朋友跟我抱怨,最近买的豆浆不如以前好喝,没什么豆香味,反而有奶香,还齁甜。我告诉他,十有八九是买到豆浆精调的假豆浆了。
豆浆精和黄豆没有关系,它里面只有香精、增稠剂、糖或甜味剂。所以,单将豆浆精兑到热水里,还调不出能够以假乱真的豆浆来。奸商们通常用豆浆精来增加豆浆的产量。豆浆精的香味来自香兰素,食用多了,会出现恶心、呕吐等症状,时间长了还会损害肝肾。
消费者在购买豆浆时要注意以下两点,一是要看颜色,别买灰白色的。好的黄豆豆浆是乳白色或淡黄色的,而用豆浆精冲出来的豆浆,颜色要淡一点。二是尝味道,别买奶香味的。鲜豆浆有豆香及豆腥味,而用豆浆精兑出来的豆浆豆香味很淡,有的甚至还能尝出奶香味,因为豆浆精中的香兰素散发的是奶香。
第33届315晚会第一枪指向假泰国香米,涉及公司安徽寿县永良米业。一些市面销售的泰国香米,跟泰国一点关系都没有。日前,记者探访了安徽某食品有限公司,仓库里堆放着数十吨散发着“泰国茉莉香米”香味的“泰国......
从外表上看,“太空豆浆”更像是一袋全密封的蔬菜水果泥。与用黄豆直接加水打磨后形成的豆浆不同,“太空豆浆”无须粉碎,它是在地面生产的脱渣豆浆粉。这种豆浆粉可以用饮水机流出的适温净水直接冲饮,不存在加热问......
36岁女白领张女士月经量变少,担心自己卵巢功能退化,便照着网上偏方每天早晚各喝一杯豆浆,这样持续近5个月后,上周又听到反面说法。担心自己弄巧成拙,便找到专家咨询。昨日,武汉协和医院妇产科专家解释,爱喝......
记者从中国饮料工业协会获悉,《植物蛋白饮料椰子汁及复原椰子汁》行业标准近日公开征求意见。标准对椰子汁及复原椰子汁进行了定义,并对椰子果肉或果肉制品的含量进行了规定。其中规定,鲜榨椰子汁不得添加香精。标......
不知茶友们是否喝过这样的茶?闻起来很香,但泡出来却没有茶香味。如果有这样的情况,你可能买到含有香精的茶了。虽说茶一直都是被看作有益于人体健康的饮品,但如果买到含有香精的茶,就会对身体造成一定的伤害,那......
豆浆,是许多市民的早餐标配。比起自家现磨的豆浆,街头卖的豆浆更是许多上班族的首选。但最近网上爆出有些现磨豆浆可能是香精加水勾兑而成,更传出这种豆浆的制作“公式”:水+豆浆香精=“鲜豆浆”。我们每天早晨......
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近日,在微信朋友圈及微博上,关于“部分婴幼儿奶粉含香兰素”、“孩子吃了添香奶粉后上瘾产生依赖”的言论被热炒,引起不少父母担忧。北京晨报记者查询发现,这是2012年湖北一家检测中心闹出的乌龙事件。北京工......
“冬至到羊肉俏”,在冬至到来前,成都市食药监局针对羊肉汤可能存在的非法添加情况,开展了为期半个多月的专项整治。12月16日,成都市食药监局公布,在抽查的82家羊肉汤样品中,均未检出二氧化钛即增白剂。但......
又到了玉米上市的季节,街头到处可以闻到玉米飘香。就在最近,一则名叫“街头煮玉米真可怕”的帖子引起网友广泛关注。帖子称街头销售的煮玉米口感香甜是因为添加了玉米香精,所以人们才能在老远就闻到玉米的香味。如......