发布时间:2010-09-29 08:34 原文链接: 一瓶辣椒酱两个保质期市民担心买到过期食品

  “前几天我在超市买了瓶泰国产的辣椒酱,拿回家后才发现,标签上居然有两个保质期限,一个是2010年5月16日,另一个是2011年5月16日,真不知道哪个是真哪个是假,谁还敢吃啊。”昨天下午,市民吴先生给本报打来电话说,两个保质期限把他搞糊涂了,他担心自己买到了过期食品。

  吴先生是几天前在一家超市买的这瓶辣椒酱,买的时候他特意看了一下贴在瓶身上的标签,标签下方有一个英文提示,意思是“最好在2011年5月16日前食用”,吴先生很自然地认为这就是辣酱的到期日期,可是拿回家后,家人却发现,在中文标签上明确写到:生产日期是“2009年5月16日”,保质期限是“2010年5月16日”。记者仔细看了一下吴先生买的这瓶辣椒酱,果真有两个保质期限,一个是英文标识、一个是中文标识。

  吴先生很纳闷,同一瓶辣椒酱怎么会有两个保质期限?而且,如果按照中文标签上的保质期限来算,这瓶辣椒酱已经过期了,也就是说他买了一瓶过期辣椒酱。有了这份担心,吴先生就不敢食用这瓶辣椒酱了。

  这瓶辣椒酱的保质期限究竟是哪天?记者看到,这瓶辣椒酱的中文标签上写着的品名是“咖喱皇牌甜辣酱”,原产国是“泰国”,经销商是“上海都会商贸有限公司”,标签上还印有联系电话,但是记者多次拨打,却都无人接听。

  “无论哪个保质期限是正确的,无论这瓶辣酱是否过期,厂家或商家对消费者都是很不负责任的。”吴先生认为,对于食品来说,安全把关容不得一点儿马虎。

相关文章

可食用荧光丝标签能识别假药

在线药店的爆炸式增长和供应链问题,使造假者更容易从假药或掺假药物中获利。据近日发表在《美国化学会中心科学》上的一项研究,韩国研究人员用荧光丝蛋白创造了可食用标签,可直接放置在药丸或药液中。标签中的代码......

保质期如何确定?

一般是通过“稳定性试验”确定的。比如一个保质期1年的食品,可以放在接近真实储存条件的恒温、恒湿试验箱里,每隔一段时间拿一批出来看看保存效果如何,包括微生物、感官指标、理化指标等。如果嫌时间太长,可以用......

保质期测试方法

测试方法大致包括以下方面:1、感官评价感官评价,即评估食物的气味、外观、风味、质地。它可以被用来监控和记录随时发生的明显的变化,对确定食品的保质期很有用处。感官评价需要在食品规定的存储和消费的条件下进......

化学品分类和标签规范

化学试剂等级化学试剂在生产时,按用途不同制造出等级不同的规格,以供各使用单位按实验要求选用。我国对生产出厂的化学试剂部颁标准是:一级品:纯度最高,适用于精密的分析工作和科学研究工作。二级品:纯度较一级......

韩国查处655家违反原产地标签等企业

2月3日,据韩媒报道,韩国国立农产品质量管理院于1月3日-23日对18519家生产、销售祭祀及礼品用农产品进行了检查,结果查处655家违反原产地、粮食标签企业。其中,违反原产地标签的企业有624家(虚......

科学家发明出延长食物保质期新技术

俄罗斯阿尔泰国立技术大学比斯克技术研究所的科学家们研制了一种独特的天然添加剂,可以延长食品的保质期。该科学研究所的副所长弗拉基米尔·赫梅列夫在接受《俄罗斯报》采访时说:“它将是绝对纯天然、无害的防腐剂......

美国出口辣椒酱胀罐澳下令召回

2019年12月25日,澳新食品标准局(FSANZ)发布召回通告,KienfatTradingPtyLtd正在召回两款进口辣椒酱,由于乳酸积累导致某些产品出现胀罐现象并继续发酵,产品打开时可能会喷出。......

食品包装和容器内容梳理生产卫生、检验及标签

一、包装生产卫生要求食品包装的卫生控制包括食品包装材料及容器的卫生控制,防止不卫生食品进入包装,防止包装过程的污染及包装后的再污染。包装生产卫生要求涉及的法律法规和标准介绍如下:《中华人民共和国食品安......

爱尔兰召回一款存在爆炸风险的进口辣椒酱

据爱尔兰食品安全局消息,2019年11月29日,爱尔兰食品安全局发布2019.45预警通报,由于存在爆炸风险,一款辣椒酱被召回。产品详情信息如下:该款产品原产于美国。召回产品为SrirachaHotC......

越南上万瓶不合格辣椒酱被没收

据越南市场监管总局信息,2019年9月12日,越南福寿省市场监管队对车牌号为29B -322.32的卡车进行检查。经过检查,执法人员发现该车辆运载33295件违法食品货物。违法货物包括:13......