2016年8月16日，台湾地区“食药署”发出FDA北字第1052002930号函，自2016年8月22日起至2017年2月21日止（进口日），对中国大陆输入的“辣椒及甜椒类果实，生鲜或冷藏”及“塑胶类重复性使用运动水壶，其他材质”加强抽批查验。近6个月内，台湾地区在大陆输入的上述两种产品中分别检出农药残留和耐热温度不符规定达5批和4批。
12月10日至11日，由农业农村部环境质量监督检验测试中心（天津）主办、云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所（以下简称云南省农科院质标所）协办的“2025年农产品中农药残留检测技术研讨会”在昆明市......
近日，中国农业科学院植物保护研究所农药应用风险控制创新团队在《国际食品研究》（FoodResearchInternational）上发表研究论文。系统研究了豇豆采后加工过程中农药残留的变化规律，分析了......
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年6月16日，欧盟通报我国出口红茶和生姜不合格。具体通报内容如下：据通报，不合格红茶销至了比利时和荷兰。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口......
不小心把食物做得太辣了？有一天，你也许可以用一种“抗辣”调味品来调节菜肴的辣度。通过对辣椒中的化合物进行分析，美国俄亥俄州立大学的科研人员发现了一些化学物质，它们可以抵消辣椒中产生热量的辣椒素。近日，......
2025年4月10-11日，四月的杭州，春意正浓，迎来了食品安全技术领域的年度盛会——第十七届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS2025）。作为食品安全技术领域的年度盛会，本次论坛吸引了来自全国各地......
别人家的沉甸甸的果实都朝下长，娇艳的辣椒为什么“朝天”长？辣椒为什么走上了一条与众不同的进化道路？科学家认为，搞清楚辣椒演化中的秘密，有助于推动辣椒品种的遗传改良。2月22日，《自然—植物》（Natu......
苹果是非常受欢迎的水果。如何去除苹果上的农药残留备受关注。近日，中国农业科学院郑州果树研究所瓜果质量安全监测与控制技术创新团队在《国际食物研究》（FoodResearchInternational）上......
近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所蔬菜分子设计育种创新团队和茄科蔬菜育种创新团队，构建了野生和栽培辣椒高质量基因组，解析了辣椒的染色体核型、基因组三维结构与基因表达调控元件的演化特征，发现了转座子驱动......
1月14日，在山东聊城莘县张寨镇的韭菜收购市场上，一箱箱新鲜的韭菜正带着“热腾腾”的“承诺达标合格证”，搭乘着物流快车发往全国各地。现场还有一辆特殊的“护航者”——农残检测实验室搭载的移动车辆，即“半......
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检1588批次样品，检出31批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门......