小麦粉碎机是多数人的一种叫法,其实它还被称作旋风式粉碎机,除了小麦样品的前处理外,它同样也可以对水稻、玉米、绿豆、大豆进行粉碎,为后期的实验工作提供基础,同时该仪器在粉碎过程中还能很大程度减少蛋白质、脂肪等含量的损失,以便满足后期实验需要。
现在新的小麦粉碎机工作过程中,小麦经过滚齿挤压后,能通过粗筛网的壳片最大线度不大于10mm,再通过转子二次研磨,最细能达到300目,60目以上的粉末才能透过细筛网。表面齿形与普通的滚齿有所不同,该表面的齿为锥体,就像是钉子一样。这种锥形齿碾压小麦时减轻设备的运转负荷,使设备不易被卡死,粉碎效率提高,小麦磨粉机粉碎质量更好,而且产生的噪声较小。该滚齿的直径为850mm,用37kw的电机带动,转速为1800 r/min。因此效率和粉碎效果方面都是有保证的。
但这里要注意的是,小麦粉碎机的粉碎效果常会受到其他因素的影响,所以,我们在实验前,一定要对仪器做好检查工作,以排除一些不利因素。
①将本机置于接近电源,方便工作的地方;
②核对电源是否符合本机的要求,本机要求的电源如下:交流220±10伏,50赫,电动机的起动电流小于30安,工作电流小于5安;
③检查筛片规格是否符号使用要求,加工要求较低时,可以取下筛片,更换成40目筛片;
④检查试样瓶座上下运动的灵活性;
⑤打开磨腔盖检查,清理掉磨腔内和密封垫上粉粒或杂物;
⑥检查和清理小麦粉碎机磨腔底座左侧小孔内粉尘和杂物,保证孔内电源,保护开关当触点压下时不受阻。
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