白酒板块在股市上大受影响,多家白酒上市公司股价大跌,初步估计19日一天白酒板块市值蒸发430亿元。    说起塑化剂,

穷博士逆袭: 体外诊断告别低端代工

九强生物连续八年上榜福布斯2013中国潜力企业榜   和以往无数中国公司的崛起一样,这又是另一个屡见不鲜的从代理与低端代工向高附加值产业跃进,并成为行业龙头的故事,以及一个出身卑微的白手起家者如何完成从知青、大学生再到一名商人的蝶变。   博士下海   二十五年前,邹左军还是中科院里一名穷酸的

专家为果酒产业发展“把脉开方”:制定行业标准

  中国果酒产业发展潜力巨大。果酒产业高质量发展要制定行业标准体系,以市场为导向,要创新发展,突出风格,提高质量,降低成本,节能减排。  8日,由中国果酒产业技术创新战略联盟、中国农村科技杂志社等主办的第六届中国果酒科技峰会暨第三届果酒产业技术创新战略联盟理事大会在北京举行。本届峰会以“健康时尚果酒

第二届中国食品科技成果交流会在南京隆重开幕

  为了向食品企业提供多渠道、多功能、多层次和全方位的科学技术咨询与服务,调动企业追求科技创新的积极性,结合企业市场优势与高校科研院所技术优势,促进先进科技与产业深度融合,由北京食品科学研究院、中国食品杂志社、中糖新世纪国际会展(北京)有限公司、南京财经大学食品科学与工程学院联合主办的“第二届中国食

赛默飞亮相2014慕尼黑上海分析生化展 首推现场移动检测

  2014年9月24日,2014慕尼黑上海分析生化展在上海新国际博览中心隆重拉开帷幕。作为科学服务领域的世界领导者——赛默飞世尔科技亮相2014慕尼黑上海分析生化展,并举办新闻发布会,赛默飞中国总裁兼全球环境和过程监测业务总裁迈世福先生、赛默飞中国

人民日报:微生物组引发研究开发热潮

由美国、英国、中国等12国科学家参加的大洋钻探旨在打穿地球壳幔边界。1月16日,美国微生物学家在“决心”号大洋钻探船上分析微生物样品。5月22日,在西南印度洋执行大洋科考任务的“向阳红10”科考船上,科考队员顺利回收我国首个深海沉积物微生物原位培养系统。欧洲航天局和俄罗斯联邦航天署于3月1

国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:    追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息,实现来源可查、去向可追、责任可究,强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。近年来,各地区和有关部门围绕食用农产品、食品、药品、稀土产品等重要产品,积极推动应用物联网、云

LECO力可:极客型企业亦能兴盛百年

  ——访力可色谱质谱部总监张志杰  分析测试百科网讯 在现代科学仪器发展的100多年历史中,长存80年的企业不多,1936年创立的LECO力可公司即是其中一家。而近年来在多维色谱-质谱联用技术领域持续不断的耕耘,更使力可成为专业市场领先的“极客”型企业。近日,分析测试百科网采访到美国力可公司色谱质

“直面”国产检测仪器设备验证与综合评价

  助力企业质量提升,让国产检测仪器扬威世界——国产检测仪器设备验证与综合评价工作纪实  12月28日,岁末隆冬,天寒地冻,北京亚奥国际酒店的一间会议室里却热闹非凡。由中国出入境检验检疫协会和北京出入境检验检疫局合办的国产检测仪器设备质量提升与应用推广会在此举行,全自动流动注射仪、液相原子荧光光谱仪

清理虚假年份酒的行业标准明年有望出台

  昨天上午从第93届全国糖酒商品交易会总结会上了解到,本届交易会于10月29日—31日在南京国际博览中心举办。本届糖酒会是糖酒会史上首次在南京举办,刷新了南京单一展会展览规模的新纪录。据不完全统计,本届糖酒会商品成交总额为218.5亿元。其中,酒类成交总额为112.6亿元,食品饮料类成交总额为85

福布斯发布中国最佳CEO排名,舜宇光学等入围!

  福布斯CEO系列榜单至今已制作超过10年,疫情冲击叠加全球贸易摩擦常态化后对公司的治理以及反脆弱能力都提出了进一步的考验。如何快速的从危机中恢复,并适应新的商业环境是每一个CEO如今需要直面的问题。近年来市场的主旋律对CEO的业绩产生巨大的影响,除了能在巨大不确定性中带领公司获得出色业绩、维持较

国家认监委:八成国家级名优酒产品已经过认证

从国家认监委获悉,目前我国已有80余家企业的200多个单元产品通过酒类产品质量等级认证,产品涉及白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒、酒精各类酒种,覆盖了80%以上的国家级名优酒类产品。酿酒行业是我国食品工业中的重要行业之一。近年来,酿酒行业快速发展,年平均增长率在10%以上。为维护消费者权益、引导消费

2015版药典收载药用辅料300余种 标准趋严

  核心提示:“我国目前正在使用的药用辅料大约有543种,《中国药典》2010版只收载了其中的132种,只占到总数的24.31%。”国家药典委员会委员、中国药科大学教授涂家生日前告诉记者,目前2015版《中国药典》修订工作已进入收官阶段,其中药用辅料正文的修订工作制订了380个任务,预计新版药典最终

烟台深入实施“标准化+”战略 推动优势产业与国际接轨

  伴随着经济全球化深入发展,标准化在便利经贸往来、支撑产业发展、促进科技进步、规范社会治理中的作用日益凸显。今年以来,山东省烟台市积极适应标准化工作改革形势,目前已参与完成两项ISO国际标准、主导完成1项ASTM国际标准,正在参与10项国际标准制修订。实践证明,“烟台标准”的层次和水平不断提升,在

庞国芳、吴清平等四位院士定调我国食品行业未来基础

  在第三届中国食品产业发展大会上,庞国芳、孙宝国、吴清平、陈坚四位院士从自身研究出发,为我国食品行业发展定下基础,畅想我国食品行业未来发展蓝图。  庞国芳院士:农残检测技术要实现信息化中国工程院院士、中国进出口检验检疫首席科学家 庞国芳  “加大对食品安全农药残留污染的治理力度,刻不容缓。”中国工

溶出曲线剖析药品内在品质

溶出度系列报道1中曾经阐述过:“多pH值溶出曲线”是固体制剂内在品质呈现在外“一种映射、一种载体”。本期将详细介绍“如何采用溶出曲线‘剖析与肢解’固体制剂内在品质”以及 “如何绘制溶出曲线”。 溶出介质的选用 普通制剂 (1)酸性药物制剂,pH值分别为1.0或1.2、5.5~6.5

贵州有机(类)肥料产业技术创新战略联盟在贵阳成立

  为贯彻落实中央1号文件精神,把习近平总书记对贵州提出的坚守发展和生态两条底线作为总纲抓好开放带动、创新驱动工作,在贵州省委、省政府高度重视下,贵州省科技特派员创业行动协调指导小组办公室引进国家优秀科技特派员团队与贵州省共同打造产学研合作联盟,担任茶叶、蓝莓、果蔬、肉牛、大数据、物联网、食品安全、

BCEIA2019国家重大科学仪器专项展区抢眼 近百件成果展出

  分析测试百科网讯 2019年10月23日,第十八届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA 2019)在国家会议中心开幕(相关链接:活动缤纷展商云集 BCEIA 2019北京开幕)。其中,本次展会的国家重大科学仪器设备开发专项展区非常抢人眼球,来自50家科研院所、高等学校和企业,展示了近100

湖北食品发酵研究中心挂牌

  由湖北武汉佳成生物制品有限公司和湖北工业大学共同组建的湖北省食品发酵工程技术研究中心,通过3年的筹建和试运行,日前通过湖北省科学技术厅组织的评审验收,正式挂牌运行。  验收专家组认为“湖北省食品发酵工程技术研究中心”经过3年的建设,超额完成了计划任务书规定的建设任务,达到了预期目标,同

科技部“十二五”现代生物制造科技发展专项规划发布

关于印发十二五现代生物制造科技发展专项规划的通知国科发计〔2011〕587号  各省、自治区、直辖市、计划单列市科技厅(委、局),新疆生产建设兵团科技局,国务院有关部门科技主管单位,各有关单位:  为了贯彻落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》,指导现代生物制造科技发展,加

CFAS 2015酒类和饮料检测技术论坛:告诉你喝酒上头的原因

  分析测试百科网讯 “我们平时所说的喝完酒’上头’,其始作俑者就是生物胺。”国家食品质量监督检验中心柯润辉博士说。  2015年6月18日,第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS 2015)“酒类和饮料检测技术”分论坛在北京国家会议中心举办。柯润辉在题