人工培养蛹虫草多糖的分离纯化及其结构的初步研究

摘　要:目的人工培养蛹虫草多糖类成分的提取与纯化。方法采用Sephadex G2100 柱色谱法进行了分离纯化;通过理化常数测定、化学和光谱分析等方法研究了其化学结构特征。结果分离得到CPS21、CPS22 和CPS23 3 种多糖,其单糖组成分别为:CPS21 :鼠李糖2木糖2甘露糖2葡萄糖2半乳糖(1∶6. 43∶25. 6∶16. 0∶13. 8) ;CPS22 :鼠李糖2葡
萄糖2半乳糖(1∶4. 46∶2. 43) ;CPS23 为只含葡萄糖的均一多糖。3 种多糖的分子量分别为23 000、12 900 和5 000。CPS21 主要含有β糖苷键,CPS22 和CPS23 主要含有α糖苷键。结论CPS21 为一种含有5 种单糖,糖苷键为β构型的多糖;CPS22 是一种含有3 种单糖,糖苷键为α构型的多糖;CPS23 是一种仅含葡萄糖、糖苷键为α构型的多糖。