中文名称
酶谱
英文名称
zymogram
定 义
酶分离实验中区带电泳的记录。样品中各种酶按照所带电荷和分子大小被分离，这些酶的活性可以通过特殊的染色反应显示，可以从酶谱上区分酶的类型和相对量。细菌样品的酶谱可辅助细菌分类。
应用学科
生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
