食品安全问题牵动万人之心,做好食品安全风险监测是解决食品安全问题最为关键的一环。2011年11月16日,岛津公司邀请福建省疾病预防控制系统的50多位专家,以“岛津高端仪器在食品安全风险监测中的技术应用”为题,举办了一场深入、精彩的技术交流活动。
岛津公司的黄瞾先生主持会议,首先为各位与会专家介绍了岛津公司。黄瞾先生娓娓道来岛津136年的历史、发展轨迹、经营理念和服务体系,让大家深入了解到岛津公司认真做事、真诚服务的风格。
随后,岛津资深工程师以食品安全为主线,详细介绍了GCMS系统、质谱快速筛查数据库Compound Composer、LCMS系统和岛津独有的LCMS-IT-TOF系统在食品安全风险快速筛查中的应用。
岛津公司独有的质谱快速筛查数据库Compound Composer的优势在于:
1、对于数据库内已有物质,不使用标准品就可以初步确定有害化学物质是否存在及其大概含量(半定量)
2、 数据库中登录942 种有害化学品的保留时间、质谱图和校准曲线,其中农药450 余种。用正构烷烃校正实际样品的保留时间,可以获得高可靠性的化合物鉴定结果。
3、使用GCMS-QP 2010 系列的GCMSsolution 进行分析和生成报告。
4、数据库中的化合物信息易于随时增添和修改。
该软件可广泛应用于:
1、对受限制和不受限制的有害化学品的存在与否及其含量进行确证。
2、对不易获得标准样品,但希望获得化合物定量数据进行的近似定量。
3、意外事故和事件中化合物的快速鉴定和定量
4、快速创建定量分析用的定量表。
与会专家们经过深入交流,认为岛津独有的、基于GCMS和LCMS-IT-TOF的快速筛查技术对于食品安全风险评估具有重大的实用价值。
关于岛津
岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所为扩大中国事业的规模,于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司。
目前,岛津企业管理(中国)有限公司在中国全境拥有12个分公司,事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州分析中心;覆盖全国30个省的销售代理商网络;60多个技术服务站,构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。
岛津作为全球化的生产基地,已构筑起了不仅面向中国客户,同时也面向全世界的产品生产、供应体系,并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以“为了人类和地球的健康”为目标,岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。
更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn。
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