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食药监局公布月饼抽检情况:好利来等27批次上黑名单

2014年9月1日,国家食品药品监督管理总局公布了2014年中秋节月饼的监督抽检信息。 本次组织的中秋节月饼监督抽检覆盖全国23个生产省份的374家生产企业,在商场、超市、农贸市场、批发市场等场所共抽检833 批次样品。其中,806批次检验合格,合格率为96.8%;27批次检验不合格,不合格率为3.2%。 本次月饼监督抽检共涉及微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属等30余项检测项目,抽检结果显示月饼质量安全总体稳定,未发现违法添加非食用物质以及金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病性微生物污染等问题。 通过分析,本次监督抽检主要发现以下问题:一是菌落总数超标(共10个批次样品检验不合格)。说明有的生产企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题。二是防腐剂超标(共11个批次样品检验不合格)。说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题。另外,个别样品酸价、过氧化值不合格,说明产品生产经营过程......阅读全文

宝安食品药品监管局开展中秋节庆食品专项检查

截至8月31日,宝安食品药品监管局累计检查月饼生产企业20家次,宝安辖区生产环节共抽检月饼47批次,4批次正在检验,43批次经检验合格;流通环节共抽检月饼23批次,6批次正在检验,17批次经检验合格;餐饮环节共抽检月饼100批次,97批次正在检验,3批次检验合格。月饼生产企业全覆盖 抽检170批次月

食品生产企业存在多种违法情形该如何处罚?

  【案情】  2017年9月15日,甲食品药品监管局执法人员在监督抽检时发现,辖区内A食品生产企业生产的饼干①(批号:20150901)(批号即生产日期,下同)、饼干②(批号:20160301)、饼干③(批号:20160302)、糖果④(批号:20160301)、月饼⑤(批号:20160301)、

食药监局:14批次月饼不合格 部分防腐剂超标

  关于14批次月饼和2批次蜂产品不合格情况的通告(2015年 第66号)  近期,国家食品药品监督管理总局抽检月饼、保健食品、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、豆类及豆制品、乳制品和蜂产品等7类食品共1184批次样品。合格样品1168批次,不合格样品16批次。其中,月饼360批次,不合格样品14批次

深圳市中秋月饼抽检合格率为99.7%

  近日,深圳市市场监督管理局抽检了全市生产、制作、销售的377批次月饼,经检验,合格376批次,抽检合格率为99.7%。  其中,抽检了深圳市月饼生产企业生产的128批次月饼产品,合格127批次;抽检了餐饮单位制作的198批次月饼产品和市场销售的51批次月饼产品,全部合格。  本次抽检,

市场监管总局公布2019年月饼专项抽检情况

  中秋节临近,市场监管总局及时组织开展月饼专项监督抽检。在全国28个省份的流通、餐饮和生产环节的13类场所,随机抽取月饼样品469批次,覆盖29个省份的277家月饼生产企业(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/);抽检发现10批次样品不合格,检出2批次样品微生物污染、

探秘月饼检测全过程:高科技设备价值500万

  中秋临近,选购月饼的市民越来越多。日前,市工商局对14家企业生产的月饼进行了质量抽检。结果显示,除一个批次月饼的脂肪指标不合格外,其他批次月饼的质量全部合格。特别是天津企业生产的月饼全部通过了此次质量抽检,抽检合格率为100%。这让市民在选购和食用月饼时,吃了一颗“定心丸”。月饼是在什么样的环境

昆明11批次月饼抽检不合格被下架

   作为中秋“标配”,吃月饼一直是当下全民共同的饮食习俗,那么今年昆明月饼质量如何?昆明市食品药品监督管理局昨日公布了2014年昆明市中秋月饼食品安全监督检查和抽检情况。对140家企业的175批次产品的检验中,164批次检验合格,合格率为93.71%;11批次检验不合格,不合格率为6.29%。  

成都通报“中秋月饼”专项抽检结果 “冠生园”一款不合格

  24日,成都市食药监局通报“中秋月饼”专项抽检结果。其中,在共抽检的165批次中,成都市新都区冠生园食品有限责任公司生产的广式火腿月饼因菌落总数超标,被点名通报。   中秋节前,成都市食药监局对“中秋月饼”进行了专项监督抽检。此次抽检共抽取165批月饼,其中生产环节101批,流通环节64批。抽检

宁波5批次月饼因防腐剂超标被要求下架

  中秋节将至,月饼开始热销。那么,宁波市场上的月饼质量怎么样?制作环境卫不卫生?制作原料的来源是否正规安全?昨天,宁波市市场监管部门对外公布月饼质量抽检报告,结果显示:此次共抽检月饼类产品96批次,总体合格率93.75%,其中生产领域抽检41批次,合格40批次,合格率97.56%;流通领域抽检55

沈阳:两批“诗香味”月饼菌落总数超标

  中秋节临近,沈阳市食药监局对沈阳地产月饼进行抽查。抽查结果显示,合格率98.2%,2批“诗香味”月饼菌落总数超标。   在此次监督抽查的111批次月饼中,沈阳诗香味食品有限公司生产的两批“诗香味”月饼(诗香味大团圆黑芝麻馅月饼、诗香味大团圆五仁馅月饼)菌落总数超标,实测值分别为2700cfu/g

食药监总局:14批次月饼不合格 保健月饼不存在

  14批次月饼不合格!9月22日,国家食品药品监督管理总局公布近期抽检月饼、保健食品、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、豆类及豆制品、乳制品和蜂产品等7类食品共1184批次样品情况,其中中秋月饼不合格样品14批次。同时,食药监总局还发布中秋月饼消费警示,宣称“月饼类保健食品属虚假宣传,国家食品药品监

岳阳市食品药品监管局开展月饼食品专项执法检查

  中秋将至,为确保消费者购买到放心、安全的月饼,岳阳市食品药品监督管理局从9月1日起开始为期两周的月饼食品专项执法检查,局长卢大平亲自到执法一线进行了视察和指导。  此次专项检查监督与抽检并重,范围覆盖市中心城区的月饼生产企业和月饼销售点。一方面,执法人员对辖区内月饼产品生产企业的原辅料采储,食品

四川抽检171家企业425批次月饼 6批次初检不合格

  9月21日,四川新闻网记者从四川省食药监局获悉,日前,省食药监局公布了2015年第8期(中秋月饼)食品安全监督抽检信息,结果显示,此次共抽检了425批次月饼,其中有6批次样品初检不合格。  据悉,2015年中秋佳节即将来临,为保障消费者吃到放心月饼,四川省食品药品监督管理局在全省范围内组织开展了

山东公布最新市场监督抽检情况 9批次月饼查出可致癌添加剂

  中秋临近,23日,省食药监局公布了月饼产品的监督抽检结果。本次共抽检月饼305批次,其中生产环节30批次,流通环节275批次,共合格289批次,不合格16批次。多批次月饼中发现违禁添加剂。当天省食药监局还同时公布了餐饮服务环节抽检结果,问题发现率达5.13%。   9批次“可致癌”月饼   7批

距中秋节尚有月余 月饼检查将启动

  离中秋节还有一个多月的时间,月饼生产也进入了准备期。为了确保月饼质量,今年,深圳市市场监督管理局将提前介入生产、流通和餐饮服务各环节监管,近期将开展全市范围的月饼专项监督检查。这是记者从昨天召开的全市月饼质量安全工作会议上了解到的。  昨天的会上,市场监管局对全市近600家月饼生产

食药监总局通告2016年月饼专项抽检情况

  近期,国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼379批次,抽样检验项目合格样品369批次,不合格样品10批次,样品检验合格率为97.4%。  不合格产品情况如下:  大连西岗乐购生活购物有限公司销售的标称大连佳利来食品有限公司生产的(黑芝麻)广式老味月饼,霉菌计数检出值为180CFU/g。比标准

市场自制月饼被爆安全问题 检测多项指标超标

  记者从星级酒店、知名餐厅、市场购买的4种自制月饼样品。  实验人员在用漏斗过滤浸泡过自制月饼样品的试剂溶液。  市场自制月饼抢风头,真能放心吃吗  检测4种市售自制月饼,发现两种酸价超标,一种过氧化值超标;专家称酸价超标表明油脂开始变质  中秋节临近,月饼成了热销“宠儿”。香

深圳市面5批次月饼防腐剂超标

  昨晚市食药局发布了我市月饼近期抽检情况,5批次月饼抽检发现防腐剂超标。记者发现,在其公布的抽检不合格食品名单中,只公布了深圳市年旺食品有限公司生产的五仁味月饼,其规格是132克/包,生产日期是8月5日。其他4批次没公布,该局负责公告的一位工作人员晚上9点多在微信群发布回应信息,称其他4批次是省外

曝广州屈臣氏现菌落总数超标 酒鬼花生过期销售

  中秋临近,月饼是最受关注的应节食品。市食品药品监督管理局近期完成了餐饮环节月饼专项抽检计划,共抽检月饼样品99批次。经检验,实物质量不合格有4批次,均为五仁火腿或五仁肉类,其中1批次为花都湖景海鲜城有限公司自制,另外3批次分别为花都区新世纪(11.80, 0.00, 0.00%)酒店、萝

一款“五仁月饼”检出过量使用防腐剂

  中秋、国庆双节转眼将至,家家户户都开始准备起应景的食品。市场上的食品,特别是月饼的质量情况如何,是市民最关心的问题。昨天,江苏省质监局公布了抽检的食品情况,平均合格率为97.1%。月饼合格率也达到了99.7%,产品质量为历年最好。在“月饼家族”中备受 “排挤”的五仁月饼,这次上了“质量黑榜”

烟台10款月饼不合格上“黑榜”

  近日,山东省质监局网站公布了2013年生产加工环节第11批月饼产品省监督检验结果,此次抽检,共涉及烟台68 款月饼,有10款上"黑榜",不合格原因大都为标签标识问题,另外还有实物质量问题。本次共抽取280家月饼生产企业的395批次产品,检验项目有:标签标识、感官要求、酸价、过氧化值、总糖、蛋

食药总局关于3批次月饼不合格情况通告(2017年第155号)

  近期,国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼375批次样品,抽样检验项目合格样品372批次,不合格样品3批次,检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:   一、不合格产品情况如下:   (一)广西红林大酒店有限公司销售的标称广西红林大酒

“海欣人家”苏式月饼菌落总数超标10倍

  为保障节日食品安全,省食药监管局近期开展月饼食品专项监督抽检,所抽检的54批次样品中,合格样品50批次,不合格样品4批次。其中,香坊区哈尔滨农垦香坊海欣食品加工厂生产的海欣人家苏式月饼(绿豆味)的菌落总数超标10倍以上。   据介绍,省食药监管局抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(

谨慎购买朋友圈“手作月饼” 不合格月饼退市

  记者从北京市食品药品监管局获悉,今年中秋、国庆前夕,北京市食品药品监管部门全面加大了食品药品安全检查力度,覆盖食品药品生产、流通和食用全环节。今年,各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本,其中2批次样品抽检不合格,涉及的不合格项目为菌落总数和霉菌超标,食药监部

浙江曝光4家严重质量安全隐患月饼产品和企业

  中秋将至,眼下正是月饼销售旺季,近期浙江省质监部门进行了月饼质量专项抽查,月饼的实物质量合格率为97%,总体质量较好,4批次存在严重质量安全隐患的月饼产品和企业被曝光。   本次监督抽查共抽取355家企业363批次月饼,按照相关标准要求,对感官、馅料含量、酸价、砷、铅、铝、黄曲霉毒素B1、菌落

上海通报:1批次港式奶黄味燕窝月饼菌落总数超标

  9月17日,上海市食药监局发布2018年上海市月饼监督抽检情况通报,通报了1批次港式奶黄味燕窝月饼菌落总数超标。  通报显示,上海市食品药品监督管理局对本市生产经营的月饼进行了监督抽检。截至目前,全市共抽检188批次,其中本市生产企业116批次、流通企业60批次、餐饮单位制售的12批次。覆盖世纪

豪华月饼变“功能性”月饼 业内提醒小心“陷井”

  螺旋藻月饼?西洋参月饼?临近中秋佳节,月饼销售旺季来临,种类繁多的月饼开始陆续出现在月饼市场上,让市民挑花了眼。记者昨天巡查市场发现,今年新出现了许多“功能性”月饼,比如螺旋藻月饼就宣称“1公斤螺旋藻等于2公斤人参,药性是1000公斤各类蔬菜营养的总和”等。而业内提醒,这些功能性月饼其

西安市市场监督管理局开展本市月饼专项监督抽检工作

  核心提示:近日,西安市市场监管局提前安排部署,组织在全市范围开展月饼专项抽检,排查食品安全风险隐患,强化月饼质量安全监管,保障广大人民群众节日期间食品安全。   中秋节将至,月饼作为传统特色节日食品,质量安全备受市民关注。   近日,西安市市场监管局提前安排部署,组织在全市范围开展月饼专

"乐怡"纯净水被爆菌落超900倍

  中秋、国庆即将来临,省质监局昨天通报了节日食品、宾馆饭店旅游用品及学生用品质量抽检情况。其中,74家企业因产品抽检质量不合格被曝光,南京企业有8家。而在被曝光的74家企业中,又有71家是食品企业。目前相关企业均已被责令停止生产、销售,并限期整改。   月饼合格率99.7%创新高   【数据】

沪抽检中秋月饼 菌落总数超标

  中秋节前夕,上海食药监局对沪上生产经营月饼情况进行监督检查,内容涉及微生物、重金属、防腐剂、人工色素等25项指标的210件月饼样品。据结果显示,210件月饼中有209件符合食品安全标准,合格率99.5%,1件不合格为上海丰雅食品有限公司生产的苏式伍仁月饼(生产日期/批号:2015.8.28;规格