六、结果:
1. 噬菌体检查
① 离心分离加热法
OD650光密度值
正常发酵液(对照) 异常发酵液(试验)
离心上清液(A1)
离心上清液加热煮沸后(A2)
A2/A1
② 绘出平板上的噬菌斑检测结果,指出噬菌斑和宿主细菌。
2. 噬菌体效价测定
① 平板上噬菌斑数目
噬菌体稀释度10-4、10-5、10-6 对照
噬菌斑数(个)/皿
平均每皿噬菌斑数目
② 计算噬菌体效价(即噬菌斑形成单位pfu, plague-forming unit)。
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