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上海熊猫乳品公司再曝三聚氰胺毒奶丑闻

据悉,此次牛奶召回只涉及一家规模较小的上海乳品企业,但它提醒人们一些企业仍试图通过出售污染的奶制品来谋利,也令人对中国乳业在经历了2008年毒奶事件这一中国最严重的食品安全丑闻后的整改力度产生了质疑。 专题报道:三 鹿 奶 粉 事件——中 国 最 大 的 食 品 安 全 事件 此次涉案企业是上海熊猫乳品有限公司,该公司在被检出奶粉和炼乳产品三聚氰胺超标后已关门停业。乳制品之所以添加三聚氰胺是因为它可以虚增蛋白质含量、在质量测试中蒙混过关。在2008年曝光的乳业丑闻中,正是这种有毒化学品造成了六名婴儿死亡,逾30万儿童生病,也令全球都开始担忧起中国的食品安全问题。 2008年检出上海熊猫乳品有限公司生产的熊猫可宝牌婴幼儿配方乳粉超标 上海熊猫乳品公司在2008年时就是22家涉毒企业之一,并在之后一度短暂关闭。但是国有媒体报导,近期检查显示,这家公司正在销售曾于2008年召回的被三聚氰胺污染的炼乳,这......阅读全文

美赞臣蛋白质含量不符国标被退货 陷信任危机

  正值“三聚氰胺事件”一周年之际,中国乳制品行业再掀波澜。近日,两批自美国进口、合计300公斤的美赞臣婴幼儿配方奶粉,因“蛋白质含量不符合国家标准”而被国家质检总局退货。这一事件终于动摇了进口奶粉在中国消费者心目中的地位。   那么,新出现的蛋白质问题,到底会成为国产奶粉吹响反攻号角的绝佳契机,

邓惠尹:对毒奶粉监管不力不是渎职而是犯罪

  就在08年奥运会圆满落幕后不久,毒奶粉事件的曝光如同一枚重磅炸弹,立时三刻将满满地笼罩在神州大地上方的喜悦气氛炸了个天翻地覆,让无数人和企业的生存路径随之改变。但是随着时间渐渐流逝,毒奶粉事件的受害婴幼儿陆续经治疗后出院,三鹿集团被清算和收购,以及多家奶制品企业"为消费者提供安全奶粉"的信誓

中国乳业脆弱现状 消费者草木皆兵同行互相拆台

 近二年来,中国乳业一直处于食品安全问题的“高发地”。  今年以来,国内乳业就接二连三地发生问题:三聚氰胺问题奶粉重返江湖、乳业新国标被质疑倒退25年、圣元奶粉疑致婴儿性早熟、问题洋奶粉频叩国门、问题奶粉疑重新包装上市……一波又一波的乳业安全事件,一次又一次地刺激着国内消费者的神

家庭乳及乳制品质量快速检测方案

乳及乳制品作为我们摄取营养的重要来源,在我们的膳食结构中占据着重要的地位,对于幼儿及其他补充营养及钙质的人群来说,乳及乳制品更是不二之选,然而,乳及乳制品中的质量安全并不少,奶粉中的三聚氰胺事件带给孩子的是长久的伤害,对国内奶制品质量的担忧使国人纷纷选择国外奶粉,对我国国内乳及乳制品市场的影响至今仍

奶业质量报告首次发布 乳制品抽检合格率99.5%

  中国奶业协会昨天首次发布《中国奶业质量报告》。报告显示,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准,规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大

食品安全:“事前把关”比“事后救火”更重要

核心提示:日前通过的《乳品质量安全监督管理条例(草案)》,进一步明确了有关部门在乳品质量安全监管方面的职责,突出了违法行为的刑事责任。专家表示,希望正在起草的《食品安全法》也能够从这次奶粉事件中得到启发。 10月6日,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,原则通过《乳品质量安全监督管理条例(草案

09年至今质检总局出重拳曝光数百种产品

  三鹿奶粉事件后的2009年至今天的2010年3·15,是国家质检总局出重拳监督检查多个消费行业产品的一年。在此一年,总局对数十个与百姓密切相关的行业数万种产品做了监督抽查,直接曝光了很多品牌产品,其中对全国范围销售的数十个”知名品牌”甚至“免检产品品牌”的公正曝光引起了全社会的广泛关注,广大消费

不忘初心牢记责任 乳品质量永远在路上

  1月18日,中国乳制品工业协会在北京召开了新年第一个会议——“首届中国乳业质量年会及中乳协第六届理事会二次会议”。来自全国乳制品生产企业和主流媒体的代表近200人出席了会议。会上,中乳协发布了《中国乳业十年巨变》报告;国际乳联中国国家委员会主席、协会原理事长宋昆冈作了《乳制品工业2017年发展形

解析我国牛奶新标准 基本解决以往不科学性

  这次通过科技检验、制定全面的新标准后,可以在最大程度上遏制‘钻空子’的不法分子,同时也使得监管部门可以有法可依,让老百姓喝上‘放心奶’。  日前,经过食品安全国家标准审评委员会审查,国家卫生部在其网站上公布了《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准。新的乳品安全国

卫生部解读66项新乳品安全国家标准

  卫生部日前公布《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准。新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项,基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题,提高了乳品安全国家标准的科学性,形成了统一的乳品安全国家标准体系。

还中国乳业一点信心 “皮革奶”误读应忌

  场轰动全国甚至全球的“三聚氰胺”事件,1319例结石患儿稚嫩无辜的小脸,像一场狂风暴雨致命性地摧残了中国国民乳品安全消费的信心,从此,中国乳业市场在恢复增长的路上开始如履薄冰,任何一个企业的个体危机,都会复加在中国乳业所有企业身上;任何一个乳品问题的信号,都会被“一着被蛇咬”的国民挖掘甚至放大成

光明被“抽”怕了? 专家:严检治标不治本

  “现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度!去年国家抽查光明乳业4553次,折算下来是抽查了几十万个指标,没有一个不合格。今年上半年已经抽查了2600多次,这么抽查会抽死人啊!”8月25日,在浙江杭州召开的乳制品工业协会第18次年会上光明乳业总裁郭本恒如是表示。   郭本恒说这番话两周后,

“双氰胺事件”引发奶源恐慌欧美乳企或将从中获益

“氰胺”事件的主角这次变成了洋品牌。 新西兰初级产业部(MPI)的一则恒天然部分乳制品样本被检出微量有毒物质二氰二胺(DCD)残留的公告,不仅将这家新西兰最大的乳品原料供应商推置舆论的风口浪尖,也使新西兰奶源备受质疑。 一时之间,原本打着“优质新西兰奶源”吸

国产奶粉该如何赢得大众信任

  在读完质量安全承诺书后,晨冠乳业的董事长涂醉桃挥了挥拳头,像是在庆祝自家企业入选国家主推的婴幼儿配方乳粉名单,也像是在展示国产奶粉企业占领国内市场的信心。   1月22日,中国乳制品工业协会公布了第二批国家主推的婴幼儿配方乳粉企业名单,与晨冠乳业一同进入名单的还有三元、贝因美、银桥、辉山和百跃

专家解读乳品管理 全国奶站全部纳入监管

  今年6月是新的《生乳》国家标准颁布实施一周年,新国标实施一年来的执行情况如何?当前我国奶业发展形势怎样?乳品质量安全状况是否提高?记者近日采访了多位奶业专家。   奶业生产恢复到婴幼儿奶粉事件前的水平   记者:近期,部分媒体报道,我国奶牛养殖方式落后,制约了乳品质量的进一步提高。当前我国奶

中国生鲜乳质量明显提高 三聚氰胺检测值未超标

  今年6月是新的《生乳》国家标准颁布实施一周年,新国标实施一年来的执行情况如何?当前我国奶业发展形势怎样?乳品质量安全状况是否提高?记者近日采访了多位奶业专家。   奶业生产恢复到婴幼儿奶粉事件前的水平   记者:近期,部分媒体报道,我国奶牛养殖方式落后,制约了乳品质量的进一步提高。当前我国奶

王丁棉:中国乳制品行业亟待重建信心

  尽管“三聚氰胺”事件发生已经接近5年时间,但“三聚氰胺”事件的后遗症太严重,阴影到现在还没有过去。消费者对乳制品的质量安全意识大大提高,这对行业发展是一种促进。   由于“三聚氰胺”事件的影响,现在整个乳制品行业出现了信任危机,消费者对乳品企业产品不放心、不信任。在这种情况下,作为乳品行业的从

舜宇恒平仪器乳制品检测解决方案

  近年来,乳制品的质量安全问题受到越来越多的关注,为了加强对乳制品的质量监管,多项关于乳制品的检测标准相继出台。上海舜宇恒平科学仪器有限公司参考各项国家标准,针对乳制品中的营养物质、添加剂以及违禁物的检测,推出符合国家标准要求的解决方案,以满足广大用户的应用需求。   

国务院:22家奶粉厂家69批次产品检出三聚氰胺

          新华网北京9月16日电 国务院有关部门负责人16日就三鹿牌婴幼儿奶粉重大安全事故的有关情况回答了新华社记者的提问。    问:这次事故发生后,国家质检总局立即组织了专项检查,请问检查结果如

农业部发布2011生鲜乳质量安全监测工作的通知

  为贯彻《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神,落实《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(国办发〔2010〕42号)有关要求,加大生鲜乳质量安全监管力度,提高我国生鲜乳质量安全水平,2011年我部组织在全国范围内开展生鲜乳质量安全监测。现将《年全国生鲜乳质量安

乳品国标 消费者最“计较”什么?

  卫生部日前在网站上发布了最新的系列乳品安全新国标,将原有的160多项紧缩到66项,其中最引人关注的,莫过于三聚氰胺的含量限制及检测办法不在新国标之列。  照卫生部和一些专家的说法,之所以如此,是因为卫生部早些时候公布了四批可能违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂“黑名单

三聚氰胺污染拓展至含乳食品行业 原料奶粉是祸首

这是一个可怕的事实,三聚氰胺污染链已经延伸到整个含乳食品行业。 近日,吉百利、玛氏、雀巢、乐天等跨国食品巨头的产品都被曝出含有三聚氰胺。其均在中国设立了生产基地,并使用了当地的原料奶粉。更糟的是,很多国家已经拒收用中国奶源制造的乳制品以及含乳食品。 三聚氰胺进入食品链 据乳业资深专家陈渝介绍,

卫生部:并未取消“乳品中可添加三聚氰胺”规定

  卫生部监督局有关负责人6月23日指出,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,严禁将三聚氰胺人为地添加到食品中。  但这位负责人同时指出,三聚氰胺作为一个化工原料,用途很广泛,可用于塑料、涂料、黏合剂和食品包装材料的生产。资料表明,三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中,但

武汉三聚氰胺检测之困 送检企业叫贵 检测机构喊亏

三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,国家质检总局出台规定:乳制品生产企业每批次产品接受三聚氰胺检测方能上市。检测机构因此成为消费者喝奶安全的“把关人”。 记者采访时了解到,多家乳制品生产企业近期向湖北省和武汉市有关领导反映:武汉质检所单次检测三聚氰胺收费400元到800元,费用过高。质检所则反映,武汉收费

乳企须独立检测三聚氰胺

乳企须独立检测三聚氰胺 不重新领证将被停产    质检总局要求,所有乳品行业企业年底前须重新申请生产许可证  近日,质检总局发布公告,要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,应在年底前重新申请生产许可。明年3月1日起,未重新获得生产许可证的企业,将被停产。  明年3月无证企业

直面奶粉质量之困 至今仍未走出三聚氰胺事件阴影

  奶粉“质量之困”,困扰着消费发育和产业发育   近年来,我国迎来奶业发展最好的历史时期,奶业形势好,不单表现在收入增加、效益提高上,重要的是,我国奶业已经进入到了一个调整结构、转型升级的重要阶段,奶业生产现代化的进程正在不断加快,包括奶粉在内的乳制品质量不断提高。   目前我国乳品企业共有160

国内机构检测表明国产与进口奶粉无明显差异

国内消费者对国产奶粉产生信任危机  最近一段时间,内地民众在香港、澳门大量购买进口婴幼儿奶粉,造成香港、澳门一度出现奶粉供应紧张。此后,有媒体报道内地有不法企业,将皮革下脚料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里,提高牛奶的蛋白含量。一时间,国产奶粉和整个乳制品行业再次成为关注焦点。记者调查发现,消费

三鹿事件一周年后:阴影与希望同在

  今天,是中国乳制品行业“三聚氰胺”事件一周年。一年前的今天,早报率先披露了三鹿奶粉事件,进而引发了中国食品安全行业大地震,此后,免检制度被废除,食品安全法也相继作出修改。一周年前夕,早报记者再次踏访当年的漩涡中心,聚焦结石宝宝、奶农、乳制品行业以及关系到千家万户的中国食品安全制度。这是记者在

恒天然奶粉曾发现双氰胺残留 雅士利雅培存风险

  1月24日,新西兰初级产业部(MPI)宣布,该国牛奶和奶粉中发现存在低毒的化学物质双氰胺(dicyandiamide,DCD)残留,新西兰政府已经下令禁止含有双氰胺的奶制品销售和出口。   MPI表示,新西兰农民为了保持草场的肥沃,会在牧场喷洒双氰胺,以防止因人工施用的肥料中对人体有害物质硝酸

乳协:国产乳业历史最好说法有据可依

中国乳制品工业协会理事长宋昆冈   “目前国产乳制品、特别是婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期,消费者可以放心购买”,中国乳制品工业协会28日报告中提及的上述内容,如一石激起千层浪,各方质疑声不绝于耳。  三年前,中国乳制品行业遭遇三聚氰胺重创,几大