关注输欧食品重金属和农药残留

　　 6月，欧洲委员会通过RASFF对外发布了2013年度食品和饲料产品通报，共计3205项，其中对中国食品、食品接触材料和饲料三大类通报436项，占比13.60%，主要原因是重金属和农药残留超标以及含有黄曲霉毒素。

　　 2013年度，欧盟RASFF共发布通报3205条，其中84.3%与食品有关、8.7%与饲料有关、7.0%与食品接触材料有关。我国被通报的产品中，食品、食品接触材料、饲料分别为274、152、10项，总计436项，占比13.60%。共涉及21个品种，数量位于前三的品种分别是食品接触材料、坚果及其制品和种籽、水果和蔬菜，分别占RASFF各品种总通报数的69.7%、25.5%和9.0%。

　　 因重金属超标而被欧盟通报的产品数量最多，达106项，占比24.3%；其次为含有霉菌毒素57项，占比13.0%；位居第三的是农药残留56项，占比12.8%。其中，重金属超标的主要是食品接触材料，铬迁移的59项，锰迁移的38项，分别位居10大危害名单的第2位和第6位。

　　 与食品接触材料、坚果籽实以及水果和蔬菜是引发通报的重点产品，436项通报中与食品接触材料最多，共152项，占34.86%；其次为坚果、坚果类产品和种子，共69项，占15.83%；水果和蔬菜位居第三，共58项，占13.30%。

　　 在欧盟RASFF对我国产品发布的436项通报中，禁止入境通报共328项，占欧盟RASFF对我国产品通报总数的75.23%；关注信息51项，占11.70%；跟踪信息29项，占6.65%；预警通报28项，占6.42%。为保障我国出口食品农产品的安全卫生质量，进一步促进我国食品农产品的出口，检验检疫部门提别提醒我国对欧出口食品企业应了解欧盟食品安全管理动向与掌握我国出口食品安全卫生问题动态，以便做好我国食品农产品的出口管理。出口企业一是加强质量保障体系建设，加大研究力度和技术创新，关注出口市场的最新标准和要求，特别是重金属、黄曲霉毒素和农药残留这三大类，避免因产品质量不合格而造成经济损失。