日前,北京食品安全检测装备工程技术研究中心(以下简称技术中心)在平谷区正式揭牌启动。标志着北京市在食品安全检测领域,正式搭建起了以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术集成创新平台。
北京市科委负责人介绍,作为“科技北京”行动计划中“食品安全工程”的一部分,技术中心由北京市科委支持北京普析通用仪器有限责任公司作为创新主体,联合清华大学、中国检验检疫科学研究院、中科院大连物理化学研究所等多家科研单位,针对食品安全检测关键技术装备开展集成攻关,完善检测技术支撑体系建设,保障首都食品安全。具体建设内容包括邀请中国疾控中心等单位9名专家组成专家指导委员会,建设仪器性能测试实验室、光学实验室、第三方检测实验室3个功能实验室,开展检测仪器性能测试与功能优化,光学仪器关键工艺、关键器件的研究,为社会提供商业委托检测等服务;建立北京食品安全标准、仪器设备和标样试剂三大基础数据库,并在此基础上开发一套“食品安全检测解决方案决策咨询系统”,为农产品、食品生产企业和批发零售流通企业提供定制化的检测解决方案,在100多家基层检测单位推广应用。同时,技术中心还将针对市场急需的、国内品牌缺乏竞争优势的关键设备及试剂,研发储备一批技术成果;围绕新仪器、新技术、新检测方法、新标准、法规,为食品安全流通领域相关企业工作人员开展培训,年培训人数预计2000人次。
破译北周武帝宇文邕和皇后阿史那的血统之谜、重建两千年河西走廊人群及六千年山东人群历史、通过遗骸DNA鉴定为无名烈士寻亲……多年来,复旦大学科技考古研究院副教授文少卿带领团队,将分子生物学前沿技术和考古......
为落实直播电商食品安全主体责任,规范直播电商食品经营行为,维护广大消费者和经营者合法权益,市场监管总局起草了《直播电商落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》。现向社会公开征求意见,意见反馈截......
强化协作交流防范化解风险安徽探索建立皖南区域食品安全风险预警交流协作机制为有效防范和化解区域内食品安全风险,提升区域食品安全风险防控和协同应对能力,近年来,安徽省持续探索建立市域间食品安全风险预警交流......
2025年7月24日,第五届中国合格评定国家认可委员会(CNAS)科研实验室专业委员会(以下简称“科专委”)在北京召开第二次全体成员会议,主任委员赵宇亮、副主任委员王海舟及各成员单位的委员及代表共25......
近日,麻六记酸辣粉部分产品受环境细菌污染出现发霉、遭会员制超市Costco(即“开市客”)所有门店下架引发较大关注。7月27日,麻六记酸辣粉代工商四川白家阿宽食品产业股份有限公司(下称“阿宽食品”)最......
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国务院食安办关于加强暑期、汛期食品安全工作的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团食(药)安办:当前正值暑期、汛期,我国部分地区接连遭受严重洪涝灾害,尤其是在高温、高湿条件下,食品安全风险增加。各......
记者近日从哈尔滨工业大学获悉,国家重大科研仪器研制项目“大跨空间结构风—雨—热—雪全过程联合模拟试验系统”研制成功。该系统的研制成功,为深入揭示大跨空间结构风—雨—热—雪耦合作用下屋面积雪全过程演变机......
一、展会概况 中国国际科学仪器及实验室装备展览会(CISILE)作为中国十佳品牌会展项目、中国诚信展览、UFI认证的国际品牌展会,至今已成功举办了二十二届。二十二年来,CISILE不忘初心,......
“根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》,下列哪些蔬菜属于其他新鲜蔬菜?黄瓜、竹笋、黄花菜、豆芽菜……”7月10日,在湖南省首届食品安全抽检监测技能大比武活动决赛现场,一道道紧扣监管实际且极具专业深......