中国已获得较完整的木薯基因组草图
记者1月16日从正在举行的首届中国农业科技创新论坛上获悉，中国热带农业科学院仅用1年的时间，已经完成3个木薯品种的基因组深度测序，同时采用几种超高通量测序技术，综合组装获得较完整的基因组草图。 据中国热带农业科学院生物技术研究所所长、研究员彭明介绍，木薯是三大薯类作物之一，全球第六大粮食作物，被誉为“淀粉之王”，是世界6亿人口赖以生存的食粮。在中国，木薯作为新型能源、工业原料和潜在的粮食作物，具有良好的发展潜力，是热带地区最重要的经济作物之一，现有面积50余万公顷，产量1000万吨，年总产值140亿元，潜在面积150万公顷，预计年产值在500亿元。 “十一五”初期（2006年）......阅读全文
我国培育成功淀粉改良转基因木薯
记者从中国科学院上海生命科学研究院获悉，由该院植物生理生态研究所培育的淀粉改良的转基因木薯田间试验获得成功。 试验田收获的新型木薯，证明通过转基因技术可以改变木薯的淀粉品质，这将拓宽我国木薯育种潜力和应用前景。 近年来，随着燃料乙醇、变性淀粉、食品、化工、纺织等下游行业的发展，国内外对木薯的需求
中国已获得较完整的木薯基因组草图
记者1月16日从正在举行的首届中国农业科技创新论坛上获悉，中国热带农业科学院仅用1年的时间，已经完成3个木薯品种的基因组深度测序，同时采用几种超高通量测序技术，综合组装获得较完整的基因组草图。 据中国热带农业科学院生物技术研究
不同物料浓度木薯粉浆、木薯淀粉浆糊化粘度的变化
比较酒精度分别为10%、11%、12%对应的物料浓度在糊化过程中粘度的不同变化实验后，我们得到以下结论：木薯粉浆和木薯淀粉浆在糊化过程中的粘度曲线均符合典型的淀粉糊化曲线，加热糊化过程中粘度均随着物料浓度的增加而上升。在同一酒精度对应物料浓度下（即在淀粉含量相同的条件下），木薯淀粉浆比木薯粉浆起
我国领衔完成木薯基因组测序并揭示其进化特征
记者从9月13日在海南海口召开的973项目“重要热带作物木薯品种改良的基础研究”课题验收会上获悉，我国科学家同步完成了木薯野生祖先种和栽培种两个全基因组测序，首次揭示了栽培木薯高光效、光合产物运输及淀粉高效积累途径基因的进化特征，这为今后通过分子定向设计育种培育出“超级木薯”奠定了良好的基础。
维生素A高含量木薯问世
根据世界卫生组织的统计，全球约有2.5亿儿童维生素A严重不足，导致每年50万名儿童失明。而严重缺乏维生素也会使发展中国家脆弱的儿童和孕妇存在疾病甚至死亡的风险。 特别是在非洲地区，数百万由于缺乏维生素A而营养不良以及许多孩子失明的悲剧，促使科研人员加快培育能够提供更多维生素A的农作物
国际组织呼吁联合对抗木薯病毒
木薯根部 木薯是非洲主要粮食作物之一。然而，其目前却受到两种毁灭性病毒的威胁。为此，上周在意大利比勒基奥召开的“研究者与发展组织会议”计划采取多种措施阻止木薯疾病的扩散，确保非洲粮食安全。 据了解，约有3亿非洲人以木薯为食，他们将木薯研磨成粉，或制作成淀粉、生物燃料，或将其酿造
木薯抗旱性调控机制获揭示
5月22日，《植物杂志》在线发表了海南大学热带作物学院教授施海涛课题组的研究成果。 木薯是一种重要的粮食和能源作物，与其他作物相比，其抗旱性较强，但这种抗性的分子机制仍不甚清楚。本次研究发现，在干旱胁迫条件下，沉默胁迫应答转录因子MeRAV5显著降低其抗旱性，同时过氧化氢（H2O2）水平较高，木
研究揭示木薯重要农艺性状形成的遗传机制
近日，中国热科院生物所、品资所和三亚研究院联合福建农林大学、伊利诺伊大学、华中科技大学、中国农业科学院等单位在《基因组生物学》（Genome Biology）上发表研究论文，绘制了388份木薯种质的全基因组变异图谱，揭示了木薯群体水平杂合性变异影响木薯重要农艺性状的遗传机制，为木薯及其它高杂合作
蛋白质组学解锁木薯保鲜新技能
木薯是热带和亚热带地区的重要作物，与马铃薯和甘薯并称为世界三大薯类作物。当然，在中国大部分地区，我们最常见到的木薯，应该是这个样子出现的：好，看完美食我们接着聊。木薯虽然不错，但是采后很容易变质，难以贮存。这在吃货界显然是不可以忍受的事！还好，大批科学家上线，希望找到让木薯更容易保存的方法。最近，就
谷氧还蛋白介导活性氧平衡调控木薯抗旱
木薯是一种重要的热带作物，是非洲等热带地区的主要粮食作物之一。其块根碳水化合物含量高达38%，且含有多种维生素，是全球10亿多人口的主要食物来源。木薯在种植过程中，其苗期和块根形成期与热带地区的旱季重叠，干旱对木薯的产量和品质有非常大的影响。因此，鉴定木薯重要的抗旱基因、提高栽培木薯对干旱的适应性，