2023年3月17日,第十五届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS 2023)在重庆开幕,来自国内外的100多家知名厂商,在本次论坛上集中展出食品安全分析、微生物和快速检测最新产品与解决方案。

第十五届中国国际食品安全技术论坛

  本届CBIFS 2023上,分析测试百科网邀请四川若斌生物科技有限责任公司(以下简称“若斌生物”)营销总监王科做客采访间,分别从食品安全领域的解决方案、客户评价、标准制度等方面阐述观点,并介绍了若斌生物参展产品的优势特点和未来发展规划。

四川若斌生物科技有限责任公司 营销总监王科接受视频采访

  四川若斌生物科技有限责任公司是一家专注于完善微生物检测全流程自动化解决方案的高新技术企业,研发生产的产品能在微生物培养过程中给予全流程可追溯的可视化数据,生产的系列设备与技术能实现全球领先。王科表示,若斌生物的参展产品能为微生物检测提供新颖的工作流程,为用户提供更快的检测结果与更多的实验数据分析,进而得到更加简便化、简易化的微生物监测全流程的解决方案等。

  在食品领域,微生物检测可简单分为前处理、培养/增菌与纯化和定性/定量结果判定三个部分。在培养环节中,若斌生物已经突破性地实现了在培养过程中对每一个检测样本提供图像数据,实现可溯源的过程监控,并且在溯源的基础上为下一步的实验环节提供定量数据结果,如菌落总数;同时若斌生物正在开发根据实验得到的菌落图像信息在菌种形态学鉴别的更多可能性,实现菌种种属的快速鉴别。

左2:四川若斌生物科技有限公司营销总监 王科;左1:分析测试百科网总经理 卞利萍;右1:分析测试百科网业务拓展经理 王文珺博士

四川若斌生物科技有限责任公司展台

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