培养基实验需要遵循的三大原则

一、 配制培原则  

目的要明确，根据不同的微生物的营养要求配制针对强的培养基。自养型微生物能从简单的无机物合成自身需要的糖类、脂类、蛋白质、核酸、维生素等复杂的有机物，因此培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成。

二、操作要规范

细菌培养，要掌握温度、湿度、时间、环境等因素，微生物限度检验细菌培养温度为30~35℃，此温度适于中温菌生长，某些高温菌在该温度下也可以生长。药品污染的控制菌多是中温菌。根据不同菌株及检验目的选择不同的培养时间。根据细菌对环境要求不同常用培养方法如下

1.需氧培养法：此为最常用的培养方法，适于需氧菌和兼性厌氧菌的培养。

2.厌氧培养法：厌氧菌的培养，必须在无氧的环境中进。

3.需氧培养法：有些细菌为微需氧菌在微需氧环境(5%02、10%CO2、85%N2)生长良好，微需氧培养法常用的有混合气体法、气袋法、双平板法、烛缸法这几种。                     

三、讲究经济节约 

在配制培养基时应尽量利用价廉且易于获得的原料为培养基成分，特别在发酵工业中，培养基用量很大，利用低成本的原料更体现出其经济价值。如在微生物单细胞蛋白的工业生产中，常常用利用糖蜜、豆制品工业废液等作为培养基的原料，另外大量的农副产吕如麸皮、米糠、玉米浆、酵母浸膏、酒糟、豆饼、花生饼等都是常用的发酵工业原料。