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近期，青海省食品药品监督管理局安排对含铝食品添加剂监管及使用情况进行监督检查，对全省膨化食品和小麦粉及其制品生产企业，2014年7月1日之后生产的产品中含铝食品添加剂实施风险监测，并按照风险监测相关工作要求处置监测结果。 依据国家卫生计生委等5部门《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》和总局《关于食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉监管有关事项的公告》要求，青海省对酸性磷酸铝钠等3种含铝食品添加剂的生产及含铝食品添加剂的使用做了要求：自联合公告发布之日起,不再受理食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉生产许可申请；对于已批准的3种含铝食品添加剂生产许可证书，督促企业及时办理撤回并注销等变更手续，逾期不办者，将按规定进行查处，并明确规定自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品（除......阅读全文
据国家市场监督管理总局网站2019年11月6日发布的公告，《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》发布，自2019年12月1日起施行。以往公布的有关规定与本版本不一致的，以本版本为准。市场监管总局关于发布《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》的公告 依据《中华
三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫。食品安全应从源头抓起，通过有效控制不合格或非法生产的添加剂流入生产或经销环节，防止食品污染，以达到确保人民群众生命健康安全的目的。 近一个时期，三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫
《轻工业调整和振兴规划》中，将全面清理食品添加剂和非法添加物作为食品加工安全的专项内容之一，工作要求包括：深入开展食品添加剂、非法添加物专项检查和清理工作，按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)，理清并发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单，规范食品添加剂安全使用。
一、海藻酸钙（又名褐藻酸钙） （一）背景资料。海藻酸钙是从海带(Laminaria)、巨藻(Macrocystis)、泡叶藻(Ascophyllum)等褐藻类植物中提取。国际食品法典委员会、欧盟委员会、日本厚生劳动省、美国食品药品管理局等批准其作为增稠剂用于食品，根据联合国粮农组织/世界卫生组
国质检食监函[2011]728号各省、自治区、直辖市质量技术监督局： 近期，卫生部发布了食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB26687-2011,以下简称GB26687)。为切实加强复配食品添加剂生产监管工作，现就有关事项通知如下： 一、复配食品添加剂生产许可申请和受理
分析测试百科网讯 近日，国家食品药品监督管理总局批复同意国家香料香精化妆品质量监督检验中心为冰乙酸（冰醋酸）等125种食品添加剂生产许可检验机构、上海市质量监督检验技术研究院为磷酸化二淀粉磷酸酯等26种食品添加剂生产许可检验机构。附：新增食品添加剂生产许可检验机构联系方式及承检范围联系方式单位名
根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定，全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案，广泛征求各方面意见和建议，以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(
分析测试百科网讯 近日，卫计委就《食品安全国家标准 食用酒精》等36项食品安全国家标准、《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红》等107项食品安全国家标准（征求意见稿）向社会公开征求意见。9月30日前，可以登录食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net.cn/c
卫生部监督局日前向有关单位复函，就《食品添加剂新品种行政许可办法》(征求意见稿)向社会公开征求意见。 按照《食品安全法》和国务院《食品安全整顿工作方案》要求，卫生部组织起草了《食品添加剂新品种行政许可办法》(征求意见稿)。 卫生部要求，公众务必请将书面意见于2009年12月25日前反
《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）常见问题解答 1、什么是食品添加剂？ 食品添加剂是指为改善食品品质
中华人民共和国主席令 第 九 号 《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过，现予公布，自2009年6月1日起施行。 &
根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定，全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案，广泛征求各方面意见和建议，以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品
前不久举行的十二届全国人大常委会第九次会议，初次审议了食品安全法修订草案。一些常委委员和列席人员建议进一步严格管理食品添加剂。 事实上，我国在对食品添加剂的使用上早已有成文规定。 但是，随着消费者对食品安全的关注度越来越高，一旦出现食品安全问题，任何与食品有过“亲密接触”的物质都逃脱不了消费
关于食品滥用添加行为的定性处理 根据食品安全法的规定，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂。超限量、超范围滥用食品添加剂的行为是当前
【案情】 近期，某县市场监管局执法人员在某餐馆检查时，发现厨房操作间内摆有一瓶已开封使用的食品添加剂“复配着色剂”，其外包装标签上无生产日期和保质期。该餐馆负责人不能提供采购此批食品添加剂的票据和记录，执法人员依法当场扣押了该瓶“复配着色剂”，并进行立案查处。 【观点】 执法人员对此案提出
苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年，随着人们对食品安全问题的日益关注，这些因为非法添加而出现的化学名词，被越来越多的人知晓。 2008年12月，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知，
据卫生部网站消息，国务院食品安全委员会办公室日前研究部署加强对生产、销售和使用食品调味料和食品添加剂监管工作，并发布紧急通知确保公众饮食安全。通知强调，对涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业，要依法从严、从重、从快处罚。同时，对失职、渎职的监管人员要依法依纪追究责任。资料图：20
日前，卫生部、食品药品监管局、工商总局、质检总局等九部门联合发布《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》，《通知》明确指出，食品生产者和餐饮单位所使用的额添加剂，必须取得生产许可证或者有效期限内的卫生许可证，食品销售者不得在销售过程中添加任何非食用物质和食品添加剂。 2008年12月，9部门在
“苏丹红”事件的恶劣影响使人们对原本名声不太好的食品添加剂更产生了怀疑，认为凡是使用了食品添加剂的食品，都是不安全的，只有那些天然的食品才安全。那么，我们是不是要吃绝对不含添加剂的食品呢？ 防腐剂的使用，可抑制食品中微生物的生长与繁殖，增强食品的保
从12月10日起，卫生部、工商总局等9部门联合在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。 据卫生部副部长陈啸宏透露，这次专项整治行动的主要任务是吸取三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大食品安全事件的教训，严厉打击在食品中违法添加非食用物质的行为，清理、规范食品添加剂市场，整顿食品中滥
国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管通知国办发〔2011〕20号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为，进一步
改革开放以来，我国食品添加剂行业持续发展。目前我国食品添加剂种类分为23大类、2300多种(其中食用香料1800多种，食品添加剂400多种，食品加工助剂100多种)，直接产值超过3000亿，已经成为食品工业重要的行业之一。 目前，我国的食品添加剂行业以及与它密切相关的食品行业不规范、甚至违
一、食品添加剂新品种 （一）可溶性大豆多糖 1.背景资料。可溶性大豆多糖作为食品添加剂已列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），允许用于大米制品、小麦粉制品、淀粉制品、方便米面制品、冷冻米面制品等食品类别，本次申请其使用范围扩大到生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧
据国家食品药品监督管理总局网站消息，食药监局12月5日公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。抽检发现，防腐剂、甜味剂等部分食品添加剂超范围超限量使用问题依然存在，涉及产品主要是肉制品、水产品等。 近日，中国青年报社会调查中心通过民意中国网和益派咨询，对2244人进行的一项
食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB26687-2011)的出台对食品添加剂行业，特别是对复配食品添加剂生产企业来说是一个福音，多年悬而未决的标准不同意问题终于得到解决。有业界人士指出，虽然标准还不够完善，起码为复配食品添加剂的发展提供了统一的依据和规范化管理标准，但也存在一些
为进一步强化食品添加剂监管，切实保障食品添加剂产品质量安全，陕西省食品药品监管局日前下发《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》，要求各地加强重点环节监督检查，确保食品添加剂生产质量安全。严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂，严禁使用来源不明或不合格原辅料生产食用明胶，严禁采购使用工业明胶
7月1日起，酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉被淘汰，今后不能再用于食品加工和生产。此外，馒头、发糕等面制品不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外），膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要严控含铝食品添加剂？食品安全剂和近年发生的食品安全事件
共同打造高质量的生活，欢迎收看《每周质量报告》。一根雪糕中含有十几种食品添加剂，一块蛋糕中也含有十几种食品添加剂，一盒方便面中甚至含有二十几种食品添加剂，可以说食品添加剂在我们的生活中无处不在。而在不少消费者的眼中，食品添加剂已经成为了不安全食品的代名词，甚至很多消费者认为食品添加剂的使用量越大
国家质检总局近日在官方网站上公示了《食品添加剂生产监督管理规定（征求意见稿）》（以下简称《规定》），在向社会各界征求意见的同时，举行了立法听证会。国家质检总局法规司司长刘兆彬介绍，一旦某种食品添加剂出现质量问题，将有大批下游食品企业受到影响，对人民身心健康造成威胁。因此，国家
记者8日从国家食品药品监督管理总局获悉，为进一步加强食品添加剂生产监管工作，国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司日前组织专题会议，研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。 据介绍，这次修订工作将在《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则(2010版