1 引言
近期央视曝光某公司的“健美猪”事件之后,瘦肉精再度引起人们的关注。Merck Millipore(默克密理博)一直致力于为用户提供最前沿的工具,技术和应用解决方案。参照国家标准方法,默克密理博提供用于检测瘦肉精的分析方法包,为食品安全提供有力的检测工具。
2 瘦肉精分析方法包
2.1 甲醇: LichroSolv® Methanol Gradient Grade(P/N:1.06007.4004)
2.2 乙腈:LichroSolv®Acetonitrile Gradient Grade(P/N:1.00030.4004)
2.3 乙酸铵: Ammonium acetate for analysis EMSURE® ACS,Reag. Ph Eur(P/N:1.01116.1000)
2.4 乙酸乙酯:Ethyl acetate ACS Reag.PhEur (P/N:1.09623.0001)
2.5 氨水:Ammonia solution 32% (P/N:1.05426.0001)
2.6 盐酸: Hydrochloric acid 32% for analysis EMSURE®( P/N:1.00319.1000)
2.7 甲酸: Formic acid 98-100%Suprapur®( P/N:1.11670.1000)
2.8 冰乙酸: Acetic acid 96% for analysis EMSURE®( P/N:1.00062.1000)
2.9 磷酸: ortho-Phosphoric acid 85%GR(P/N:1.00573.1000)
2.10 氢氧化钠: Sodium hydroxide pellets for analysis (max. 0.02% K) EMSURE® ACS,Reag. Ph Eur(P/N:1.06469.1000)
2.11葡萄糖苷酸酶/硫酸芳酯酶: ß-Glucuronidase/aryl sulfatase (P/N:1.04114.0002)
2.12 SCX SPE柱:Lichrolut®SCX(40-63um) 500mg 3mL (P/N:1.02022.0001)
2.13 C18 SPE柱:Lichrolut®RP-18e(40-63um) 500mg 3mL (P/N:1.19849.0001)
2.14 色谱柱:Purospher® STAR RP-18 150-2.1mm 3um(P/N:1.50654.0001)
2.15 超纯水系统:Milli-Q Advantage超纯水系统
2.16 针式滤膜:亲水性PTFE,HPLC认证,0.45um(P/N: SLCR013NK)
3 检测方法参考
3.1 SN/T 1924-2007 进出口动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
3.2 农业部958号公告-3-2007 动物源食品中莱克多巴胺残留量的测定 高效液相色谱法-质谱法
3.3 GB/T 22147-2008 饲料中沙丁胺醇、莱克多巴胺和盐酸克仑特罗的测定 液相色谱质谱联用法
*详细方法请联系默克上海:021-32224788*239 雷先生 或致函 Jeffrey.lei@merckgroup.com
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