发布时间:2014-06-26 10:59 原文链接: 京食药监局:健之脯圣女果二氧化硫超标全市停售

  北京市食品药品监督管理局(以下简称:北京市食药监局)昨日通报12种不合格食品全市停售,其中发现“健之脯”牌健之脯圣女果二氧化硫超标。此外还发现:烧饼系列-油条、香辣味海蜇丝(即食)、海蛰头、海蛰头等铝超标,吉川海藻丝亮蓝超标,香辣鱼排(调味面制食品)糖精钠超标,素牛板筋(调味面制食品)甜蜜素超标。

  据了解,二氧化硫对食品有漂白和防腐作用,使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,必须严格按照国家有关范围和标准使用。

  但是,过量使用二氧化硫会对人体造成巨大的危害,有实验表明,二氧化硫的日容许摄入量(ADI)为0~0.7mg/千克体重,即一个60kg体重的成人,每天二氧化硫的摄入量不超过42mg。如果在食品加工过程中超量使用二氧化硫类添加剂,就有可能造成二氧化硫的残留量超过国家标准,从而对人体健康造成一定的不良影响。

  此次被责令停售的“健之脯”牌健之脯圣女果中,其亚硫酸盐(以SO2计)含量为0.668g,超过允许值(0.1g)的一倍以上。

  对此,北京市食药监局提醒消费者:凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

附全市下架食品名单

序号样品名称商标规格型号生产日期标注生产单位名称不合格项目(标准值/实测值)抽样地点
1吉川海藻丝/盒装2014.2.18吉川盛日(北京)贸易有限公司亮蓝 g/kg(0.025/0.033)百盛商业发展有限公司
2千仟盛烧饼系列-油条/散装称重2014.2.18北京物美大卖场商业管理有限公司新街口分店铝 mg/kg(100/797.5)北京物美大卖场商业管理有限公司新街口分店
3香辣味海蜇丝(即食)恒兴旺称重2014年1月10日福州恒兴旺水产有限公司铝的残留量 mg/kg(100/170.6)北京顺天府商贸有限公司第十五分店
4海蛰头/称重//铝的残留量 mg/kg(100/1034.3)北京美廉美连锁商业有限公司西安门超市
5紫薯蛋糕/散装2014.2.20自制铝 mg/kg(100/274.0)北京京客隆商业集团股份有限公司西单店
6贴饼子/散装2014.2.20自制铝 mg/kg(100/395.5)北京惠民佳园商贸中心
7健之脯圣女果健之脯500克/袋20140106元谋健之脯食品有限责任公司二氧化硫(0.35g/kg/0.668)北京玉泉创业科技有限公司第五分公司
8香辣鱼排(调味面制食品)宏运来138克/袋20140308太康县九九食品有限公司糖精钠(0.15g/kg/0.23)夏祥友(北京京聚来超市)
9素牛板筋(调味面制食品)辉仔/李元泽118克/袋20140228武汉市黄陂区祁家湾永辉食品厂甜蜜素(1.6g/kg/2.2)夏祥友(北京京聚来超市)

附不合格企业和产品汇总表

序号产品名称商标生产企业名称生产日期规格型号不合格项目检测值/标准值
1清圣源饮用纯净水清圣源
北京清圣源饮品有限公司
2014/5/1818.9L/桶菌落总数70 cfu/mL/20 cfu/mL
2饮用纯净水(益生泉)/
北京益生泉饮品有限公司
2014/5/1918L/桶菌落总数150 cfu/mL/20 cfu/mL
3摆泉饮用纯净水摆泉
北京天周食品工业有限公司
2014/5/2118.9升/桶电导率22.2 S/cm/10 S/cm

相关文章

2021年国自基金委食品方向项目申请正式开启

2021国自然项目指南已经发布,代表2021年国自然申请正式起航!葡萄研究特别整理了食品方向指南,一起来先睹为快吧~食品科学领域代码C20食品科学C2001食品原料学C2002食品生物化学C2003食......

进口冷链问题频发!首个食品包装新冠采样检测标准出炉

2020年12月30日,由中国检验检疫科学研究院综合检测中心提出,中国质量检验协会归口发布的《食品及食品包装表面中新型冠状病毒采样与实时荧光RT-PCR检测方法》团体标准正式在全国团体标准信息平台发布......

南京微测:为粮油饲料质量安全守住第一道防线

——南京微测生物科技有限公司肖理文总经理/董事长专访分析测试百科网讯在粮油及饲料污染物快速检测领域主要有两大技术,酶联免疫和胶体金,前者定量更准,后者使用更简单。检验人员呼唤兼具两者优点的技术出现。近......

疫情下,食品检测样本增加还是减少?快来分享赢好礼

您从事食品检测行业吗?您实验室使用哪些仪器?在您心中,液质三重四极杆哪家第一?您更关注仪器的哪些方面?新冠疫情下,您的检测样本是增加还是减少了?……快来参加食品行业有奖调研,分享您的经验。填写问卷还可......

吴海龙:复杂体系精准定量与食品、农产品安全快速监测

分析测试百科网讯2020年9月22-23日,“第九届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(简称CFAS2020)”在江苏南京召开。大会第二日围绕农兽药残留检测、快速检测、重金属及元素检测等食......

60余位质谱专家齐聚2020CMSS呈现10大领域最新研究成果

分析测试百科网讯2020年9月14日-18日,由中国质谱学会(中国物理学会质谱分会)主办、分析测试百科网和中国质谱学会网承办的"2020年中国质谱学会质谱网络研讨会(2020CMSS)&qu......

岛津、日立将亮相11月份CFSE2013上海食品安全展

CFSE2013引领行业发展趋势,集中展示涵盖食品安全与生物技术、微生物与生命科学、检测分析与控制、追溯技术四大板块的全方位产品内容是不容错过的业内展会。展会致力于推动业界各分支领域的创新与商业发展,......

2020年7月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况

本资料来自澳大利亚农业、水和环境部官方网站,由食品伙伴网翻译整理。转载请注明出处。如有疑问,请联系news@foodmate.net。食品伙伴网讯近日,澳大利亚农业、水和环境部更新7月份进口食品违规情......

大会日程CFAS2020全国首场食品安全行业线下大会

......

2680万!这家食品检验检疫中心采购19台LCMS、GCMS、UHPLC等

分析测试百科网讯近日,深圳海关食品检验检疫技术中心发布了多项采购计划,分别采购液相色谱-串联质谱仪、超高效液相色谱仪、气相色谱仪、气相色谱串联质谱仪共19台仪器,总预算金额达2680万元人民币。一、招......