不知茶友们是否喝过这样的茶?
闻起来很香,但泡出来却没有茶香味。如果有这样的情况,你可能买到含有香精的茶了。
虽说茶一直都是被看作有益于人体健康的饮品,但如果买到含有香精的茶,就会对身体造成一定的伤害,那么在挑选茶叶的时候,如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢?
什么是“香精茶”? 香精茶是在茶叶中添加使用香精、色素,以提升茶叶的香气、改进茶叶的汤色。 根据《GB2760食品添加剂使用卫生标准》显示,茶叶属于不能添加香精的食品。香精茶属于不合格产品。 香精茶一般价格都较低,茶本身是一些残茶或坏茶等。添加之后,让大家觉得不仅便宜而且“好闻”。 “香精茶”对人体有什么危害? 每一种天然的茶叶,其内含的物质成分多达几百种,甚至上千种,且比例相对固定,一旦人为添加其他物质,将会大大破坏和改变茶叶原有的成分比例,违背了茶叶本身作为传统的原味的健康饮品本质。 长期饮用会对肝脏造成损伤,影响身体正常排毒,还有可能致癌。因此,大家在购买茶叶的时候一定要擦亮眼睛,不要贪小便宜,买对茶,喝对茶才会对身心有益。 “香精茶”的三大特点 从外观看上去,香精茶和自然的茶叶差不多,可实际上有很大的不同。一般来说,香精茶有三个特点: 01 干香浓烈 添加了香精的茶,干茶香气闻着会不自然,气味浓烈、尖锐或刺鼻,而且嗅后会长久停留在鼻腔。闻的时间长了或深嗅时还会觉得不舒适,就像闻劣质香水时的感觉晕闷,甚至有些干茶香气会带有化学溶剂的味道。 02 茶汤浑浊 香精茶冲泡之后,茶汤浑浊,香气很高。因为香精是溶脂性的,不溶于水,所以在茶叶冲泡后,茶汤上面会浮着一层油。 10月24日至26日,以“数智赋能创新无界——AI时代香料香精化妆品科技前沿”为主题的2025国际香料香精化妆品科学技术论坛在上海召开。开幕式上,上海应用技术大学香料香精化妆品省部共建协同创新中心技术...... 通过对十多项研究数据的分析,美国犹他大学研究人员发现,饮用咖啡或茶与罹患头颈癌(包括口腔癌和喉癌)的风险降低有关。相关研究结果在线发表于美国癌症学会同行评审期刊《癌症》的Wiley平台。头颈癌是全球第...... 近日,五指山热带雨林大叶茶团体标准发布仪式在五指山市水满乡毛纳村举行,发布3项标准。《五指山热带雨林大叶茶团体标准》共分为《五指山热带雨林大叶茶绿茶》《五指山热带雨林大叶茶红茶》《五指山热带雨林大叶茶...... 近期,哈佛大学SunQi团队(西安交通大学马乐为第一作者)在BritishMedicalJournal在线发表了题为“Beverageconsumptionandmortalityamongadult...... 第33届315晚会第一枪指向假泰国香米,涉及公司安徽寿县永良米业。一些市面销售的泰国香米,跟泰国一点关系都没有。日前,记者探访了安徽某食品有限公司,仓库里堆放着数十吨散发着“泰国茉莉香米”香味的“泰国...... 12月25日,“新时代中国茶文化与环境哲学”高层学术论坛在京举行。50多名专家学者及茶学界代表聚会一堂,交流探讨中国茶文化与环境哲学相关议题,为新时代我国的茶文化传播发展及环境哲学的融通式研究贡献思想...... 俗谚云:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”茶是中国人日常生活中最常见最普通的饮品之一。喝茶是生活,也是文化。北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教...... 为进一步贯彻落实习近平总书记关于“茶文化、茶产业、茶科技”的指示精神,4月17日,福建中医药大学与福建武夷山正山茶业有限公司合作成立“茶与健康联合实验室”,共同深入挖掘红茶健康成分,开展红茶暖胃、抗衰...... 王旭烽的新书《望江南》(浙江农林大学供图)20多年前,作家王旭烽创作完成中国第一部反映茶文化的长篇小说《茶人三部曲》。该作品将中国茶文化史和中国近代史有机地融合在一起,好评如潮。其中,《南方有嘉木》先...... 据国家心血管病中心去年公布的数据显示,我国现有高血压患者2.7亿人,18岁及以上居民高血压患病率为25.2%,并还在呈上升趋势。这意味着,一桌搓麻将的人里就有1个人是高血压。真的是触目惊心!众所周知,......其他网友还关注过
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