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食药监局:火锅底料仍添加罂粟壳婴儿奶粉抽检合格

婴幼儿配方乳粉样品未发现不合格、生活饮用水问题样品检出率为34.31%、餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日,国家食品药品监督管理总局召开了新闻发布会,通报了小麦粉等11类食品国家监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。这是食药监总局成立以来,首次发布食品国家监督抽检和餐饮服务食品监督抽检结果。 食品国家监督抽检结果显示,我国食品安全状况整体较为稳定,未发现非法添加非食用物质等严重安全问题。餐饮服务食品监督抽检结果显示,餐饮服务食品安全整体状况稳定向好,但部分问题不容忽视。 不合格食品生产企业大多规模较小 食药监总局食品监管一司巡视员毕玉安介绍,本次食品国家监督抽检共抽检小麦粉、糖果制品、果冻、葡萄酒及果酒、饮料、食用植物油、酱油、食醋、乳制品、婴幼儿配方乳粉、食品添加剂(食用明胶、食用卡拉胶)等11类食品,抽检食品生产企业数量达到 7719家,抽检样品共计21682批次。其中,小麦粉、婴......阅读全文

深圳152批次产品抽检不合格

  深圳市市场监督管理局公布了一季度食品安全抽检结果。在抽检的7000多批次中,抽检出152批次不合格产品。不合格项目主要为添加剂、理化指标、微生物指标超标,个别产品还有重金属、非食用物质超标等情况。   据介绍,一季度第一期共抽检食品生产企业449家次,抽检1033批次生产环节各类食品和食品用相关

深圳公布一季度食品安全抽检 152批次产品抽检不合格

  深圳市市场监督管理局公布了一季度食品安全抽检结果。在抽检的7000多批次中,抽检出152批次不合格产品。不合格项目主要为添加剂、理化指标、微生物指标超标,个别产品还有重金属、非食用物质超标等情况。   据介绍,一季度第一期共抽检食品生产企业449家次,抽检1033批次生产环节各类食品和食品用相关

不合格率2.98%!江西公布2019年食品抽检情况

  12月26日,记者从江西省食安办组织召开的2019年全省食品风险安全交流会获悉,截至2019年12月15日,全省完成食品总抽检任务90497批次,不合格率2.98%。不合格项目主要分布在超范围、超限量使用食品添加剂和微生物污染两大问题上。不合格品种主要分布在餐饮食品、饮料、调味品、蔬菜制品、水果

餐饮服务食品安全监管工作稳步推进

  2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年,也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一,以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线,积极履行餐饮服务

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

国务院食安办等14部门:提升餐饮业质量安全水平的意见

  当前,居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平,关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神,满足人民群众日益增长的餐饮消费需求,现就提升餐饮业质量安全水平提出如下意见。  一、全面落实餐饮服务食品安全主体责

宣城:4批次餐饮具检出大肠菌群

  2019年11月5日,宣城市市场监督管理局网站发布《关于5批次食品不合格情况的通告(2019年第40期)》。  根据食品安全国家标准检验和判定,本次抽检有4批次餐饮食品(餐饮具)大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。  在安宁国市罗陵湾休闲度假有限公司抽检的勺子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定

福建通报餐饮食品、糕点等6大类33批次不合格食品

  2月28日,福建省市场监督管理局通报新一期食品抽检相关信息,涉及18大类食品2137批次,包括:食用油(含油脂及其制品)、调味品、乳制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产

国家食安监督抽检:2015年食品安全整体形势稳中趋好

   2015年各级食品药品监管部门贯彻落实“四个最严”要求,加大日常监管、抽检监测和重点品种、地域及环节的治理力度、加强抽检信息公布力度,企业不断加强自身管控,当前食品安全整体形势稳中趋好。食品药品监管总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品,其中检验不合格样品5541批次,样品合格率为

沃尔玛食品菌落数超标登黑榜

  2月2日,北京食品药品监督管理局(以下简称“市食药监局”)发布2018年食品抽检公告显示,在抽检的334批次食品样品中,4批次不合格。其中,北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店销售的纯豆糕因菌落数超标被通报。  据悉,本次市食药监局共组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品、乳制品等7类食品334批次样品,整

浙江江山食品安全抽样 检测合格率98% 隐患依然存在

  12月20日,江山市今年食品安全抽样检测工作完满结束。据市场监管部门统计,共抽样检测各类食品1700个批次,发现不合格食品32个批次,合格率98%。图片来源网络  “别小看这2%的不合格率,哪怕是1‰,都有可能导致一起重大食品安全事故的发生。”市场监管部门负责人介绍,2017年共抽检生产环节食品

南京市公布2015年全市食品安全监督抽检总体计划

   2015年2月9日,南京市食品药品监督管理局召开新闻发布会,公布了2015年全市食品安全监督抽检总体计划。2015年南京市共安排食品监督抽检26大类、191个品类,计划安排6320批次。其中,涉及本市食品生产企业的26大类,131个品类;涉及市场流通食品的26大类,38个品类;涉及餐饮食品4大

山东通报7批次不合格食品,涉及食品添加剂等问题

   10月12日,山东省市场监督管理局发布2019年第30期食品安全抽检信息,对餐饮食品、薯类和膨化食品、酒类、食品添加剂、乳制品、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品等8类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品252批次,不合格样品7批次。不合格食品涉及糕点、餐饮食品、食用农产品、食

哈尔滨市食药监局:抽检食品502批次 3批次不合格

  哈尔滨市食药监局日前发布“食品安全监督抽检情况公告”,该公告称,2018年一季度,哈尔滨市食品药品监督管理局组织开展对食品样品监督抽检502批次。其中:合格499批次,不合格3批次。  总体情况  本次共监督抽检502批次。生产环节抽检抽检10类食品115批次,全部合格。其中:炒货3批次、罐头1

总局关于2016年第三季度食品安全监督抽检情况分析通告

   2016年第三季度,全国共完成并公布370298批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品360705批次,不合格样品9593批次,样品总体合格率为97.4%,与今年第一、二季度基本持平。其中,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均接近或高于平均水平。各类

广州市食安办抽检食品161批次不合格

  四洲绿之宝上黑榜   市食安办抽检食品共3628批次 其中不合格食品161批次 不合格率为4.44%   食品安全权威发布1   开栏语:从本月起,本报和广州市食安办联合推出"食品安全权威发布"栏目,从下月起,在每月第三周的周二,为市民权威发布"从源头到餐桌"每一个环节的食品安全信息,内容

河南曝光20批不合格食品,农兽药残留、食品添加剂超标

  近日,河南发布最新一期食品安全抽检信息,曝光了20批次不合格食品。不合格食品检出农兽药残留、食品添加剂等。食用农产品不合格10批次,检出农兽药残留不合格  食用农产品不合格10批次,其中有7批次韭菜检出农药残留超标,3批次动物性食品检出兽药残留不合格。  7批次不合格韭菜分别为:郑州市惠济区冬冬

乳、蛋产品首次列入北京食品安全重点监测对象

  北京市食品药品安全委员会办公室副主任张风平表示,针对涉及面较广、消费量较大、风险程度较高的猪肉、大米、灭菌/巴氏乳、蛋及蛋制品等八类食品的监测抽检结果今年将纳入对各区县食品药品安全工作的绩效评价指标体系。   (记者刘洋)市食品药品安全委员会办公室日前制定实施2014年全市食品安全统一监测抽检

10批次餐饮食品检出不合格 云南公布新一期食品抽检信息

  12月18日,云南省市场监督管理局公布了新一期食品抽检信息。近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务206批次,涉及水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、餐饮食品等4大类产品,发现10批次餐饮食品不合格。  不合格样品中,有8批次样品检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标,分别为:云

辽宁检出11批次不合格食品,涉及餐饮食品等

  8月31日,辽宁省市场监督管理局发布2020年第19期食品安全抽检信息,组织完成了食品安全抽检455批次,涉及饼干、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、方便食品、糕点等13大类,其中合格444批次,发现不合格11批次。其中,餐饮食品不合格

前三季度贵州省发生8起食物中毒事故 6起野生菌中毒

  昨日,省政府新闻办召开相关新闻发布会,通报我省前三季度食品安全监督抽检情况。  据悉,野生菌中毒已成为我省食品安全事件的主要威胁,在全省发生8起食物中毒事故中,6起为野生菌中毒,死亡13人。  多类食品抽检合格率达到100%  前三季度,我省大宗日常消费食品质量稳定。全省日常消费量大的食品大米、

食药监总局通告2017年第二季度食品抽检情况

  2017年第二季度,全国共完成并公布342594批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品334968批次,不合格样品7626批次,样品总体合格率为97.8%,比2017年一季度高0.3个百分点。其中,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水平。各类

吉林省食药监局第一季度食品安全监督抽检情况的通告

  照《食品药品监管总局关于做好食品抽检及信息发布工作的意见》(食药监食监三〔2015〕64号)相关要求,省局对全省辖区内各级食品安全监管部门的抽检信息情况进行了汇总分析。2017年第一季度(1月21日-3月20日)全省共抽检各类食品14786批次,其中检验项目合格的样品14539批次,不合格样品2

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

上海市宝山区通报2月餐饮环节食品安全监督抽检情况

  2018年2月23日,上海市宝山区市场监督管理局官网通报2018年2月餐饮环节食品安全监督抽检情况,从32家餐饮单位抽检上述各类食品(环节表面)184件,已确认检验结果184件,结果合格181件,总体合格率为98.37%。  2018年2月,上海市宝山区市场监督管理局在餐饮环节监督管理中,以食品

食药监总局发布2015年食品安全监督抽检结果

  2月2日,国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会,通报2015年食品安全监督抽检情况。2015年,食药监总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品,其中检验不合格样品5541批次,样品合格率为96.8%,比2014年高2.1%。   据食药监总局副局长滕佳材介绍,在抽检的25类食品(包括

“供深”食品将采用供港标准 外卖平台可查餐厅进货渠道

供港”食品标准将运用于深圳标准、提升100家A级学校食堂、外卖平台可查看餐厅食品进货渠道……5月31日,深圳市食品药品监督管理局召开食安发布会,副局长李忠发布2018年食品安全重点工作安排,并介绍深圳市食品安全战略方案和阳光智慧餐饮工作方案。“两个方案”是市食品安全工作的纲领性文件李忠表示,目前深圳

专项整治近期动态

   国家质检总局相关负责人指出,这次专项整治中,肉制品、乳制品、酿造食品和蛋白含量高的食品等应是检查的重点;生产加工小企业小作坊则是整治的重点对象。中国目前约有50万家食品生产企业,其中成规模的企业仅15万家左右,大多数是10人以下的小企业、小作坊。小企业的分散性、流动性、隐蔽

安徽省舒城县市场监管局增加食品安全抽检计划640批次

  为进一步做好食品安全监管工作,7月30日,安徽省舒城县市场监管局在前期安排440批次抽检计划的基础上,增加抽检计划640批次,其中中秋国庆期间食品抽检265批次,学校食品安全抽检205批次,全县餐饮环节食品安全监督抽检170批次,总量达1080批次。食品抽检量达到常住人口2批次/千人。  此次增

十堰启动食品安全监督抽检 重点检查这几个方面

   十堰市食品药品监督管理局日前在全市部署开展食品安全监督抽检,以此全面掌握十堰食品安全状况,及时发现和处置食品安全问题,有效消除食品安全隐患。  本次抽检分市、县(区)两级开展,其中由市级完成抽检任务1582批次,县级完成抽检任务3814批次,覆盖粮食加工品等26个大类、43个品种、92个食品细