我国拟禁止使用14大类食品和食品原料

据中国之声《央广新闻》报道,国家食品药品监督管理局近日就《餐饮服务食品安全监督管理办法》公开向社会征求意见。征求意见稿明确,餐饮服务禁止使用14大类食品和食品原料。 这些禁止使用的食品和食品原料主要是违背《食品安全法》规定的这样几类食品,例如:用非食品原料生产的食品,添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,用回收食品作为原料生产的食品,致病性微生物、农药、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品,营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,以及腐败变质、霉变生虫的食品,或是病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品和经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,超过保质期的食品等等。 这次出台的管理办法征求意见稿把餐饮服务经营者作为食品安全的第一责任人,明确了责任主体,更便于执法和监管。征求意见稿规定:县级以上食品药品......阅读全文

溴酸钾禁止在食品中添加使用

 溴酸钾为无色三角晶体或白色结晶性粉末,熔点为370℃,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于丙酮。主要用作分析试剂、氧化剂、羊毛漂白处理剂、食品添加剂(已禁用)。  为什么会在食品中添加使用?  溴酸钾在焙烤业曾被认为是面团调节剂之一。溴酸钾作为一种缓慢氧化剂,在面团发酵、醒发及焙烤过程中能够与面筋发生反应

食品安全办谈火锅添加剂问题:未发现不合格原料

  全国食品安全整顿办回应“火锅料”问题   各成员单位整治违规违法添加物   针对近期社会广泛关注的“火锅飘香剂”“一滴香”等问题,全国食品安全整顿办相关负责人30日接受记者采访时表示,全国食品安全整顿办专门向各成员通报了有关信息,并要求各成员单位积极采取行动。   据这位负责人介绍,质检总

最新发布:三种原料纳入保健食品备案原料目录

  近日,市场监管总局会同国家卫生健康委、国家中医药局发布《保健食品原料目录 人参》《保健食品原料目录 西洋参》《保健食品原料目录 灵芝》(以下简称三个目录)及配套解读文件。  此次纳入保健食品备案原料目录的人参、西洋参、灵芝三种原料,其原料名称和品种来源与现行《中国药典》相同品种项下内容保持一致。

孙宝国:应禁止食品标榜“零添加”

  很多食品在宣传时标榜“零添加”,这种做法给消费者带来误导。北京工商大学校长孙宝国院士在17日举行的“2017中国食品安全30人论坛年会”上指出,“没有食品添加剂就没有食品产业,几乎所有的预包装食品都离不开食品添加剂。”   孙宝国说:“合理使用食品添加剂不会带来食品安全问题。”他建议修订国家标准

番禺快速检测食品原料80多宗

  第十五届“莲花杯”“禺山杯”龙舟赛圆满结束了,为做好我区龙舟赛活动食品安全监管工作,区食品药品监管局及早部署,有力推进,保障了龙舟赛活动观众和嘉宾“食得放心”。期间,对接待单位和河岸周边餐饮单位的食品原料进行快速检测,共检测80多宗,未发现不合格食品。    为保障龙舟赛期间食品安全无事故,

两项食品原料新规定出台

  近日,为切实加强食品原料安全性审查和许可管理,国家卫生计生委出台了《新食品原料申报与受理规定》和《新食品原料安全性审查规程》。   《新食品原料申报与受理规定》对新食品原料申报与受理工作进行了细化,具体内容包括总则、申报材料一般要求、申报材料的编制要求、审核与受理4个章节。新增加了申报单位须提

欧盟禁止使用危及蜜蜂安全的杀虫剂

  欧洲议会日前正式批准法案,要求禁止使用危及蜜蜂安全的杀虫剂,该法案受到欧盟各成员国的支持。图片来源于网络  近年来,蜂群的生存状况越来越令人担忧。联合国去年发布警告称,全球40%的无脊椎动物授粉者,尤其是蜜蜂和蝴蝶正面临灭绝的威胁。去年,欧盟委员会提出这一议案。根据该法案,欧盟各成员国将严格禁止

巴布亚新几内亚禁止无英文标签食品出售

  巴新消费者独立竞争委员会代理首席执行官葛罗罗表示,根据巴新食品卫生法案,从本周日开始禁止无英文标签食品在巴新出售,禁令有效期12个月,违者将面临10万基纳罚款或者2年监禁的处罚。葛表示无英文标签食品对于巴新消费者了解食品信息造成障碍,对他们健康存在潜在威胁,可能造成过敏等严重后果;消费者独立竞争

9月起保健食品等禁止广告代言

   本报讯新《广告法》即将实施,昨日,上海市工商局执法人员在南京东路步行街上进行预警巡查。各家商铺收到了告知:店铺内外由明星、童星、寿星代言的药品、医疗器械、童装广告,均需在8月31日前撤掉,否则,将按广告费10倍处罚——如果广告费无法计算或明显偏低,将最高罚款200万元。   明星代言广告不能再

台湾禁止引用《本草纲目》等标示宣传食品

  岛内食品药品主管部门8日宣布,食品不得宣称"可恢复视力""改善过敏体质""活血""化瘀"或引用《本草纲目》。   主管部门提醒制造业者及销售业者,切勿违反食品卫生管理法规定,并禁止食品标示、宣传或广告夸张、易生误解或宣称医疗效能。   依规定认定的涉及"医疗效能"是指,宣称预防、改善、减轻、

美国农业部禁止OCIA在华检验有机食品

  美国农业部(U.S. Department of Agriculture)6月14日称,在该部提出禁令近两年后,农业部目前禁止一家有机食品检验组织在中国运营。  负责向私营组织颁发有机农场检验许可的美国农业部称,美国国际有机作物改良协会(Organic Crop Improvement

法国全面禁止双酚A用于食品包装

  随着新法律的实施,未来几个月,一切含双酚A(BPA)成分且与食品有直接接触的食品包装,将逐渐退出法国消费者的视线。   根据2012年12月颁布的一项法律,法国从今年1月起全面禁止生产、进口、出口或销售任何含有双酚A的食品包装,以避免这种物质对人体健康构成潜在危害。法国从2013年起已禁止在婴

欧盟将禁止使用食品色素“红色2G”

    新华网布鲁塞尔7月20日电(记者尚军)欧盟委员会20日宣布,将在欧盟范围内禁止使用食品色素“红色2G”,因为这种物质很可能具有致癌性。     欧盟委员会发言人迈克尔·曼在例行新闻发布会上说,欧洲食品安全局已经发现,“红色2G”存在诱发癌症的“很大可能性”。这种色素被人体摄入后可能会分解出

美国禁止日本食品进入,为何要这么做

美国的做法就像是一部荒诞喜剧,前脚刚刚发布声明,支持了日本排污入海的决定,甚至还在社交媒体上发布“感谢”信息。结果后脚,美国食品药品管理局,就发布了一则消息,表示禁止一系列日本食品进入美国。一方面支持别人排污,另一方面又害怕受污染的食物进入自己的国家,这样的行为真是荒诞。不过有这样的做法,也能理解。

国家药监局加强保健食品原料监管

  3月18日,国家食品药品监督管理局表示将进一步加强保健食品原料监督管理,确保保健食品质量和食用安全,并根据《食品安全法》及其实施条例就有关事宜发出通知。  根据通知要求,保健食品生产企业应当严把进货关,加强原料采购管理,对采购的原料质量负责,要严格按照《保健食品良好生

售过期食品原料浙江7人被控制

  记者15日晚从浙江省食品药品监督管理局获悉杭州广琪有限公司生产销售过期假冒伪劣食品案最新进展,目前相关部门已控制7名涉案人员,现场查获大量的过期食品等制假原料及相关设备。企业法人代表、总经理吴蕾不在现场,公安部门正在追查。   沈阳未发现涉事企业过期食品原料   央视3·15晚会上,对杭州广

细数进口食品三宗罪:使用假冒原料

  店并成为抢手货。但由于运输成本高昂、中外标准不一等原因,部分企业、商家为了牟取巨额暴利,不履行正常程序,盲目上架一些进口食品,给消费者带来食品安全隐患。为此,记者专门梳理了进口食品的“三宗罪”。   “三宗罪”之一:添加违禁成分   早在2005年8月,卫生部等五部门就联合发出《关于加强罂粟籽食

新食品原料终止审查的各类情况分析

  近日,卫计委公布对申请新食品原料的连翘叶做出“终止审查”的技术评审结论。食品伙伴网注册部对新食品原料终止审查名单进行分析发现,新食品原料终止审查后主要分三类进行管理,新食品原料、地方特色食品、普通食品。  各类原料的执行标准要求如下:  新食品原料:执行标准按照已公告的有关内容执行,卫生安全指标

干货!中国食品原料判定依据及方法

  食品伙伴网或食品论坛上经常接到网友咨询某物质是否有可食用的依据,那么,如何判定它能不能食用?是否可以用作食品原料呢?可以从以下几个方面考虑:查看该物质是否有传统食用习惯;是否是卫计委批准的新食品原料、终止审查名单;是否在药食同源名单、保健食品原料名单等。下面详细介绍几种可参考的方法供大家参考。 

30年变迁,-新食品原料迎来新生机

  自从1987年新资源食品实行审批制度以来,已过去整整30年。在法规的推动和市场的发展下,新食品原料从无到有,从新资源食品到新食品原料,从具体产品到食品成分。这30年,新食品原料都经历了什么?从新资源食品到新食品原料,制度是如何变迁的?两者涉及内容范围和食品形式有哪些不同?新食品原料的未来又将面临

中国化工原料丙二醇在医药、食品、原料的行业应用

丙二醇为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。 一、医药由于其性质基本上与甘油相同,但粘度、毒性和刺激性均较甘油小,溶解性能好,所以

法工委:以回收食品为原料生产食品可行政拘留

  发自北京 十二届全国人大三次会议新闻中心于3月9日下午举行记者会。全国人大常委会法制工作委员会副主任阚珂,全国人大常委会法制工作委员会副主任郑淑娜,全国人大常委会法制工作委员会行政法室主任袁杰、刑法室主任王爱立、国家法室主任武增就立法法修改与立法工作相关问题回答中外记者提问。   会上,有记者问

临期食品应该设立专柜过期食品回收用做原料将受罚

  深圳出台办法盯紧“食品保质期”,超市售过期食品最高处货值10倍罚款   食品安全是人大今年关注的两个重点建议之一,针对市民长期反映强烈的食品保质期问题,深圳拟新出台《深圳市流通环节食品保质期监督管理办法》(以下简称“办法”),目前征求意见稿正在公示中。   而以往

我国出口食品补充剂被检出未经批准的新食品原料

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,10月24日匈牙利通过RASFF通报我国出口一批次食品补充剂检出未经批准的新食品原料-淫羊藿。   具体通报内容如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-10-24匈牙利食品补充剂2017.1739检出淫羊藿限制进

蒙牛OMP原料安全性未受美国FDA认证

  北京晚报讯“美国FDA称未对OMP原料安全性进行过认证”,20日,又一颗重磅炸弹抛向蒙牛。来自《财经》的报道指出,美国食品药品监督管理局(FDA)并未对蒙牛所说的OMP牛奶的碱性蛋白食品原料进行过安全性认证。   在国家质检总局叫停添加OMP后,蒙牛集团曾在2月12日发布的一份声明中声称:OM

英医学界呼吁禁止在医院出售“垃圾食品”

  英国皇家医学院学会6月27日发起倡议,要求政府颁布禁令,禁止在医院售卖汉堡、含糖饮料等“垃圾食品”,并呼吁人们重视日常饮食对健康的影响。   作为英国22万名医生的代表,皇家医学院学会在当天举行的英国医学协会年会上呼吁,医院应将公共健康而不是营利放在首位,其所属区域内的自动售卖机不应再有糖果、

俄罗斯拟立法禁止销毁可用的违法食品

   俄罗斯塔斯社11日报道,为相应总统要求,俄罗斯消费者权益保护和社会福利监督局(Rospotrebnadzor)专家近日提交有关立法禁止销毁可用违法食品的提案。   提案称:制定禁止销毁适合人类食用但不符合技术法规要求的食品的法律法规是必要的,此类食品可用于生产动物饲料、生物技术工程中的基质制造

山东将禁止小作坊生产乳制品等食品

  从山东省政府网了解到,为加强食品小作坊监督管理,规范生产加工行为,防范食品安全风险,提升食品安全水平,省市场监管局组织制定了《关于进一步加强食品小作坊监督管理的规定》。《规定》指出,县级市场监管部门要及时建立食品小作坊监管档案,记录食品小作坊名称、开办者姓名和身份证号等身份信息、联系方式、生产加

加拿大将禁止部分氢化植物油用于食品

  据加拿大卫生部消息,9月15日加拿大卫生部发布通报称,将在12个月后,修订《食品中的污染物和其他掺假物质》列表,禁止部分氢化植物油(PHOs)用于食品。   《食品中的污染物和其他掺假物质》列表第一部分将新增以下内容:   该禁令适用于部分氢化植物油,包括以下脂肪和油脂:   . 已被氢化,并且

欧盟禁止褐煤酸酯作为食品添加剂使用

   9月11日,欧盟发布(EU) No 957/2014号法规,修订(EC) No 1333/2008号法规附件Ⅱ的关于褐煤酸酯(E 912)的使用规定,将其从允许使用的食品添加剂列表中删除。   褐煤酸酯是由褐煤酸与乙烯乙二醇、1,3-丁二醇或三醇酯化而成,可用于柑橘类水果、西瓜、木瓜、芒果、鳄