深圳近2成一次性饭盒不合格筷子表面长霉菌
深圳是外卖消费最高的城市之一，昨日，深圳市市场监管局公布了第二季度对全市餐饮服务单位一次性餐盒和筷子的抽检情况。结果显示，近两成一次性饭盒“蒸发残渣”超标，这样的饭盒遇醋、酒、油等液体时，可能析出有机化学物质。 此次共抽检餐饮服务单位185家，一次性餐盒和筷子共254批次。其中，一次性餐盒91批次，合格76批次，产品合格率83.5%；一次性筷子163批次，合格152批次，产品合格率93.3%。 经检测，一次性餐盒的不合格项目主要为“蒸发残渣”超标，一次性筷子的不合格项目主要为霉菌超标和感官不合格，即筷子表面长有霉菌、不光滑和有霉味。被查出问题的样品并未聚集在某一辖区，但其中不乏知名度较高的餐馆，如北方饺子馆、重庆乌江鱼、淘味坊、江南春酒楼，以及湘菜类餐馆。 目前，该局已责令这些餐饮服务单位停止使用不合格一次性餐盒和一次性筷子。 ......阅读全文
一次性筷子未必卫生 江苏销毁不合格筷子1.8万双
记者9月6日从江苏省食品药品监督管理局获悉，在江苏近期开展的不合格一次性筷子专项整治行动过程中，共抽检一次性筷子样品1122件，查处违法违规经营行为8起，销毁不合格一次性筷子1.8万多双。检查发现，使用一次性筷子未必比普通筷子卫生。 江苏省卫生监督所所长李延平表示，一次性筷子是
深圳近2成一次性饭盒不合格 筷子表面长霉菌
深圳是外卖消费最高的城市之一，昨日，深圳市市场监管局公布了第二季度对全市餐饮服务单位一次性餐盒和筷子的抽检情况。结果显示，近两成一次性饭盒“蒸发残渣”超标，这样的饭盒遇醋、酒、油等液体时，可能析出有机化学物质。 此次共抽检餐饮服务单位185家，一次性餐盒和筷子共254批次。其中，一次
一次性塑料餐盒专项整治启动
今天，国家食品药品监管局会同工信部、商务部、国家工商总局和国家质检总局联合下发《关于深入开展一次性塑料餐盒专项整治工作的通知》，启动一次性塑料餐盒专项整治行动。 据悉，整治涉及一次性塑料餐盒生产、销售、使用等主要方面。首先严查一次性塑料餐盒生产环节是否依法生产。其次，工商部门严查
不用一次性筷子是环保更是保命
木筷子，一抓一大把，用完之后直接扔掉即可，不必反复清洗消毒，看上去既卫生又方便。不过近日有网友在网上公开了一则消息，崭新的一次性筷子在接触热水后，水竟然瞬间变黄。网友调侃：“这汤你敢喝吗?不用一次性筷子不是环保是保命啊!” 不泡不知道，一泡现形了。原来，我们经常使用的、看似干净美
整治一次性餐盒进入检查期 谁该对劣质餐盒负责？
自6月12日，国家食品药品监管局会同工信部、商务部、国家工商总局和国家质检总局联合下发《关于深入开展一次性塑料餐盒专项整治工作的通知》以来，8月3日下午，北京市饮食行业协会和国际食品包装协会联合发布了从7月28日至8月2日对海淀区20家餐饮企业使用一次性餐盒的质量调查结果：20家
小餐盒难倒大部门？ 一次性餐盒安全性由谁管？
曾经有人质疑董金狮率领的国际食品包装协会在8月3日公布的对北京海淀区20家餐馆一次性餐盒的检查结果有炒作自己的动机。但是毋庸置疑的是，董金狮一班专家的检查多少让我们看到了一些真相。 作为消费者，恐怕没有人愿意拿自己的生命安全去与一个小小的餐盒赌博，也没有人自愿选择有毒餐盒去盛用于
八成一次性餐盒不合格 修订国家标准是当务之急
八成一次性餐盒不合格 2010年是一次性餐饮具行业极不平凡的一年。全国首例一次性快餐盒质量维权案以原告北京凯发环保技术咨询中心胜诉而告终，此案引起了全社会对食品包装安全问题的高度关注。 国际食品包装协会、北京市饮食行业协会等单位于2010年6月1日启动了“
家庭用筷子也有安全隐患 一次性筷子将有法可依
消费者对于一次性筷子的弊端早已熟知，但实际上家庭和餐饮店的可重复使用筷子也存在不同的安全隐患。继国家商务部、发改委、环保部、税务总局等七部门联合发文整治一次性筷子后，记者日前从国际食品包装协会获悉，该协会今年拟起草《可重复使用筷子卫生标准》。 一次性筷子有法可依 根据商务
一次性毒筷子生产过程 用双氧水煮发霉筷子
10月31日消息， 昨天节目，第一调查记者暗访了龙岩长汀的一些小作坊，发现他们在加工生产一次性筷子竹条的过程中，几乎都有使用了工业硫磺和双氧水化工原料，通过硫磺蒸熏和双氧水漂白，那些原本发黑发霉的竹条变得光滑又亮白。而让调查记者惊讶的是，在当地除了这些家庭小作坊添加化学物，在一些规模明显不小的
一次性发泡餐盒究竟该“平反”还是“禁止”？
一次性发泡餐盒到底能不能用，是否需要拨乱反正，权威部门应该对此进行一次全面的鉴定，以正视听，消除消费者的疑虑。 “平反”还是该“禁止”，两大机构打起“口水仗” 一度视为“白色垃圾”的一次性发泡餐盒，到底是绿色产品，还是有毒有害？是该“平反”？还是该“禁止”？最近，国内两大机构为此打起了“口水