交运大市场开展对生猪肉食品的安全检测

　　为贯彻《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》和《东昌府区食品药品监督管理局农贸市场食品质量安全管理方案》的要求，交运大市场在原对蔬菜农药残留进行检测的基础上，又花费5万余元购置了肉类食品安全检测仪器，以进一步落实好食品安全管理主体责任。

　　 6月22日，市场食品安全检测员，联合食药监督管理局同志对市场内销售的生猪肉水分及瘦肉精含量进行了抽样检测，样品检测结果为合格，并将检测结果进行登记和上报。