2019年11月6日,云南省市场监督管理局网站发布通告2019年第22期,公布4批次食品不合格情况。
据通告,标称云南福隆食品有限公司生产的1批次黄金玉米(小米糖系列)样品,被检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南云测质量检验有限公司。
菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》中规定,膨化食品黄金玉米(小米糖系列)中的菌落总数,一个样品的5次检测结果均不超过105 CFU/g,且至少3次检测结果不超过104 CFU/g。
对抽检中发现的不合格产品,云南省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施,进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
薯类和膨化食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 云南福隆食品有限公司 | 云南省红河州泸西县中小微企业产业园区7幢 | 云南福隆食品有限公司 | 云南省红河州泸西县工业园区 | 黄金玉米(小米糖系列) | 称重 | 福隆 | 2019-09-14 | 菌落总数║检验结果:n₁:22000 CFU/g;n₂:21000 CFU/g;n₃:12000 CFU/g;n₄:20000 CFU/g;n₅:21000 CFU/g;c=5║标准值n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 薯类和膨化食品 | 云南云测质量检验有限公司 |
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