在“3.15”到来之际,苏州市食安办联合市卫生局、农委、食药监局、粮食局、苏州质监局、工商局、检验检疫局和相关区食安办发布了近期食品安全抽检信息公告。在此次抽检中,有3批次食品中被检出金黄色葡萄球菌。
记者获悉,针对蔬菜、肉制品、米面制品、食用油、乳制品等食品,食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检总计1692 批次,不合格食品6批次,总体动态合格率为99.65%。本次不合格食品有3批次食品中检出金黄色葡萄球菌;2批次食品标签标识不合格; 个别牛肉产品中检出莱克多巴胺。市食品安全委员会办公室提示广大消费者正确理解食品安全营养标签。如果您在生活中遇到了假冒伪劣、质量不合格等食品问题或者相关建议可致电“12345”反映情况。
乍一看,唾液似乎是很无聊的东西,不过是让入口的食物更加顺滑,但现实并不是如此,唾液与进入口腔的所有东西相互作用,即使它99%是水,但它也对我们所品尝到的味道有影响。浙江工商大学食品与生物工程学院教授陈......
2023年3月17日,第十五届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS2023)在重庆开幕,来自国内外的100多家知名厂商,在本次论坛上集中展出食品安全分析、微生物和快速检测最新产品与解决方案。第十五届中......
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——美正生物亮相第十五届中国国际食品安全技术论坛2023年3月17日,第十五届中国国际食品安全技术论坛在重庆隆重开幕。美正生物带来了食品快检试剂和耗材,以及生物相关小型实验仪器。分析测试百科网邀请到美......
2023年3月18日,由中国认证认可协会主办的“第十五届中国国际食品安全技术论坛”在重庆举办(相关链接:促高质量发展第十五届中国国际食品安全技术论坛开幕)会议同期举办了“食品检测样品前处理专题论坛”,......
《食品工业科技》开始征稿啦!1979年创刊,国家综合性科技期刊,轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。本次征稿范围如下图所示,栏目设置为:未来食品、研究与探讨、生物工程、工......
2023年3月16日,苏州——近日,赋能科技进步的全球领导者赛默飞世尔科技(以下简称:赛默飞)揭幕了其位于中国苏州的Gibco快速原型生产基地。该基地的开幕标志着享誉全球的Gibco生物工艺细胞培养服......
随着现代分析技术的不断进步,食品化学危害物的定向检测方法得到快速发展,为食品质量安全提供了重要保障。然而,该类方法都是事先选定目标物,所涵盖的被测物数量仅仅是食品中潜在化学危害物的“冰山一角”,无法有......
2023年2月,由上海市质量监督检验技术研究院牵头申报的《肉与鱼制品——挥发性盐基氮的测定——半微量定氮法》和《肉与肉制品——亚硝酸盐和硝酸盐含量检测——连续流动注射法》两项食品国际标准制定项目正式获......
从江苏省苏州市相城区政府获悉,16日上午6时07分左右,该区渭塘镇珍珠湖路1号发生火灾。截至记者发稿时,事故已造成6人死亡。另有28人送医救治,其中2人伤势较重。据当地通报,上午7时10分火已扑灭,现......