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在沙东农贸综合市场，曹鉴燎要求相关部门对一家蛋糕房的自产豆浆进行严格检测。 粤超市食品抽检 非发酵性豆制品合格率不足七成 昨日(24日)，广州市副市长曹鉴燎对天河及白云区进行了国庆中秋节前检查工作。本次检查的重点落在了公共场所的消防安全和食品安全方面。 市民改吃冰鲜最卫生 在沙河沙东甘园农贸综合市场，曹鉴燎巡查鸡档时发现鸡笼里面积存了大量的粪便和异物，卫生不过关。因此他表示：“中国人就是喜欢吃新鲜的东西，这样不卫生。我们必须提倡食用冰鲜和雪藏食物。”他认为，广州必须要建立鸡只中央屠宰工场。这样才能从源头解决食物安全问题。 “豆制品食品安全一直是心病” 而他在考察中也提及，豆制品食品安全一直是广州的一个心病。据了解，时至今日，部分广州市......阅读全文
豆腐好不好 先看“送货单” 豆制品拟推“送货单制度” 问题企业每半年公布一次 南方日报讯(记者/张玮)为加强对源头管理，深圳拟对列入目录的豆制品经营实行“送货单制度”,生产加工企业在出厂销售时，必须随货发送送货单，否则将获重罚。而伪造、倒卖送货单者，轻则没收违法所得并处3万元罚款，重
近日，一批不合格食品名单被曝光，豆制品细菌总数超标再次成为“不合格”产品的主力军。记者梳理发现，近年来豆制品频繁因“菌落总数”超标上黑名单，且湖南本土多个知名品牌悉数在列，如“步步为赢”、“简四毛”、“湘飘飘”等。 “今年5月即将启用的豆制品食品安全国家新标准，将为豆制品正名。”豆制品加工技术
14日，福建省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第9期食品安全监督抽检信息。本期公布“蛋及蛋制品”“豆制品”“罐头食品”“食糖”“ 水产及水产制品”“水果及其制品”等共6个产品类别，267批次样品的监督抽检结果，检验结果均合格。 其中，豆制品食品监督抽检69批次产品，主要包括发酵性豆制
各有关单位： 中华人民共和国《豆制品》食品安全国家标准征求意见稿已起草完毕，现向广大调味品生产企业公示。 请各有关单位，特别是腐乳、豆豉生产单位认真审阅，明确阅读征求意见稿“前言”和有关“技术要求”，将反馈意见于12月24日前反馈至中国调味品协会科技部(《豆制品》食品安全国家标准征求意见稿、意见
11月14日，贵州省市场监管局发布2019年第41期食品安全抽检信息，组织抽检保健食品、餐饮食品、蛋制品、豆制品、糕点、冷冻饮品、粮食加工品、乳制品、水果制品、调味品、饮料11类食品502批次样品，不合格样品9批次。不合格原因均为检出微生物污染问题，涉及菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌指标
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等37项食品安全国家标准。其编号和名称如下： GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB
从湖南省食品药品监督管理局官网获悉，近日，张家界市食药监局发布《关于进一步加强豆制品生产经营行为监督管理的通告》，明确“四个严格”标准规范豆制品生产经营行为，确保广大人民群众豆制品食用安全。 严格持证生产加工。要求豆制品的生产加工者应该获得生产许可资质，严禁无证生产加工豆制品，严禁小作坊生产加
9月4日，陕西省市场监督管理局发布2020年第33期食品安全抽检信息，组织对餐饮食品、食用农产品、方便食品、豆制品、蛋制品5大类食品171批次样品进行了食品安全监督抽检，其中食用农产品、方便食品、豆制品3大类6批次样品不合格，检出污染物超标、农药超标、微生物污染、食品添加剂超限量等问题。 2批
近期，市食药监局对市民比较关注、食品安全风险较高的熟肉制品、酱油、酱腌菜和非发酵豆制品进行了抽检。结果显示，熟肉制品、酱油抽检全合格，非发酵豆制品合格率最低，主要是食品添加剂苯甲酸超标。 据了解，此次共抽检熟肉制品、酱油、酱腌菜和非发酵豆制品4个品种共336批次样品，合格样品313批次，不合
国家质检总局近日抽查了北京、河北、辽宁、上海、广西、重庆等18个省、自治区、直辖市168家企业生产的176种豆制品。 本次抽查依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2011、《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》GB2711-2003、《发酵性豆制品卫生标准》
北京规定蔬菜产品须持省级以上无公害认证入市一家超市的工作人员正检测蔬菜是否有农药残留物。 市食品安全办昨天公布《北京市食品安全行动计划(2011-2015年)》，首次提出“首都安全食品”品牌，在这一目标框架内，未来五年，本市将建立3000个食品风险监测点，婴幼儿配方奶粉和桶装水实现
8月19日，江苏连云港市工商启用流动检测箱实行全天候食品安全自检。当天，连云港市工商对全市市场管理人员进行生肉、豆制品、水果、蔬菜等食品快速检测技术集中“充电”，消除食品安全隐患，以保障市民食品安全和身体健康。连云港市工商启用流动检测箱实行全天候食品安全自检连云港市工商启用流动检
2014年广州市质量技术监督局对本市生产领域豆制品产品进行了本年度第二批日常抽样检验，共抽取了41家企业生产的46批次产品，不合格的4批次，不合格产品发现率为8.7%。 本次抽样检验依据为：GB 2711-2003《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》、DB44/425-2007《豆制品通用技术
6月27日，慈利县豆制品行业专项整治工作动员会召开，来自零阳镇、岩泊渡镇、江垭镇豆制品生产加工小作坊的经营业主参加会议。 会议宣读了《慈利县食品安全委员会关于印发<慈利县豆制品行业专项整治工作方案>的通知》。目前，全县共有豆制品生产单位55家，其中2家获得食品生产许可证，2家拟申证
市食安办发布近期抽检不合格名单 农业部有规定，禁止在茶树上使用三氯杀螨醇，但从市食安办昨天公布的近期食品抽检不合格名单来看，有4批次茶叶因三氯杀螨醇超过标准值被判为不合格。据了解，我市食品监管执法部门此次共检出21批次产品不合格，并已对不合格产品有关生产和经营单位进行依法处理，此外，执法人员还
6.加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设。 完善食品安全应急反应机制，建立实施食品安全快速反应联动机制。加强应急指挥决策体系、应急监测、报告和预警体系、应急检测技术支撑系统、应急队伍和物资保障体系，以及培训演练基地、现场处置能力建设，提升政府应急处置能力。全面加大食品安全重大事故
昨日，武汉市食品药品监督管理局公布3月至4月食品安全监督抽检情况，豆制品以26.7%的问题检出率高居榜首。作为日常食材，豆制品问题出在哪儿？武汉已开启“高温模式”，食物中毒高发期也随之到来，市民该如何防范？ 散装豆腐细菌5倍于预包装豆腐 食药局食品生产监管处调研员张涛说，此次抽检不合格豆
２００８年北京奥运会已进入倒计时２００天。记者２０日从北京市食品安全协调办公室获悉，按照《奥运食品安全行动纲要》的要求，北京市已撑开了奥运食品安全保障"防护网"。 据北京市食品安全协调办公室主任张志宽介绍，目前，北京奥运食品安全保障工作正有条不紊地全面推进，从食品安全标准制定到食品安全监控
昨天市食安办公布了最新一期的食品安全抽检信息。记者了解到，在对我市饮料、快餐盒饭、食用农产品、糖果巧克力制品、豆制品及本地水八仙等品种的食品安全日常监督抽检中，未发现任何不合格食品，动态合格率为100%。其中大家最为关心的“水八仙”也全部合格。 据介绍，本次抽检共计754批次食品，抽检项目
就在三部委以“安全性尚无结论”为由禁止“6-苄基腺嘌呤”在豆芽中使用后不久，一份新发布的绿色食品标准因增补该项卫生指标在豆芽行业中激起涟漪。 自2015年8月1日实施的中华人民共和国农业行业标准《绿色食品 芽苗类蔬菜》（NY/T1325-2015）相比2007年的旧标准增补了6-苄基腺嘌呤、
从昨天开始，由农业部副部长陈晓华带队的国务院食安委督查组对北京食品安全工作进行督察。市食品办主任张志宽在汇报中透露，为保证食用油安全，北京市场上禁止销售散装食用油。记者从朝阳、丰台等市场集中区域了解到，散装油已经退出大型批发市场。 据北京市食品安全统一抽检和连续监测的结
各有关单位： 国家认监委已接受中国认证认可协会提交的22项食品安全管理体系认证专项技术要求(详见附件)的备案申请，现在我委网站公开征求意见，请各有关单位提出修改意见和建议，并于2013年1月26日前将意见和建议返回国家认监委科技标准部。 联系人：王晓冬、娄丹
日前，长春市食药监管部门相继开展了餐饮服务单位食用油食品安全专项整治，豆制品加工经营单位专项整治，流通环节蛋糕、面包、乳制品及含乳饮料专项整治等系列工作，均取得实效。 在餐饮服务单位食用油食品安全专项整治行动中，经开区食药监部门对餐饮服务单位进行隐患排查，认真检查食用油采购索证索票和查验登记情
2020年4月143项食品及相关标准正式实施，其中新增标准135项，代替标准8项，新增标准占标准总数的94.4%。 4月起实施的标准中，国家标准12项，地方标准44项，行业标准39项，团体标准29项，国家计量技术规范19项。这些标准涉及产品或原料的标准、规程规范标准、检测方法标准等，其中，行业
豆芽菜包装袋上的一个二维码，不仅能包含生产企业信息，更能追溯生产、包装、销售的全过程；进口葡萄酒上的RFID标签，是每瓶酒的“身份证”，可以实现“来源可追查、去向可追溯、责任可追究”等综合追溯目标。4月22日，众多食品安全追溯技术在市商务委举办的专题创新大会上亮相。 根据上海食品安全追溯建设目
11月13日，江苏省市场监督管理局发布2019年第37期食品安全抽检信息，完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务727批次，涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、速冻食品、酒类、方便食品、糕点、豆制品及食品添加剂等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品714批次、不
秦皇岛人说起奥运会，眉毛都挑老高，口气里透着自豪。也难怪，别看河北包围着京津，作为设区市成为2008年北京奥运会协办城市，全省可就这独一份。 据介绍，北京奥运会足球项目秦皇岛赛区共计12场比赛。运动员约700人，注册记者600人，非注册记者约1000人，裁判员及各国随队官员100人左右。观众人数按
省政府昨日发布今年食品安全工作安排，《安徽省食品安全条例》有望出台。今年还将对农药残留、瘦肉精、畜禽养殖环节过量使用抗生素、豆芽菜等问题比较集中的食品安全领域进行专项整治。另外，以婴幼儿配方乳粉、酒类为重点，我省将推动建设电子追溯系统，实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。 食品安全将有
安徽省政府昨日发布今年食品安全工作安排，《安徽省食品安全条例》有望出台。今年还将对农药残留、瘦肉精、畜禽养殖环节过量使用抗生素、豆芽菜等问题比较集中的食品安全领域进行专项整治。另外，以婴幼儿配方乳粉、酒类为重点，我省将推动建设电子追溯系统，实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。 食品安
中山港口市场食品质量检测服务点，工作人员对蔬菜农药残留进行抽检。南都记者 叶志文 摄中山港口市场食品质量检测服务点，工作人员对蔬菜农药残留进行抽检。 昨日，南都记者从市食品药品监督管理局获悉，上半年，全市共快检食品30 .7万份，完成全年任务量61%。 据市食药监局通报称