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国务院要求统筹抓好“菜篮子”生产供应

中国政府网2日公布了《国务院关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》,要求切实强化“菜篮子”市长负责制,加强蔬菜重点生产基地建设,统筹抓好当前“菜篮子”产品生产供应。 通知指出,大城市特别是城区人口在百万以上的大城市人民政府要切实采取有效措施,进一步增加投入,稳定和增加郊区蔬菜种植面积,调动和保护菜农的种菜积极性,切实提高本地应季蔬菜的自给能力。通知还要求城市人民政府抓紧制定和完善本地区蔬菜市场供应的应急预案,根据消费需求和季节变化,建立适合本地区的蔬菜储备制度,确保重要的耐贮存蔬菜品种5至7天消费量的动态库存;制定异常情况下保障城市低收入居民蔬菜基本消费需求的救济办法,保证其基本生活水平在蔬菜价格大幅上涨时不降低。 ......阅读全文

国务院支持仪器购置和实验室改造

  日前,国务院办公厅日前印发《2016年食品安全重点工作安排》,对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》从健全法规标准入手,突出源头严防、过程严管、违法严惩,加快完善统一权威监管体制,提升食品安全治理能力和水平,切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”。  《工作安排》中指出,要健全食品

低温电机在-40℃冷链应用中大显身手

低温电机在-40℃冷链应用中大显身手日前随着疫情防控逐渐常态化,疫情防控逐步向预防为主,防控结合上侧重。防控关键战役也随之吹起了号角,食品安全问题又一次在大家心中敲起了警钟,无菌化操作成了重中之重。国家十二五规划中大力推进了物流产业的蓬勃发展,其中冷链物流作为供应民生的产品,和老百姓的生活密切相关。

解读《2016年食品安全重点工作安排》

  国务院办公厅日前印发《2016年食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》),对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》从健全法规标准入手,突出源头严防、过程严管、违法严惩,加快完善统一权威监管体制,提升食品安全治理能力和水平,切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”。  专家认为,《

新版食品安全国标 安庆并未推行成功

  导语:称为“史上最严”的新版食品安全国标《食品中农药最大残留限量》从2014年8月1日起正式实施,至今将近一年时间。但在安庆大多数的农贸市场里并未看见相关检测仪器,菜摊商户却还在使用快速检测的老方法。据质量安全检测中心透露得知推测新国标的日期还未公布,所以什么时候推行至今还是一个谜。   还是有

宁波100家快速检测室免费开放满月

  一大早,镇海区西门菜市场的快速检测室显得很热闹,时不时有人提着菜篮子来到这里,他们的目的只有一个,就是对蔬菜、水果进行检测,看看是否有农药残留。像这样提供免费快速检测的菜市场全市有100家。  100家菜市场建成食用农产品安全快速检测室免费向公众开放,这是2015年省政府为民办实事项目之一,也是

持久性有机污染物:遍布周围的人类杀手

  “持久性有机污染物”是在全球被封杀的有毒污染物总称,它具备四种特性:高毒、持久、生物积累性、亲脂憎水性,而位于生物链顶端的人类,则把这些毒性放大到了7万倍。   如果没有三鹿奶粉事件,有多少人会知道三聚氰胺这种化学物质?但它确实存在于我们的生活中。   再看看这些:α-六氯环己烷;β-六

蔬菜检测:被搁浅的“民心工程”

  很多事情,如果单纯地往前走,即便计划再详细,也有可能百密一疏。如果停下来,回头看了之后再走,路途便会明朗许多。杭州市于2005年11月15日在全国首创的“蔬菜质量每日评价工程”现在正处于这样的境地中。   5月17日,记者从杭州药监部门得到证实,蔬菜检测工程已停工接近半年,具体恢复时间,至今还

农业部:5年基本解决“餐桌污染”

  中国农业部日前宣布,计划用5年左右时间,基本实现食用农产品的无公害生产,解决“餐桌污染”,使农产品质量安全指标达到发达国家的中等水平。   农业部日前出台的《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》(以下简称《意见》)指出,今年将在深圳、北京、天津、上海等4个城市试点;从2003年开始,将蔬

国家财政拨款139亿元支持科技专项

  国务院关于今年以来预算执行情况的报告  ――2011年8月25日在第十一届全国人民代表大会常务委员会第二十二次会议上  财政部部长 谢旭人  全国人民代表大会常务委员会:  我受国务院委托,向全国人大常委会提出关于今年以来预算执行情况的报告,请予审议。  一、今年以来预算执行情况  今

既有1000亩画家村,又是科技实验室……解码江津背后的奥秘

  刚刚过去的2018年第一季度,江津经济以11.5%的增速位居渝西片区第2位,其增速分别比全国、全市高出4.7个百分点、4.5个百分点。快速增长的背后,当地人的获得感同样在攀升。  江津是如何做到的?  日前,上游新闻记者走进江津,抽丝剥茧,解读江津速度的背后奥秘。  千亩画家村背后的开放力量  

东莞洪梅加强节前蔬菜农药使用监管

  我镇积极开展农产品质量安全整治工作,加强春节前对蔬菜的用药监管,把好检测关。2015年我镇共抽检蔬菜样本3710份,农药残留检测合格率达99.7%,市民的“菜篮子”越来越安全。  为防止节前农药残留超标的蔬菜流入市场,让市民吃上放心蔬菜,我镇农技中心重点把好蔬菜生产基地与销售流通领域的检测关,进

市民“菜篮子”更具安全感

  作为首批农业部区域风险监测实验点,哈尔滨市蔬菜农药检测能力列全省第一,蔬菜药残检测合格率位居全省前列,市民“菜篮子”更具安全感。这是记者在29日召开的哈尔滨市十四届人大常委会第二十三次会议上获悉的。  据了解,哈市农产品质量安全检验检测中心已成为首批农业部区域风险监测实验站和部级无公害农产品定点

鸡西:国家石墨产品质检中心落成

  作为首批农业部区域风险监测实验点,哈尔滨市蔬菜农药检测能力列全省第一,蔬菜药残检测合格率位居全省前列,市民“菜篮子”更具安全感。这是记者在29日召开的哈尔滨市十四届人大常委会第二十三次会议上获悉的。  据了解,信┎分柿堪踩煅榧觳庵行囊殉晌着┮挡壳蚍缦占嗖馐笛檎竞筒考段薰ε┎范ǖ慵

食品冻干原理(一)

1 食品冻干原理水(H2O)在不同压力和温度下,可呈现固态(冰)、液态(水)和气态(蒸气)。由液态转为气态称为“蒸发”,由固态转为气态称为“升华”。要实现升华必须具备一定的条件,对于纯水来说,这个条件大致是:压力低于610Pa,温度低于0℃。由于食品中存在的水不是纯水,所以升华的条件略有差异。利用这

全国春耕春播气象服务工作全面启动

  记者2月25日从中央气象台了解到,全国春耕春播气象服务工作全面启动,今年首期《春耕春播气象服务专报》(以下简称《专报》)已经发布。《专报》分析了全国春耕春播进程,分析了天气对春耕春播的影响,并提出多项农业生产建议。  据悉,全国大部农区春耕春播工作将于2月下旬至5月上旬由南向北陆续展开。华南南部

应对新冠病毒肺炎 压实“菜篮子”市长负责制

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:  近期,在防控新冠肺炎疫情中,一些地方农产品生产运输销售受阻,部分养殖企业饲料供应短缺,给居民生活必需品供应带来较大影响。党中央、国务院对此高度重视。习近平总书记多次作出重要指示批示,强调要切实维护正常经济社会秩序,确保蔬菜、肉蛋奶、粮食

“菜篮子”产量稳定 供应总体充足

  央视网消息:农业农村部有关负责人日前表示:目前,疫情给“菜篮子”产品的生产、流通带来的影响正在快速减小。同时,对生产后期影响有限。从全年来看,蔬菜及肉蛋奶等产品供应形势将会越来越好。  农业农村部最新调度显示,“菜篮子”产品生产总体稳定。其中,3月21日至27日,全国在田蔬菜面积6021万亩,比

“菜篮子”拎起来挺轻松 时令蔬菜“尝鲜”正当时

  6月9日,嘉兴正式进入梅雨季。刚入梅的那几天,雨水成了常客,市民自然而然关心蔬菜的供应和价格情况。  记者近日走访嘉兴蔬菜批发交易市场和农贸市场发现,这段时间禾城蔬菜供应量充足,价格稳定。  而随着气温逐渐攀升,夏季时令蔬菜进入成熟上市期。冬瓜排骨汤、葱油菱角、油淋空心菜等将成为近期市民餐桌上常

海南豇豆暴露三大顽症:农药泛滥 检测难 潜规则

  潜规则   比“问题豇豆”更可怕的是潜规则   对于武汉市农业局曝光“问题豇豆”的做法,三亚市农业部门表示了“特别的不理解”,他们认为,有关部门在查出蔬菜存在的问题后,应该只限于内部通告,这是业内的潜规则。而武汉农业部门的曝光“太不够朋友”,不仅没有给三亚市留面子,也没有给农业部留面子,

中国蔬菜质量安全的现状和发展展望

摘  要:本文通过对中国蔬菜质量安全管理现状的描述,分析了当前制约中国蔬菜质量安全管理的因素,即表征因素、过程因素、制度因素。在此基础上提出中国未来蔬菜质量安全管理的路径、体制环境及相关配套措施。 食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。蔬菜作为最基本的生活消费品

陈德铭出席全国肉菜流通追溯体系建设试点工作会议并讲话

  10月21日上午,全国肉菜流通追溯体系建设试点工作会议在上海召开。商务部部长陈德铭出席并讲话,商务部部长助理房爱卿代表商务部与试点城市签署了肉菜流通追溯体系建设协议。   陈德铭指出,肉菜流通追溯体系是商务部推动“菜篮子”和“放心肉”建设工作中,在总结上海、青岛等部分城市的

湖南省江市镇农技站加强蔬菜农药残留检测

  为保证百姓吃上安全、放心的蔬菜,确保农产品质量安全,近日,湖南省江市镇农技站专门成立了农产品质量检测室,并配置了速测仪、冰柜等检测设施,加强蔬菜农药残留检测。  该镇农技站技术人员不定期对镇域范围内即将上市蔬菜进行随机抽样检测,对检测不合格的蔬菜一律不允许上市销售并按规定报告有关部门。同时加大农

京津冀三地蔬菜农药残留检测结果将互认

  京津冀三地农药管理联防联控协同发展机制近日正式启动,这意味着从农药的生产、销售、使用、抽检到农产品农药残留检测,三地全部实行联防联控。同时,三地农药质量和蔬菜农药残留抽检结果实行互认制。  京津冀三地农药监管是否得力,事关百姓食品安全。北京市农业局副局长闫晓军介绍,三地构建农药管理联防联控协同发

食博会现场检测蔬菜有害物含量 让人吃上放心菜

  昨天,全国食品博览会在天津梅江会展中心开幕,全国各地200余家企业相聚一堂,为市民带来“舌尖上的美味”。本市16家放心菜基地生产企业也集中亮相食博会,给市民带来了放心菜基地产品,如蔬菜、食用菌、水果及粮食等。今年,本市新增放心菜基地10.79万亩,累计建成基地32.5万亩,预计明年本市

“餐桌安全”从何抓起

  习近平总书记多次强调:“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。”食品安全问题一方面关系到消费者的身体健康和生活品质,另一方面关系着广大种养户和生产企业生存发展。在近日召开的全国治理“餐桌污染”现场会上,各地纷纷介绍了自己在保障食品安全方面的经验做法,今日刊登,与读

山东将发展升级农产品质量安全县 明确六大发展目标

  日前,山东省人民政府办公厅网站公布了《关于开展农产品质量安全县创建活动的意见》(以下简称《意见》),经省政府同意,自2015年起在全省开展农产品质量安全县创建活动。   《意见》提到,本次活动将上下联动,部门共管。省级农业、海洋与渔业、林业、畜牧兽医部门(以下简称农产品质量安全监管部门)创建共管

食品安全实施全链条监管 检测仪器市场需求加大

  为加强中秋和国庆期间市场农产品质量监管,维护群众节日消费安全,市工商局从9月12日起启动“两节”食品市场专项监管,并在全市部署开展了食品安全统一抽检工作。据统计,在本次统一抽检工作中,全市要抽检1500批次的产品。   流通食品一日抽检三次   9月12日下午,记者跟随市工商局执法人员来到抚

杭州萧山区建起62个食品安全检测室

  第一时间公布上市蔬菜食品检测结果  杭州萧山建起62个食品安全检测室  近年来,萧山区推进农贸市场食品安全检测体系建设,全区已经建起了62个食品安全检测室(点),构建起了一张食品安全网络。  食品安全网络基本形成  每天早晨7点不到,在西门农贸市场食品安全检测中心,3名食品蔬菜检测员就

第二期原子光谱沙龙活动报道

原子光谱在蔬菜质量评价中的应用 中国农业科学院蔬菜研究所 高苹工程师   中国农业科学院蔬菜研究所的高苹工程师向大家介绍了《原子光谱在蔬菜质量评价中的应用》的报告。报告主要包括蔬菜质量评价内容、原子光谱技术的特点和应用、ICP检测蔬菜中矿质元素含量、蔬菜中重金属原子光谱检测技术以及重金属

免费检测 呵护百姓菜篮子

  天寒地冻,难挡社区居民热情。   上午9时,农产品免费检测车在五建社区刚停下,就被小区居民团团围住:“我这芹菜没有农药残留吧?您给测测!”“这买的黄花菜不会经过化学处理吧?您检测检测!”……这是上周末市农产品检测中心开展的“您买菜、我检测”公益进社区活动的一个场景。   据统计,活动当天共接