白先生从郑州丹尼斯百货买的三全鱼豆腐
郑州白先生日前投诉三全食品,他所购买的10包三全鱼豆腐全部在保质期内出现霉点。
3月30日,郑先生从家中带了一包鱼豆腐出门野餐。当白先生打开鱼豆腐包装准备烹制食用时,发现鱼豆腐上全是绿色的霉点。“当时就恶心地扔了。”白先生说。
出游回到家中,白先生将其余9包都从冰箱中取出检查,发现都有不同程度的发霉,“只好全当垃圾扔了”。这些鱼豆腐是春节过后不久白先生从郑州丹尼斯百货购买的。当时白先生一共购买了10包,生产日期为2012年12月17日,保质期为12个月。从商场到家后,白先生就将10包鱼豆腐全部放入设置温度为-21摄氏度的冰箱冷藏中。显然,鱼豆腐在白先生将从商场买回家时就已经发生变质。
白先生就此事向三全食品讨说法。三全食品回复称,初步判断是由于产品在周转、卖场储存中出现了脱冷的情况,或者有消费者有意购买并拿取了产品,但最终可能并未购买且也未将产品放置回冰柜中,时间稍长导致产品出现解冻、发霉、胀包的现象。
对此,白先生表示,这件事有3点启示:1、防腐剂用的不算多,值得表扬;2、三全的衍生产品可能会把水饺拉下水,明显的定位不明确,水饺外的其他产品不妨重新起名;3、病从口入,中国当下最关乎民生的是食品安全和环境保护,而不是一个月甚至更多月工资的iphone和ipad,“315为什么不爆料食品呢 ?”
业内人士认为,既然三全食品服务对象是消费者,就有责任将合格的产品交到消费者手中,而不应该将责任全部推卸给中间环节。当然,要保证大家以后都不要卖到保质期内变质的食品,也需要大家将不需要的易变质食品放回卖场冰柜内。
一、项目编号:PCMET-24132C0036(招标文件编号:PCMET-24132C0036)二、项目名称:上海海关动植物与食品检验检疫技术中心色谱、质谱类设备年度维修保养项目三、中标(成交)信息供......
日前,国家卫生健康委员会(简称“卫健委”)发布公告,批准了多款食品添加剂。其中,弈柯莱生物自主研发的甜菊糖苷(酶转化法)成功通过审批。据悉,这系弈柯莱生物继缔造了基于合成生物学技术研发的西他列汀、2’......
根据《食品安全法》的规定,国家卫生健康委与市场监管总局联合发布了2024年第1号公告,宣布了47项新的食品安全国家标准和6项修改单。这其中包括了GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标......
1、国家卫健委印发4项2024年版食养指南2月8日,国家卫生健康委办公厅发布关于印发成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)等4项食养指南的通知。为贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》......
随着全国政协十四届二次会议与十四届全国人大二次会议的相继召开,中国又一次步入了备受瞩目的“两会时间”。那么,两会代表们提出了哪些与食品行业紧密相关的建议呢?热门品类:乳业白酒预制菜中式零食绿色添加剂天......
民以食为天,食以安为先。食品安全关系人民群众身体健康,关系社会健康稳定发展。习近平总书记强调:“食品企业要生产出高质量的放心食品,确保人民群众‘舌尖上的安全’。”党的二十大报告提出:“强化食品药品安全......
自新国标发布实施后,婴幼儿配方乳粉(以下称婴配乳粉)产品配方按新国标注册攻坚工作进展顺利,截至目前,共计1127个配方通过注册。婴幼儿配方食品新国标(以下称新国标)于2021年2月22日公布,依据食品......
2024年3月6日,将有65项食品安全国家标准正式实施,涉及食品成分、添加剂、营养强化剂、重金属含量、微生物检测及接触材料及制品检测等内容。序号检测项目国家标准1食品接触物质检测 GB316......
近日,福建省卫生健康委、教育厅、市场监管局、体育局联合印发《2024年福建省营养与健康学校建设工作实施方案》,要求在全省幼儿园、中小学校、普通高校和中等职业学校中,从组织管理、健康教育、食品安全、膳食......
近日,国家市场监督管理总局发布《关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》),对食品生产经营企业及网络食品交易第三方平台提供者的内部员工及相关知情人,向......