北京市食品药品监督管理局今日通报7批次的不合格食品名单，其中发现3批次的“荣园”牌九制雪梅、“奇尔”牌情人梅和黄花菜因二氧化硫不符合项目值被检出，以上批次均已做下架停售处理。
据了解，二氧化硫对食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，必须严格按照国家有关范围和标准使用。
但是，过量使用二氧化硫会对人体造成巨大的危害，有实验表明，二氧化硫的日容许摄入量（ADI）为0～0.7mg/千克体重，即一个60kg体重的成人，每天二氧化硫的摄入量不超过42mg。如果在食品加工过程中超量使用二氧化硫类添加剂，就有可能造成二氧化硫的残留量超过国家标准，从而对人体健康造成一定的不良影响。
此外，名单还显示1批次的“忆佳乐”牌盐焗腰果因霉菌超标5倍；1批次的“家佳利”牌饺子馆（膨化食品）因过氧化值超标、1批次的“大霸王”牌多味串因山梨酸超标、被检出和1批次的“笨小孩”牌铁板牛筋环己基氨基磺酸钠超标。
对此，北京市食品药品监督管理局提醒消费者，凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。
附全市下架名单：
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