川木瓜除含有一般水果所含的营养物质之外，果实中还含有有效的抗癌物质---维生素B17，既可药用，又可食用，利用价值很高，在医学上，具有平肝和胃，除湿舒筋，治吐泻转筋、湿痹、脚气，水肿痢疾等功能，在食用上，川木瓜用途广泛，可用来生产木瓜饮料，川木瓜酱、川木瓜果脯
，川木瓜酸精、川木瓜酒系列产品，川木瓜原料及产成品销售市场广阔，鲜果每公斤2—3元，果脯每公斤15—25元，产品供不应求。
