发布时间:2017-04-17 10:54 原文链接: 绵阳市严控食品安全风险力保“舌尖上的安全”

  记者日前从绵阳市食品药品监督管理局获悉,为成功创建国家食品安全城市,绵阳市严格落实“四个最严”和“四有两责”要求,找问题、抓整改,抓两头、促中间,着力构建食品生产许可体系和监督检查体系,严防、严管、严控食品安全风险,确保人民群众“舌尖上的安全”。

  在健全完善食品生产许可体系方面,绵阳市着力深化食品生产许可改革,加强核查人员队伍建设,开展许可实施工作抽查;切实加强食品生产监督检查,全面推进风险分级管理,严格落实日常监管职责,制定并实施年度日常监督检查计划,按照“全覆盖”“双随机”“一公开”“网格化”“痕迹化”等要求,对食品生产企业进行常态化监管。同时,着力防范食品生产风险隐患,落实大型企业主体责任,加大重点产品防控力度,开展突出问题专项整治。

  针对食品生产加工环节面临的突出问题,绵阳市结合各地实际,坚持源头严防、过程严管、风险严控,持续深入开展专项整治,严厉打击篡改保质期等欺诈行为、掺假造假等“潜规则”行为、“两超一非”等违法违规行为。

  此外,加大工作创新力度,加强监管队伍建设,努力实现科学监管、精准监管和效能监管,不断提升食品安全治理水平,坚决守住不发生重大食品安全责任事故的底线。

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