发布时间:2011-07-26 16:33 原文链接: 《今日材料》及关注智能所食盐新结晶形态研究成果

  近来,中科院合肥物质科学研究院智能所仿生功能材料与传感器件研究中心张忠平研究员领衔的研究团队在著名化学期刊《德国应用化学》(Angew. Chem. Int. Ed)上首先发表了有关发现食盐新结晶形态的论文。

  继《自然》(Nature, 474, 8, Doi:10.1038/474008a)和《化学与工程新闻》(Chemical & Engineering News, 2011, 89, 10)等国际性著名学术杂志报道了该研究成果新闻后,7月25日,国际材料科技与学术领域的著名评论期刊《今日材料》(Materials Today, 2011, 14, 307)再次对食盐新结晶形态研究成果给予了关注和报道。《今日材料》期刊认为,智能所研究人员在调控水溶性无机盐的形貌构造和生长机理方面取得了重大研究进展。

  此外,美国国家宇航局(NASA)有关研究人员也对智能所该项研究成果表现了浓厚兴趣。美国国家宇航局研究人员在国际空间站失重条件下,完成了控制氯化钠晶体生长的实验研究,也发现类似的斗状食盐单晶结构 (Journal of Crystal Growth 2011, 324, 207-211)。目前,双方的研究人员在该领域的合作正在进一步积极接洽之中。

《今日材料》报道文章

相关文章

食盐可提升免疫细胞抗癌能力

德国耶拿弗里德里希·席勒大学科学家开展的一项新研究显示,食盐中的钠离子能增强免疫细胞CD8T应对癌症的“战斗力”。相关论文发表于28日出版的《自然·免疫学》杂志。近年来,过继性T细胞疗法在肿瘤治疗中取......

研究发现食盐过多或降低抵抗力

高盐饮食可能会削弱人们抵抗细菌感染的能力。图片来源:BrianJackson/Alamy近日,一项研究表明,食盐过多可能会损害身体抵抗细菌感染的功能。实验中,德国波恩大学医院ChristianKurt......

市场监管总局:食盐生产经营者应建质量安全追溯体系

近日,国家市场监督管理总局在官网发布《食盐质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》),自2020年3月1日起施行。《办法》提到,食盐生产经营者应当建立食盐质量安全追溯体系,落实生产销售全程记录制度,依......

山东检出2批次食盐检出碘含量不合格

11月28日,山东省市场监督管理局发布2019年第41期食品安全抽检信息,对食盐和特殊医学用途配方食品两类食品进行了监督抽检,本次共抽检610批次,不合格样品2批次。抽检信息显示,不合格产品为2批次食......

江西吉安县市场监管局开展食盐市场专项检查

为进一步加强食盐市场质量安全监管工作,确保辖区人民吃上“合格盐、放心盐”,近日,江西省吉安县市场监管局在“不忘初心,牢记使命”主题教育整治食品安全问题联合行动中,在全县开展了食盐市场专项检查活动。此次......

湖北省老河口市市场监管局开展食盐市场专项检查工作

近日,为进一步加强食盐市场监管工作,确保食盐质量安全,湖北省老河口市市场监督管理局执法大队会同洪山嘴监管所对洪山嘴镇食盐市场进行专项检查。此次检查重点针对超市、集贸市场等食盐零售批发单位,一是严查食盐......

中国居民减盐核心信息十条

1.健康成人每天食盐不超过6克(1克盐约等于400毫克钠),但目前我国居民食盐平均摄入量为10.5克。2.高盐(钠)饮食可导致高血压、脑卒中、胃癌、骨质疏松等多种疾病,大约50%的高血压和33%的脑卒......

中国居民减盐核心信息正式发布建议每日食盐不超过6克

近日,国家卫生健康委食品司委托中国营养学会组织开发中国居民减盐核心信息,并在国家卫生健康委官网正式发布“中国居民减盐核心信息十条”(以下简称“十条”)。“十条”指出,高盐(钠)饮食可导致高血压、脑卒中......

【标准法规】丹麦将提高盐中含碘量的要求

2019年6月27日,丹麦兽医和食品管理局网站发布消息,丹麦将提高盐中含碘量的要求,从13mg/kg提高到20mg/kg,新规定将于2019年7月1日开始生效。......

食盐也是过敏症的罪魁祸首?

在过去的50年里,过敏症和自身免疫疾病的发病率快速地上升,但是目前尚不清楚原因是什么。如今,在一项新的研究中,德国研究人员指出了一个潜在的罪魁祸首:食盐(即氯化钠)。他们在实验室实验中发现高浓度的氯化......