为有效防范和及时消除已发现的食品安全生产隐患，省食药监局日前出台《关于加强生产环节食品安全约谈工作的指导意见（试行）》。意见明确规定，凡发现未履行食品安全主体责任等七种情形的，食药监管部门将对企业主要负责人进行约谈，并将对约谈整改落实情况进行跟踪核查。
根据意见，监督抽检中发现食品生产者存在食品安全隐患等七种情形将被约谈，必要时监管部门还将邀请相关技术专家、人大代表、政协委员、媒体记者等参与约谈。同时，相关约谈记录都会被如实记录并存档。
其实，约谈方式在我省已有尝试。去年9月份，省质监局一次对57家不合格企业法人代表进行集体约谈，规模之大系全省首次。而去年年初，针对沸沸扬扬的五香驴肉掺狐狸肉事件，省食药监局也特别约谈沃尔玛高层，并直指其作为食品经营者未尽检验之责。
省食药监局相关人士表示，被约谈的行政相对人无正当理由拒不按时参加约谈或者未按要求落实整改将被记入诚信档案。“约谈是食品安全监督管理工作的措施之一，不影响、不代替依法应对被约谈单位违法违规行为给予的相应处理。”
食品安全无小事。校园食品安全是校园卫生与健康工作的重要一环，更是一项关乎国家长远未来的工程。近日，国家市场监督管理总局对外发布修订的《食品经营许可审查通则》（以下简称《通则》），提出严格重点领域许可审......
5月6日晚10时30分，北京海淀疾控发布情况通报称，对“醉爱”时尚餐厅工作人员、环境和食品进行样本采集和全面检测，检出部分样本呈诺如病毒阳性。综合判断，此次事件系因诺如病毒感染导致的急性胃肠炎。目前，......
为深化校园食品安全排查整治专项行动，加强学校食堂有害生物风险隐患防范治理，5月7日，四川省市场监督管理局印发《四川省学校食堂有害生物防治工作指引》（以下简称《指引》）。《指引》根据《中华人民共和国食品......
4月30日，江苏省市场监管局总工程师罗雪明带领食品经营处、特种设备处和省特检院负责人，调研检查南京市节前食品安全和特种设备安全工作。在江苏中南玄武湖生态旅游开发有限公司，检查组一行听取公司特种设备安全......
为推动市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》贯彻落实，帮助企业食品安全管理人员掌握业务知识、提升管理技能，2024年，山东省市场监管局将聚焦食品安全工作重点举办食品安全系列“云课堂”，指......
国家外汇管理局7日发布数据显示,截至2024年4月末,我国外汇储备规模为32008亿美元,较3月末下降448亿美元,降幅为1.38%。相关负责人表示,2024年4月,美元指数上涨,全球金融资产价格总体......
食品安全是关系到国计民生的大事，它不仅直接关系到人们的身体健康和生命安全，而且关系到经济的健康发展和社会的和谐稳定。随着我国经济社会的快速发展，食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。市场监管总局发布......
《有碍食品安全的疾病目录》解读接触直接入口食品的从业人员如果罹患某些疾病，可能对食品造成污染，导致疾病传播，影响食品安全。2015修订的《食品安全法》规定患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的......
春季气温回暖，又到了鼠类、蟑螂、苍蝇等害虫危害食堂食品安全的活跃时节，校园食堂除“三害”——生物防治这一校园食品安全的难点问题也摆到了监管面前。为彻底解决鼠患等有害生物侵入校园食堂问题，近期浙江省金华......
4月3日，记者从湖北省市场监管局获悉，由湖北省市场监管局餐饮处指导、湖北省食品安全协会组织起草的《学校食堂食品安全岗位管理职责》团体标准（THBESA002—2024）正式发布。该标准聚焦学校食堂食品......