"国人对国货失去了信任,这是多么危险的信号!"3月9日下午,在十二届全国人大二次会议山东代表团举行的第四次全体会议上,全国人大代表、山东省东营市蜜蜂研究所所长、民建东营市委主委宋心仿在作大会发言时提出,"高度重视民生,狠抓食品安全".
"眼望着品种繁多、琳琅满目、应有尽有的食品柜在发愁,不是买不起,是不知道买什么、不知道什么好……"说起蜂蜜行业,宋心仿痛心疾首,"标有新西兰的蜂蜜在市场上卖五六百块钱一斤而销量直升。而国产蜂蜜每斤卖二三十元钱却销路不畅……这种畸形的消费心理反映出一种很严重的倾向:国人对国货失去了信任。这是多么危险的信号!"
主要问题出在哪里?宋心仿分析说,"由于我们的食品源头上有问题,我们的食品生产主要靠化肥、农药、激素来催产催效,其生理结构、营养成分、形态及口感都发生了质的变化。"
第二点,宋心仿又提到了监管方面所存在的问题。"现在是多部门分段监管,多龙治水责任不明,有好事大家争,有问题相互推,且监测人员大都扑在县城以上,基层监管严重缺失。"
宋心仿着重强调了第三点--标准问题。"一是要求太低,盲目开口子。例如国际上争议极大的转基因食品,我们却正在加速推进。二是指标盲目拔高有很多天然的产品难以达到标准的要求,只能靠添加食品添加剂来提高指标。三聚氰氨事件就是个实例。三是部门扯皮、标准打架,使执行者无所适从。"
宋心仿又以蜂蜜为例,7年出台3个标准,至今却没有权威的可执行的标准。"2011年,国家卫生部出台了蜂蜜安全标准,其他标准随之失效,而这个标准却没有打假的功能,但是将蜂蜜中本不该有的一些指标,像酵母菌列入其内,而定的特别高,不经过高温加工,根本达不到标准。而蜂蜜一高温加工,就成分严重失效,从而引起了全国蜂业界的击打反感,通过多种渠道向中央、向卫生部反映,这个标准5月30号执行,7月1号被迫重新修订。"
"到现在也没有拿出标准,为什么?!"宋心仿反问,"就是卫生部认为他们不负责打假!但是你不打假怎么能保证安全?他们叫我们找质监部门,我们找质监部门,质监部门说我们现在职能正在分解,我们又找食品监管部门,食品监管部门说我们刚刚成立,还顾不过来。"
为此,宋心仿建议,国家人大常委应尽快修改《食品安全法》,并将其执行情况列入人大的专项监督计划,加大监督视察力度,每年至少形成一次国务院的相关食品安全的专项报告。监督政府相关部门切实重视和解决食品的安全问题,确保舌尖上的安全。逐渐减少对化肥、农药和激素的依赖,由化学农业向生态农业迈进。严控食品添加剂品种及滥用,严防食品加工过程中的第二次污染。
同时,宋心仿强调,要理顺食品安全的监管体系,由多部门分管为一部门主管,主管力量要下沉,把监管的重点放到田间地头、生产车间,从源头上治理,从根源上抓起。制定科学合理、适合国情的食品标准,不要降低门槛,也不能盲目拔高。
"另外,对转基因食品,要慎重推行推广,绝对不能只顾眼前利益而贻误子孙后代。"宋心仿表示。
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