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沈阳:两批“诗香味”月饼菌落总数超标

中秋节临近,沈阳市食药监局对沈阳地产月饼进行抽查。抽查结果显示,合格率98.2%,2批“诗香味”月饼菌落总数超标。 在此次监督抽查的111批次月饼中,沈阳诗香味食品有限公司生产的两批“诗香味”月饼(诗香味大团圆黑芝麻馅月饼、诗香味大团圆五仁馅月饼)菌落总数超标,实测值分别为2700cfu/g和1800cfu/g。(标准要求菌落总数值≤1500cfu/g)。对于不合格企业已依法从严从重处理。 据沈阳市食药监局工作人员介绍,造成月饼菌落总数不合格的主要原因包括:未对生产车间、生产设备和器具定期消毒清理,造成污染而转移到产品中;生产区和周边环境未有效隔离,造成车间环境不达标;操作人员卫生意识差,不注重个人卫生,容易造成人为交叉污染;产品贮藏、运输过程中造成二次污染。 据沈阳市食药监局工作人员介绍,此次月饼监督抽查共抽检全市处于生产状态的月饼生产企业40家,抽检月饼产品111批次,产品实物质量合格109批次,产品实物质量......阅读全文

谨慎购买朋友圈“手作月饼” 不合格月饼退市

  记者从北京市食品药品监管局获悉,今年中秋、国庆前夕,北京市食品药品监管部门全面加大了食品药品安全检查力度,覆盖食品药品生产、流通和食用全环节。今年,各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本,其中2批次样品抽检不合格,涉及的不合格项目为菌落总数和霉菌超标,食药监部门已立案

食药监总局:14批次月饼不合格 保健月饼不存在

  14批次月饼不合格!9月22日,国家食品药品监督管理总局公布近期抽检月饼、保健食品、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、豆类及豆制品、乳制品和蜂产品等7类食品共1184批次样品情况,其中中秋月饼不合格样品14批次。同时,食药监总局还发布中秋月饼消费警示,宣称“月饼类保健食品属虚假宣传,国家食品药品监

质检总局:月饼抽检23款不合格

      国家质检总局刚刚公布了对月饼产品质量进行的国家监督专项抽查结果。       在对全国591种月饼抽检中,23款查出问题。国家质检总局网站昨天公布了2009年月饼产品质量国家监督专项抽查结果。本次抽查,涉及北京、天津、重庆、四川、贵州等30个省市591家企业生产的591种月饼,合格率为

越南查获并销毁大批不合格月饼

  越南某媒体报道: 据越南市场监管局称,自2020年8月27日起,该局在对月饼生产以及销售企业加大检查力度过程中,查获并销毁处置大批不合格月饼产品。   2020年8月27日,越南Nghe An省市场监管地方分局同警方联合执法,对位于Nghe An省,Dien Chau县的某销售甜点商店进行检查时

烟台10款月饼不合格上“黑榜”

  近日,山东省质监局网站公布了2013年生产加工环节第11批月饼产品省监督检验结果,此次抽检,共涉及烟台68 款月饼,有10款上"黑榜",不合格原因大都为标签标识问题,另外还有实物质量问题。本次共抽取280家月饼生产企业的395批次产品,检验项目有:标签标识、感官要求、酸价、过氧化值、总糖、蛋

广州食药监节前抽检月饼两批次不合格

  中秋将至,广州市食品药品监督管理局在全市食品生产、流通及餐饮服务环节开展月饼产品专项抽检,昨天公布了抽检结果。   本次抽检项目主要有:蛋白质、脂肪、总糖、糖精钠、铅、二丁基羟基甲苯、硼砂、柠檬黄、苋菜红、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数等。142批次抽检样

昆明11批次月饼抽检不合格被下架

   作为中秋“标配”,吃月饼一直是当下全民共同的饮食习俗,那么今年昆明月饼质量如何?昆明市食品药品监督管理局昨日公布了2014年昆明市中秋月饼食品安全监督检查和抽检情况。对140家企业的175批次产品的检验中,164批次检验合格,合格率为93.71%;11批次检验不合格,不合格率为6.29%。  

国家工商总局通报:工商查获9.5吨不合格月饼

  国家工商总局昨天通报,全国工商部门共查获制售假冒伪劣月饼案件159件,查处不合格月饼9.5吨。  截至9月15日,全国工商部门共检查月饼经营户33.91万户,为消费者挽回经济损失114.23万元。此外,北京等地工商部门以商场、超市、批发市场为重点,对月饼的过度包装、价实不符、搭售其他商

食药监局:14批次月饼不合格 部分防腐剂超标

  关于14批次月饼和2批次蜂产品不合格情况的通告(2015年 第66号)  近期,国家食品药品监督管理总局抽检月饼、保健食品、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、豆类及豆制品、乳制品和蜂产品等7类食品共1184批次样品。合格样品1168批次,不合格样品16批次。其中,月饼360批次,不合格样品14批次

中秋月饼乱象水果月饼冬瓜造星级酒店月饼并非亲生

  中广网济南9月24日消息(记者刘颖超 山东台记者翁平亚)据中国之声《新闻纵横》报道,中秋节要到了,月饼又开始火了起来。市场上的月饼琳琅满目,甚至有些眼花缭乱。最近,一些听众发现一个怪现象,买回家的水果月饼吃不出水果味,不仅如此,草莓和哈密瓜的月饼竟然吃起来都是