蛋糕大肠菌群超标被销毁宜家半月两陷食品安全问题

　　自2月25日瑞典肉丸被检出含有马肉成分后，不到半个月，宜家再陷食品安全风波。根据上海检疫局的消息，在最新一轮的食品质量检查中，因大肠菌群超标，目前已销毁由宜家进口的巧克力奶油杏仁蛋糕总计1.872吨。同时被销毁的还有大量卡夫奶油芝士蛋糕和2.7吨雀巢巧克力等进口产品。

　　宜家昨日向新快报发出声明证实，在一家为宜家餐厅提供巧克力奶油杏仁蛋糕的瑞典供应商的两个不同批次的产品内查出了大肠菌群。虽然验出有大肠菌群超标，但宜家依然在声明中称，“一般情况下，食用本产品并不会对您的健康造成不良影响。”

　　宜家中国表示，按照宜家安全和质量规范，每个批次的产品都必须接受细菌测试，检测对象是可能对健康造成影响的细菌，比如，大肠杆菌。“而我们的测试结果中并没有出现任何此类病菌超标的现象。但是，由于该产品不符合我们严格的食品质量标准，宜家中国没有进口该批次产品，而在其他国家，宜家决定停售相关批次产品。”

　　据外媒报道，约1800个涉事蛋糕已于日前在全球23个国家停售。不过,记者了解到，此前发生马肉风波时，宜家相关负责人也曾对记者表示，此前的检验中未验出有马肉成分。

　　记者昨日走访广州宜家看到，涉事的巧克力奶油杏仁蛋糕在正常销售。在瑞典食品店中，记者看到，该款蛋糕被放置在冰柜下方不太显眼的位置，数量充足，350克卖到51.9元。但记者观察了半小时，并没有发现有消费者购买。随机采访的两位消费者均表示，他们知悉大肠菌群超标事件，但表示不会对宜家品牌产生太多的不信任。

　　公开资料显示，在上一财年（数据截至2012年8月19日），宜家中国销售额超过54亿元，比上一财年增长21%。中国成为宜家全球最大的生产基地，全球22%的产品都由中国生产。宜家未来计划每年都在中国市场新开两家店。有业内人士认为，食品安全问题恐因宜家扩张过快导致。