上海市场监管引入大数据对食品安全精准执法

　　据《劳动报》报道，我们每天在网购平台上吐的“槽”、吃了饭在订餐平台上留的言、政府部门集合出的饭店“评价等级”……移动互联网时代留下的每个痕迹，每日汇聚最终都成为“大数据”。记者10日从上海市工商局以及浦东、长宁等区市场监管局获悉，这些大数据不会尘封在网络上沉睡，而是被引入了市场监管。

　　 今年5月4日，上海长宁区市场监管局连续查处了两家非法加工、出售河豚的餐饮店，而提供线索的就是来自消费者在“大众点评”上的“吐槽”。通过长宁区政府与大众点评针对线下食品安全和线上网络订餐监管，联手展开的创新数据和信息共享，长宁市场监管已查处

　　 下架了区内700多家有违法行为的餐饮单位。

　　 长宁市场监管局副局长赖树生说，监管部门充分利用大众点评庞大的后台数据及推送功能，有针对性地展开问题整治，对食品安全进行精准执法。针对大众点评用户的评论特点，制定了“餐饮企业食品安全负面评论关键词搜索清单”，包括“河豚”“罂粟壳”“腹泻”

　　 “过期食品”“脏乱差”等十大类关键词。信息共享后，监管部门定期对大众点评数据进行关键词搜索，实地排查。

　　 不仅在大众点评上，你在购物平台上吐的“槽”，也被监管部门作为线索当成“宝”。最近，上海工商部门就联合第三方网络平台开发了“网购大家评”网站。这个网购消费评价意见收集平台，将收集消费者对于网站的评价、网购体验、投诉举报等信息，经过分析加工，成为市场监管部门开展行政指导甚至监管执法的重要参考。

　　 以往，消费者的评价信息，只是给其他消费者做参考，监管部门并不感兴趣，觉得“没有用”。一些不少网站为了防止自己的口碑变差，还会故意不显示或删除消费者的“吐槽”，甚至根本不提供渠道让消费者“吐槽”，导致监管部门很难获取相关信息。

　　 上海市工商局网络交易监管处负责人李弘说，目前已有大众点评、1号店、携程、京东易迅等17家网购平台表示将在自己网页的显著位置添加这一链接，让消费者直接到监管部门的平台上“吐槽”，网购平台无法“插手”。

　　 而监管部门长期积累的企业“赏罚”数据、信用等级，也可以成为消费者选择店铺时，皇冠、星级之外的另一个评价“利器”。市民张先生最近在“饿了么”订餐时就发现：平台上的一些商户信息中都不约而同地挂着“脸谱”（政府部门对餐厅的信用评价等级），点开

　　 “脸谱”，营业执照、餐饮服务许可证和食品安全监督公示信息跃然屏上。

　　 这些数据正是由浦东市场监管局与这家网络订餐平台对接并向全社会开放共享的。浦东市场监管局局长陈彦峰介绍，消费者能够更直观地感受到政府信息的价值，通过其理性选择、用脚投票，用市场无形的手“挤出”不符合法律法规、不符合食品安全标准的商户，从而倒逼餐饮行业提高整体水平。

　　 “饿了么”CEO张旭豪说，在接入政府信息的同时，目前“饿了么”还在严控新店注册环节，日均审核商家淘汰率3成；同时还在筹建一级部门“食品安全部”，全面负责平台的食品安全监管，人数将超过400人。