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青岛食药监局保障安全:入园食品原料逢进必检

进入世园会的食品及原料实行“逢进必检、问题退市”,及时发现并排除风险隐患。记者昨日从世园会举行的新闻发布会上获悉,为确保世园会食品安全,市食品药品监管局抽调30人保障食品安全,严格检查园区内的59个餐饮单位、售卖亭、移动快餐车等。 据调查摸底,园内共有食品经营企业21家,室外售卖亭15个,餐饮售卖区12个,移动快餐车6辆,员工餐厅5个。日前,市食品药品监管局的入园执法人员分二班四个组,实施了不间断的巡查监管,对21家入园企业逐一进行了检查,对熟肉制品、畜肉、蔬菜、餐饮具、豆制品等27类重点食品物品开展了模拟检测,截至目前,共梳理出8大方面隐患问题,提出了17项安保措施。 为了确保世园食品安全,我市要求对入园食品及食品原料实行“逢进必检、问题退市”,及时发现并排除风险隐患。组织对驻青中央厨房、集体配送餐、指定接待单位等140余家餐饮单位210人全面进行了培训,落实企业第一责任。开展了风险评估,对21家入园食品企业及......阅读全文

【研发】哪些原料有望进入《保健食品原料目录》(二)

  2017年9月30日,国家食品药品监督管理总局保健食品审评中心发布了《保健食品原料目录研究专项课题招标公告》和《保健食品功能目录研究专项课题招标公告》。  《保健食品原料目录研究专项课题招标公告》对以下26种(系列)原料研究进行了招标:沙棘(油),人参(红参)、西洋参、天麻、三七、灵芝、灵芝孢子

食品原料有机锗引热潮

   有机锗是一种历史悠久的食品原料,近年来,以有机锗为食品原料的相关商品市场基本处于稳定状态,市场规模也不大。业内人士对此提出,应加强认知,深化宣传普及,以扩大市场规模的呼声。同时,一部分核心企业积累的大量产品效果的研究数据,以及大型健康食品企业的新加入,都会有效提升有机锗的知名度,从而加快有机锗

健康功能食品以糙苏和白首乌为食品原料时需检查真伪

6月26日,韩国食品药品安全处(MFDS)根据修改的《健康功能食品相关法律》,发布了制定《健康功能食品原料真伪检验相关规定》的告示,自2019年1月 1日起,健康功能食品制造商将白首乌及糙苏作为原料使用时,需辨别其真伪。     该规定将糙苏和白首乌指定为需检查真伪的原料,且应检查是否混入其他原

我国“新食品原料”不包括转基因食品

  昨天,国家卫生计生委发布了《新食品原料安全性审查管理办法》。该《办法》将于今年10月1日起正式施行。《办法》明确指出,其内容所称的新食品原料不包括转基因食品,转基因食品的管理依照国家有关法律法规执行。   鉴于新资源食品的名称是《食品卫生法》中提出的,为与《食品安全法》相衔接,《办法》将"新资

番禺快速检测食品原料80多宗

  第十五届“莲花杯”“禺山杯”龙舟赛圆满结束了,为做好我区龙舟赛活动食品安全监管工作,区食品药品监管局及早部署,有力推进,保障了龙舟赛活动观众和嘉宾“食得放心”。期间,对接待单位和河岸周边餐饮单位的食品原料进行快速检测,共检测80多宗,未发现不合格食品。    为保障龙舟赛期间食品安全无事故,

两项食品原料新规定出台

  近日,为切实加强食品原料安全性审查和许可管理,国家卫生计生委出台了《新食品原料申报与受理规定》和《新食品原料安全性审查规程》。   《新食品原料申报与受理规定》对新食品原料申报与受理工作进行了细化,具体内容包括总则、申报材料一般要求、申报材料的编制要求、审核与受理4个章节。新增加了申报单位须提

我国拟禁止使用14大类食品和食品原料

  据中国之声《央广新闻》报道,国家食品药品监督管理局近日就《餐饮服务食品安全监督管理办法》公开向社会征求意见。征求意见稿明确,餐饮服务禁止使用14大类食品和食品原料。   这些禁止使用的食品和食品原料主要是违背《食品安全法》规定的这样几类食品,例如:用非食品原料生产的食品,添加食品添加剂以外的化

我国拟禁止使用14大类食品和食品原料

  国家食品药品监督管理局近日就《餐饮服务食品安全监督管理办法》公开向社会征求意见。征求意见稿明确,餐饮服务禁止使用14大类食品和食品原料。   这些禁止使用的食品和食品原料主要是违背《食品安全法》规定的这样几类食品,例如:用非食品原料生产的食品,添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康

中国化工原料丙二醇在医药、食品、原料的行业应用

丙二醇为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。 一、医药由于其性质基本上与甘油相同,但粘度、毒性和刺激性均较甘油小,溶解性能好,所以

国家药监局加强保健食品原料监管

  3月18日,国家食品药品监督管理局表示将进一步加强保健食品原料监督管理,确保保健食品质量和食用安全,并根据《食品安全法》及其实施条例就有关事宜发出通知。  根据通知要求,保健食品生产企业应当严把进货关,加强原料采购管理,对采购的原料质量负责,要严格按照《保健食品良好生