2019年7月17日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布File No. 1-1765/PSSAI/imports/2018号文件, 发布可进口食用块菌种类清单。
印度食品安全标准局根据2011年食品安全和标准(食品标准和食品添加剂)条例第2.3.62条制定了“食用菌产品”标准。该标准目前没有提供具体的食用块菌种类清单。根据水果和蔬菜及其产品(包括干果和坚果)科学小组的建议,印度食品安全标准局允许进口以下可食用块菌品种:Tuber melanosporum Vittadini、Tuber aestivum Vittadini、Tuber uncinatum Chatin、Tuber mezsentericum Vittadini、Tuber magnatum Pico、Tuber macrosporum Vittadini、Tuber gibbosum Gilkey、Tuber borchii Vittadini、Tuber brumale Vittac/ini、Geoporacooperi、uber indicum。
中新网长春6月24日电题:八旬“蘑菇院士”李玉:“食用菌强国梦”近了2023年度国家科学技术进步奖24日在北京揭晓,中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉领衔申报的《食药用菌全产业链关键技术创新及应用》......
李玉 中国工程院供图有一位非常“接地气”的科研工作者,与食用菌打了40多年交道,被农民亲切称为“蘑菇院士”。他就是我国食用菌领域唯一的中国工程院院士——吉林农业大学教授李玉。菌物......
第一届菌物科学与工程国际大会19日在吉林长春举行。中国工程院院士、吉林农业大学教授、菌物学家李玉在接受记者采访时表示,要把“蘑菇饭碗”牢牢端在中国人自己的手里,继续推动食用菌价值研究向前发展。此次会议......
6月16日,中国食品科学技术学会制定的《食品用益生菌通则》团体标准正式实施。该标准中对益生菌和食品用益生菌作出明确定义,益生菌为当摄取足够数量时,对人体健康有益的活的微生物;食品用益生菌为可用于食品中......
分析测试百科网讯2021年4月24日,河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心-岛津示范试验室揭牌仪式在河南开封隆重举行。河南大学副校长阚云超教授、国家食用菌加工技术研发专业中心主任康文艺教授、中心副主......
近日,青海省科技厅组织专家对青海大学承担的青海省中央引导地方科技发展资金项目“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”进行了验收及成果评价。专家组一致认为,项目进一步熟化了羊肚菌设施栽培、仿生栽培和工厂......
野生菌是一道非常美味、新鲜的天然食材,营养成分丰富,盛受广大美食爱好者追捧。然而,不是所有野生菌都可以食用。有毒野生菌不仅会对人体造成危害,严重时还会夺去生命。每年毒蘑菇中毒事件频频发生,正成为我国最......
2020年2月24日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布消息,预包装糖果的必须按照食品安全标准(包装和标签)20-11章节的规定在标签上注明。对于无包装/散装的糖果,在销售点存放糖果的容器/托盘上标......
为深入贯彻贵州省委省政府推进农村产业革命决策部署和省食用菌产业发展领导小组第五次会议精神,1月3日下午,贵州省科技厅组织召开科技支撑食用菌产业发展工作会。贵州省科技厅党组成员、副厅长雷文蓉出席会议并讲......
12月13日,以“食药用菌种业发展与微生物食品制造”为主题的第五届中国食药用菌产业发展大会在广州举行。中国食用菌协会常务副会长高茂林、科技部中国农村技术开发中心副处长戴炳业、华南应用微生物国家重点实验......