搅拌通风装置要能使气泡细碎、分散，气液充分混合，保证发酵液必需的溶解氧量，提 高氧的利用率应有足够的冷却面积，以排出微生物代谢热，控制发酵过程中不同阶段所需温度尽量减少死角，使清洗、灭菌方便、避免染菌密封必须严密，尽量减少泄漏自吸式发酵罐自吸式发酵罐是一种搅拌过程中自行吸入空气的发酵罐。
2.不需配置空气压缩机或鼓风 机，广泛用于医药工业、醋酸工业、酵母工业等行业。无定子回转翼片式自吸式发酵罐有定子自吸式发酵罐溢流喷射式自吸式发酵罐喷射自吸式发酵罐单层溢流喷射反应器原理：利用液体溢流时形成的抛射流，在液体表面层作用下。
3.使靠近液体表面的气体边 界层具有一定的移动速度，从而形成气体的流动和自吸作用。特点：结构简单，省去了复杂的空压机及其附属设备，电耗少，生产率较大，溶氧速率 高，输送发酵液效果较好
由全国生物计量技术委员会对口负责的《生物发酵罐性能测试规范》征求意见稿已经起草完成。为了使国家计量技术规范能广泛适用和更具操作性，特向全国有关单位征求意见和建议。 生物发酵是指利用生物原理(......
发酵罐温度对发酵过程的影响是多方面的，它会影响各种酶反应的速率，改变细菌代谢产物的合成方向，影响微生物的代谢调节机制。除了这些直接影响外，温度还影响发酵液的理化性质，如发酵液的粘度、基质和氧气在发酵液......
发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m³至数百m³。在设计和加工中应注意结构严密，合理。发酵罐部件罐体：主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止......