内蒙古通辽检验检疫局全方位监管确保质量安全

　　日前，经内蒙古通辽检验检疫局检验合格，首批1吨海藻糖出口我国台湾地区，实现了内蒙古自治区高价位产品海藻糖首次出口。

　　 今年以来，通辽局在确保大宗产品进出口质量安全基础上，全力保障辖区内小微企业新型产业快速发展，通辽局通过“事前预防、事中严管、事后跟踪”形成全方位立体式检疫监管，全力保障小微企业新型产品出口质量安全。

　　 在事前预防上，该局要求企业建立外部、内部质量责任追究制度，落实企业质量主体责任，分清每一级企业的质量责任。首先，建立原料辅料供应商评审制度，通过评审选择合格的供应商，避免购进原料、辅料不符合要求；其次，半成品供应企业内部车间对半成品质量安全负责，海藻糖车间对自身生产过程的质量安全负责；一旦发现产品不合格，该局将通过调查是加工企业内部违规添加或控制不到位，还是供应商提供的原料、辅料不合格，根据调查结果，追究责任，从而强化企业的质量安全意识。

　　 在事中严管上，在企业提出申请后，该局为企业提供技术指导，帮助企业整改完善，打好质量安全基础。与此同时，该局还通过组成评审专家组，制定评审方案，对车间设计、更衣室、生产工艺、包装间、储存库房、原辅料、水、有毒有害、实验室等依次进行查验，对评审中发现不符合项，提出改进意见和要求，限期整改，整改后及时跟踪验证符合性。

　　 在事后跟踪上，在企业备案基础上，强化监管手段，从多方面对企业备案情况进行验证。改变日常监管方式，对企业生产过程实施不定期、事先不通知监管抽查，确保监管有效性；加强企业和同行企业食品安全信息收集，弥补监管局限性；加强风险监测，发挥检测技术作用，在企业备案、信息收集基础上，加强对企业生产过程使用原料、辅料、添加剂及出厂产品的风险监测，验证企业向监管部门备案的信息是否属实；强化质量信息的调查，不论是企业自检、还是各监管部门的监测，发现问题都要查明原因，杜绝任何环节发生质量安全问题，确保出口产品质量安全。

　　 据了解，海藻糖主要用于烘烤制品、巧克力、糖果、饮料等食品业，食品中以海藻糖为辅料，能保持食品原有风味，不损害储藏寿命。同时，在医药工业和化妆品应用中也非常广泛，深受国外企业青睐。海藻糖价值高、产量少，每年产量在1000吨，每次出口在1吨左右，到今年年底，通辽地区还将陆续出口海藻糖300吨左右。