上海将出台食安追责管理办法
从29日在沪召开的第二届中国兰陵(苍山)国际蔬菜产业博览会新闻通气会上获悉，上海最快将于今年上半年出台关于食品安全追责系统的管理办法，明确规定在上海市场的所有食品必须做到可追溯，否则将禁止销售并受到相应处罚。其中，蔬菜被列为可追溯食品的第一位。 据悉，上海过去一直把猪肉列为食品可追溯的重头，经过多年的努力和有效管理，猪肉中含有瘦肉精等有害成分的情况几乎绝迹，而蔬菜的生产源头难以把控，特别是外省市入沪蔬菜，存在农药残留现象。对此，上海将加强蔬菜质量安全的可追溯系统管理，让市民吃上放心菜、安全菜。 作为上海蔬菜供应的"菜篮子"重要基地，来自山东临沂兰陵县的"苍山蔬菜"在申城地位显赫。其每年收获面积103.5万亩、总产396万吨、产值75亿元，蔬菜收入占农民收入的63.6%,建立了较为完善的市场流通体系，上海市有12多万兰陵人从事蔬菜经营，上海市60%以上的蔬菜由兰陵人营销。因此，强化兰陵县与上海的......阅读全文
上海将出台食安追责管理办法
从29日在沪召开的第二届中国兰陵(苍山)国际蔬菜产业博览会新闻通气会上获悉，上海最快将于今年上半年出台关于食品安全追责系统的管理办法，明确规定在上海市场的所有食品必须做到可追溯，否则将禁止销售并受到相应处罚。其中，蔬菜被列为可追溯食品的第一位。 据悉，上海过去一直把猪肉
北京将推蔬菜安全可追溯系统
为了让百姓吃得放心，北京今年将对食用农副产品实行更加严格的准入制度。北京市商务委主任闫立刚今天做客“市民对话一把手”节目时透露，在去年推出肉类安全可追溯系统的基础上，今年将推出蔬菜安全可追溯系统，预计今年在一个批发市场、300个蔬菜专卖店、300个社区蔬菜车直供点都可以实现蔬菜的可追溯。
许兰武：蔬菜安全的底线
“民以食为天”道出了中国人古朴的饮食观。改革开放30年来，饥不择食、填不饱肚子的时代早已过去。但近年来，在“吃”的问题上却又频频爆出事故冷门，食品安全问题成为百姓十分关心的话题。 汉代刘向在《说苑》中说：“食必常饱，然后求美。”料想古人如果知晓两千年后的今日食品现状，是否还忍心道出此名句来？ 1
呼和浩特市肉类蔬菜可追溯体系初步建成
呼和浩特市被商务部列为全国肉类蔬菜流通追溯体系建设第三批试点城市，经过前期一系列准备工作，目前，呼和浩特市肉类蔬菜可追溯体系初步建成并逐步开始试运行。建设试点已覆盖4家屠宰企业、6家肉类蔬菜批发市场、45家农贸和标准化菜市场、5家大中型超市的22家门店、15家团体消费单位、10家产销对接企业及直
上海实现蔬菜、粮食等十大类食品安全可追溯系统
据统计，上海市消费的食用农产品和食品有八成靠外地供应，大部分食品要历经多道流通环节才能摆上上海市民的餐桌，因而催生出庞大的食品流通产业。截至今年初，上海市累计发放食品生产、食品流通、餐饮服务等许可证21.9万张，其中食品流通许可证占68.5%。 上海市食品药品监管局最近会同多方共同努力，全面
团叶陵齿蕨的形态特征
植株高达30厘米。根状茎短而横走，先端密被红棕色的狭小鳞片。叶近生；叶柄长5-11厘米，栗色，基部近栗褐色，上部色泽渐淡，上面有沟，下面稍圆，光滑；叶片线状披针形，长15-20厘米，宽1.8-2厘米，一回羽状，下部往往二回羽状；羽片20-28对，下部各对羽片对生，远离，中上部的互生而接近，开展，
昌平草莓安全可追溯
近期，随着北京农业嘉年华的举办，昌平的草莓迎来了销售旺季。许多市民在嘉年华园区或在昌平其他景点游玩后，往往会到园区东侧的“草莓休闲体验带”亲自采上几盒新鲜的草莓，这里有1万栋草莓温室大棚供市民进行采摘体验。 就在不久前，昌平区20家草莓生产基地代表共同宣读《2016昌平草莓安全生产自律公约》
食品可追溯的作用
A 事后反馈 找出质量问题所在，追责、持续改进； B 监督预防 因为有追溯体系的建立，每个关键环节进行监控与记录，则事后可追查问责到人， 使得坏人不敢肆意为所欲为，一定程度杜绝其坏念头; C 售后服务 有追溯体系则老百姓购买食品时可进行追溯查询，判断食品真假， 既防伪防劣又让老百姓
清华博士辞职做守陵人？为硕士回乡创立书院
梅静和孩子在一起当地的村民来到书院听课 近日，一个名为《清华女博士辞掉高薪，回乡做守陵人》的视频在网上热传，视频文字介绍称，清华大学建筑专业博士梅静回到老家河北易县守护清西陵。9月26日，梅静告诉北京青年报记者，自己回乡并非是做清西陵的守陵人，而是在清西陵附近的村子创建了一个包括公共图书馆、绘画创
还原秦始皇帝陵兵马俑的“中国色彩”
“草茫茫，土苍苍。苍苍茫茫在何处，骊山脚下秦皇墓。” ４３年前，中国考古工作者小心翼翼地用铲子、刷子和棉签打开已尘封两千多年的黄土，一个震惊世界的神秘地下军阵在陕西临潼重现世界。 威名赫赫的秦帝国就这样露出了它绚烂的冰山一角：朱红、紫红、粉红、粉绿、粉紫、粉蓝、桔黄、黑、白、赭……一尊尊神